糊涂面条怎么做好吃,糊涂面条的家常做法
材料:细面条克、小米克、水发黄豆克、胡萝卜克、香菜适量、花椒克、葱花克。 糊涂面条的家常做法如下: .黄豆和小米清洗干净后用水泡发一晚上,夏天气温较高,泡发的时候将它们放在冰箱冷藏,以免变味。 .炒锅里面到入水,将泡好的黄豆和小米放进去,搅拌均匀后大火煮开。 .放入切好的胡萝卜丝,稍微煮一分钟至软熟,加热盐、鸡精,搅拌调匀,盛出备用 .另起锅,烧开一锅水,将面条放进去煮熟, .煮好的面条捞出来,放入杂粮汤里,撒上香菜装饰即可。 .糊涂面条成品图
糊涂面条怎么做呀,请高人指点一下?网上有的就不用了,都看到了。
麻辣粉 四川小吃麻辣粉 做麻辣粉的步骤是非常简单的,关键就在于放料。 原料:粉条,葱末、姜末、蒜泥,豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒 油、香油,猪油、炸酥的花生豆和黄豆,花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精,盐、芝麻,还有用 鸡汤或骨头煲的老汤。 首先,把干粉条放进到度的的水中,泡分钟,把粉条泡软。 然后,再烧上一锅水,烧水的时候,拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味 精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中,再放入高汤、葱花和猪油,用 来打底。当锅里的水开时,把泡软的粉条放进锅内汤一下,大粉半分钟就可以了,盛出放进 有底料的碗中,最后再把豌豆尖放到热水中汤一下,加上炸菜、炸酥的花生豆和黄豆,还有 香菜,地道的四川小吃麻辣粉就算做完了。
面条的做法,糊涂面条怎么做好吃,糊涂面条的家常做法
食材 主料 挂面 克 鸡蛋 个 韭菜 适量 面粉 适量 辅料 盐 清水 步骤 .先把韭菜切好 .两个鸡蛋打碎用筷子沾点盐 .下挂面 .打面糊 在面条七分熟时 把面糊打进去
糊涂面的做法,糊涂面怎么做好吃,糊涂面的家常做法
主料 面条一小把 玉米面小把 花生米十几粒 辅料 小白菜一小把 葱末适量 火腿根 黄豆酱一小勺 糊涂面条的做法步骤 . 第一步,首先把花生米淘好放到乘着凉水的锅里开始煮。 . 第二步,水开后,就开始下玉米面,可以直接下,也可以加水搅匀了下,然后紧接着开始顺着锅底搅,然后等锅开了,开始下面条,紧贴着锅底搅,以防粘锅。 . 第三步,等面条熟了,开始加洗好的小白菜,然后加些老抽,再滴几滴香油,我是另外又加了一小勺黄豆酱调一下味道,好了这样就出锅了。 . 最后一步,用一个干净的锅,加入少许油,把切好的葱末和火腿肠一起大火炒,直到香味出来,然后把这些都倒入刚才做好的面条锅里,搅匀,盖上锅盖焖一会儿,几分钟后香喷喷的饭菜就出锅喽!
糊涂面条的做法,糊涂面条怎么做好吃,糊涂面条
. 将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状,大概就大姆指宽度大小。 . 将大蒜拍扁 . 洗锅,点火,放入适量油,油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内,接着将切好的番茄倒入锅内炒份钟,即可加适量水。 . 待水开后,放入适量面条。 . 煮至分熟即可放入各种调料(熟度按照个人喜好来),一碗色香味俱全的番茄面即可出锅了。
糊涂面怎样吃,糊涂面的家常做法
.一个人的面条量,五厘米厚的南瓜(依个人口味放),葱白,玉米粒,黑木耳,两勺黄面 .倒油,七成热,放切开成一片一片的葱白,炸至咖色,盛容器待用。 .先炒南瓜两分钟,依次下黑木耳、玉米粒,加盐翻炒。 .南瓜炒软后倒水,加适量盐,下面条,切记翻面条,不然很容易粘锅。 .面条煮好,倒黄面水,收汁,依个人口味倒适量鸡精,搅匀。 .好吃的糊涂面出锅啦,把等待的葱白放面上!试一试吧!
洛阳糊涂面的正宗做法
主料 面条 克 豆腐 克 菠菜 少许 肉丁 克 胡萝卜 少许 玉米面 少许 辅料 葱 少许 姜 少许 蒜 少许 胡椒粉 少许 料酒 少许 盐 少许 白芝麻 少许 十三香 少许 步骤 .肉丁用胡椒粉、料酒腌上。 .胡萝卜切细丝。 .菠菜清洗干净,淋水备用。 .豆腐切小丁,油锅放油炸,稍微炸狠点,黄焦黄焦的。 .腌好的肉丝也入锅,过下油。忘了拍照。 .葱、姜、蒜入锅,炒出香味。 .放入萝卜丝、菠菜,炒熟后,放入豆腐丁、肉丁,放盐、十三香等调味。 .面条放案板上,扯碎一点,这样出锅好盛饭。最好是手擀面,我是买的。 .另起锅,水开,倒入玉米面水,煮开,放面条煮熟。 .面煮熟后,把炒好的菜放进去,稍微煮下,放鸡精、香油、撒上白芝麻。 .盛入碗中,倒上辣椒油,撒上花生碎,香呼呼、香喷喷
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