粉条炒鸡蛋的做法(粉条醋溜鸡蛋的做法)

admin 美食养生 2021-05-24 11:35:37 291 0

粉条炒鸡蛋怎么做好吃

　　主料粉条g鸡蛋个　　辅料油适量盐适量辣椒酱适量葱适量姜适量蒜适量香菜适量青蒜苗适量十三香适量生抽适量面粉适量玉米淀粉适量　　

步骤　　

　　.粉条提前泡软备用。　　

　　.准备配料。　　

　　.准备配料。将葱姜蒜处理好，粉条沥水，鸡蛋打散加少许食盐备用。　　

　　.准备面粉和玉米淀粉各半。　　

　　.将泡软的粉条放入面盒里。　　

　　.均匀裹上面粉。　　

　　.将所有粉条裹上面粉后，备用。　　

　　.炒锅放油，倒入鸡蛋液划散成蛋碎。　　

　　.炒锅加油，放入裹上面粉的粉条翻炒。　　

　　.为防止粉条粘连，用锅铲和筷子一起，边翻边抖散。　　

　　.粉条炒软备用。　　

　　.鸡蛋和炒好的粉条，铲出一边备用。　　

　　.炒锅另外放油，下葱姜蒜爆香。　　

　　.放入辣椒酱。　　

　　.翻炒均匀，至辣椒出香味。　　

　　.将炒好的粉条和鸡蛋一起放入锅中。　　

　　.加入生抽/食盐和十三香翻炒均匀。　　

　　.撒入香菜和青蒜苗调味调色。　　

　　.拌匀后，关火，即可装盘食用　　

粉条炒鸡蛋怎么做法

　　第一步:炒蛋炒蛋是基本功,一定要把蛋给打匀了,不能结块,呵呵,刚开始学烧菜的人都是从炒蛋开始的,所以我也不多说拉,嘻嘻,说个注意点,不要炒了太老火,把蛋炒嫩火点,还有不要把蛋搞了很小块,这样炒完的蛋才好看,我们要注重看相嘛,呵呵,炒完就捞起来喽.第二步:炒粉丝首先用水把粉丝泡软,稍微留一点点的水在粉丝里,防止炒出来的粉丝太干.炒粉丝只要放一点点的油,千万不能多,不然太油腻了呢.粉丝炒几下之后就可以放酱油,这样炒出来又好看又香,如果酱油不咸,可以少放一点点盐,呵呵,把放了酱油的粉丝炒到颜色均匀后就可以了.最后一步把事前炒好的鸡蛋倒到粉丝里,充分的炒几下,让鸡蛋和粉丝拌匀,鸡蛋炒到黄黄的就可以捞拉,捞起来前加一点点鸡精,哈,大功告成,一盘好吃看的见的粉丝炒蛋出炉拉,耶! 　　

粉丝鸡蛋的做法，粉丝鸡蛋怎么做好吃，粉丝鸡蛋

　　粉丝鸡蛋的做法　　.将干粉丝用温水泡分钟　　.然后洗净跟冷水一起开大火煮，煮至七八成熟即可　　.关火后立即将粉丝捞到冷水中，并过遍冷水，让粉丝彻底降温后再炒会更劲道　　.将冷透的粉丝捞出，控干水份待用　　.葱、姜切末备用　　.鸡蛋磕入碗中，再加入一汤匙的清水，用搅拌器打散　　.小火，炒锅中油热后葱、姜末炝锅　　.倒入鸡蛋液，调中火　　.用筷子快速的划拉，让鸡蛋熟成散碎状　　.放入粉丝，同样用筷子划拉着掺拌鸡蛋跟粉丝　　.看差不多拌匀了就加入金标生抽、老抽，盐一点点，划拉着看粉丝上色均匀即可　　

胡萝卜粉条炒鸡蛋怎么做

　　胡萝卜粉条炒鸡蛋的做法　　胡萝卜洗净去皮切成丝儿，鸡蛋打散加半蛋壳清水搅拌均匀，葱切碎，蒜切片。　　烧一小锅水，烧开后放入粉条煮至变软熟透。（推荐提前几个小时泡软再煮会快一些）　　热锅放少许油，把蛋水液倒进去，炒成蛋块儿，成型即可，不要炒太老。盛出备用。　　锅内再放一勺油，油热后放葱花爆香，倒入胡萝卜丝儿，翻炒至胡萝卜油亮微软。倒入炒好的鸡蛋和煮好的粉条，加入生抽、醋、盐和鸡精，翻炒片刻，加入蒜片，加些水不要太干，翻炒至胡萝卜熟到自己喜欢的口感即可。　　

