粉丝鸡蛋的做法(细粉丝炒蛋的做法)

　　

徐州风味的粉丝鸡蛋怎么做？

　　把鸡蛋和粉一起放下去 　　

家常鸡蛋炖粉条怎么做

　　食材 　　主料 　　粉条 　　g 　　青尖椒 　　个 　　鸡蛋 　　个 　　辅料 　　精盐 　　适量 　　酱油 　　适量 　　油适量 　　适量 　　葱姜蒜 　　适量 　　步骤 　　.需要的食材 　　.粉条 　　.将所有的食材改刀 　　.将两个鸡蛋打碎 　　.锅内加少许油 　　.煎鸡蛋 　　.成出备用 　　.用煎鸡蛋生的滴油，加入葱姜蒜 　　.加入酱油 　　.添一小碗水，加入盐， 　　.锅开时，放入干粉条 　　.成出备用 　　.在锅内重新倒入油，加入葱姜蒜 　　.加入青椒 　　.倒入泡好的粉条 　　.加入鸡蛋，搅拌均匀 　　.出锅装盘 　　小贴士 　　应该先把粉条炒过，待它自己吸足汤汁，没有硬心，就可以用了。酱油一定要烹入，就是趁油热时倒入，这样才有酱油的香味。 　　

的做法，粉条炒鸡蛋怎么做好吃，粉条炒鸡蛋的家常做法

　　主料 　　鸡蛋个 　　粉丝小把 　　西芹根 　　辅料 　　油适量 　　盐适量 　　料酒适量 　　步骤 　　.粉丝用温水泡软，西芹切丝，鸡蛋放到碗里加少量水，料酒和盐搅拌均匀。锅里放水烧开，加少量盐，再把粉丝放进去烫熟，过冷水 　　.把锅里的水倒掉，烧热锅，放进油烧至油八成热，把西芹丝放进锅里翻炒至变软，放少许盐，盛出 　　.锅里再放油，烧至四成热，把鸡蛋液倒进锅里，一面凝结了之后迅速把鸡蛋炒散 　　.再倒进炒好的西芹，粉丝，翻炒均匀即可 　　小贴士 　　烫粉丝的水里放油盐是为了增加粉丝的韧性 　　鸡蛋里放少量水可以使炒出来的鸡蛋更松软，放料酒可以去腥 　　因为每个步骤都放了盐，最后混合时候可以不放盐，并且每个步骤放的盐不能多，否则混合后会太咸 　　

粉丝怎样炒鸡蛋？（徐州的做法）

　　用金五粉丝，先用水泡开，炒的时候要多放油 　　否则粉丝就粘在一块了  　　先把粉丝煮熟 　　捞出来，注意粉丝和鸡蛋的比列大概是： 　　炒鸡蛋，鸡蛋－分熟的时候，放粉丝炒，弄碎 　　炒少许时间，-成是欧，撒点馓子出锅。。 　　

粉丝炒鸡蛋怎样炒好吃

　　鸡蛋炒粉丝步骤将干粉丝用温水泡分钟 　　步骤然后洗净跟冷水一起开大火煮，煮至七八成熟即可步骤 　　鸡蛋炒粉丝的做法大全 　　关火后立即将粉丝捞到冷水中，并过遍冷水，让粉丝彻底降温后再炒会更劲道 　　步骤将冷透的粉丝捞出，控干水份待用 　　步骤 　　葱、姜切末备用 　　步骤 　　鸡蛋磕入碗中，再加入一汤匙的清水，用搅拌器打散 　　步骤小火，炒锅中油热后葱、姜末炝锅 　　步骤 　　倒入鸡蛋液，调中火 　　步骤 　　用筷子快速的划拉，让鸡蛋熟成散碎状 　　步骤 　　放入粉丝，同样用筷子划拉着掺拌鸡蛋跟粉丝 　　步骤 　　鸡蛋炒粉丝的简单做法看差不多拌匀了就加入金标生抽、老抽，盐一点点，划拉着看粉丝上色均匀即可 　　

鸡蛋炒粉丝的家常做法大全怎么做好

　　鸡蛋炒粉丝的家常做法 　　材料 　　米粉，鸡蛋，荷兰豆，红萝卜，生抽，蒜，胡椒粉，油，盐 　　做法 　　准备好原材料； 　　. 鸡蛋加入适量的盐和少许黄酒， 搅拌均匀； 　　. 烧热锅放入适量的油，倒入打散的蛋液； 　　.微微煎至定型后将它划成小块， 盛出来备用； 　　. 烧锅开水， 加入几滴油和少许盐，将荷兰豆放入里面焯一下盛出； 　　.烧热锅，放入适量的油将红萝卜煸炒一下盛出来； 　　. 锅中底油放入蒜煸炒； 　　. 煸炒出香味后放入米粉进去翻炒； 　　.倒入适量的生抽进去翻炒均匀； 　　. 再加入盐进去调味； 　　. 继续翻炒几下后加入鸡蛋和荷兰豆进去翻炒； 　　.最后加入点胡椒粉调味翻炒均匀； 　　. 盛入盘中。