粉丝炒鸡蛋怎样炒好吃

　　鸡蛋炒粉丝步骤将干粉丝用温水泡分钟　　步骤然后洗净跟冷水一起开大火煮，煮至七八成熟即可步骤　　鸡蛋炒粉丝的做法大全　　关火后立即将粉丝捞到冷水中，并过遍冷水，让粉丝彻底降温后再炒会更劲道　　步骤将冷透的粉丝捞出，控干水份待用　　步骤　　葱、姜切末备用　　步骤　　鸡蛋磕入碗中，再加入一汤匙的清水，用搅拌器打散　　步骤小火，炒锅中油热后葱、姜末炝锅　　步骤　　倒入鸡蛋液，调中火　　步骤　　用筷子快速的划拉，让鸡蛋熟成散碎状　　步骤　　放入粉丝，同样用筷子划拉着掺拌鸡蛋跟粉丝　　步骤　　鸡蛋炒粉丝的简单做法看差不多拌匀了就加入金标生抽、老抽，盐一点点，划拉着看粉丝上色均匀即可　　

粉丝炒蛋怎么做

　　食材明细　　粉丝　　适量　　葱　　适量　　姜　　适量　　蒜　　适量　　干辣椒　　适量　　盐　　适量　　生抽　　适量　　老抽　　适量　　鸡蛋　　两个　　微辣　　口味　　炒　　工艺　　十分钟　　耗时　　简单　　难度　　粉丝炒鸡蛋的做法步骤　　粉丝炒鸡蛋的做法步骤：准备好食材，粉丝用热水泡五分钟，不能时间太长，要不炒的时候会断。　　粉丝炒鸡蛋的做法步骤：锅内放油，多放点，不然粉丝会干锅，油热后，放入葱姜蒜和辣子，炒出香味，喜欢吃辣的可以多放点辣子。　　粉丝炒鸡蛋的做法步骤：放入用水控干的粉丝，炒一下。　　粉丝炒鸡蛋的做法步骤：放入适量的生抽和老抽　　粉丝炒鸡蛋的做法步骤：加入鸡蛋翻炒，放入盐　　粉丝炒鸡蛋的做法步骤：鸡蛋凝固后，即可出锅　　

胡萝卜粉条炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃

　　用料 ? 　　胡萝卜 ? ?根中等大小 ? ? 　　鸡蛋 ? ?-个 ? ? 　　粉条 ? ?小把 ? ? 　　葱 ? ?根 ? ? 　　蒜 ? ?瓣儿 ? ? 　　生抽 ? ?适量 ? ? 　　醋 ? ?适量 ? ? 　　油 ? ?适量 ? ? 　　鸡精 ? ?适量 ? ? 　　盐 ? ?适量 ? ? 　　胡萝卜粉条炒鸡蛋的做法 ? 　　

胡萝卜洗净去皮切成丝儿，鸡蛋打散加半蛋壳清水搅拌均匀，葱切碎，蒜切片。　　烧一小锅水，烧开后放入粉条煮至变软熟透。（推荐提前几个小时泡软再煮会快一些）　　

热锅放少许油，把蛋水液倒进去，炒成蛋块儿，成型即可，不要炒太老。盛出备用。　　

锅内再放一勺油，油热后放葱花爆香，倒入胡萝卜丝儿，翻炒至胡萝卜油亮微软。倒入炒好的鸡蛋和煮好的粉条，加入生抽、醋、盐和鸡精，翻炒片刻，加入蒜片，加些水不要太干，翻炒至胡萝卜熟到自己喜欢的口感即可。　　

粉条炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频

　　粉条炒鸡蛋的做法　　. 　　这是参加活动赠送的红薯粉条，别看比较松散，可是特别筋道。　　. 　　需要用水煮一下，否则不太容易成熟。　　. 　　准备好小毛洋葱　　. 　　切成小块　　. 　　葱姜蒜切好备用　　. 　　鸡蛋打散加少许食盐备用。　　. 　　粉条出锅沥净水　　. 　　将面粉和玉米淀粉各半放入容器内，将煮软的粉条放入容器里，使粉条均匀裹上面粉。　　. 　　将所有粉条裹上面粉后，备用。　　. 　　炒锅放油，倒入鸡蛋液划散成蛋碎，盛出。　　. 　　炒锅加油，放入裹上面粉的粉条翻炒。　　. 　　为防止粉条粘连，用锅铲和筷子一起，边翻边抖散。　　. 　　粉条炒软后成出备用。　　. 　　炒锅另外放油，下葱姜蒜爆香。　　. 　　再放入毛洋葱炒香　　. 　　放入辣椒酱。　　. 　　翻炒均匀，至辣椒出香味。　　. 　　将炒好的鸡蛋放入锅中。　　. 　　再将炒好的粉条放入锅中。　　. 　　加入生抽/食盐和花椒粉　　. 　　翻炒均匀。　　. 　　撒入香菜调味调色。　　. 　　拌匀后，关火　　. 　　出锅装盘即可食用

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