简单的甜品
●水果沙拉(A) 材料:小番茄克,苹果丁克, 加州葡萄克,新鲜樱桃克,草莓克; 配料:酸奶毫升; 制作:将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。 特点:甜酸可口,红白相映。 ●水果沙拉(B) 材料:菠萝克,苹果克,猕猴桃克, 香蕉克,小西红柿个,樱桃若干; 配料:红葡萄酒杯,白糖少许; 制作:、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁, 小西红柿分为;、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌个小时, 同时放入冰箱;、个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。 特点:爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。 ●水果沙拉(C) 材料:苹果个,鸭梨个,桔子瓣,荔枝个, 菠萝块,樱桃个; 配料:白糖汤匙,白兰地酒汤匙,碎杏仁、 芹菜末、鲜奶油各茶匙。 制作:、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片; 桔子一切半;荔枝切小块;菠萝切厚片。 、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、 白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。 贴士:可根据实际情况选择原料, 除主料外一般均可用罐头代替, 但须控干水分。 特点:香味浓郁,具别国风味。 ●水果沙拉(D) 材料:苹果个、菠萝个、橘子个、 猕猴桃个、圣女果个; 配料:沙拉调料克; 制作:、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片, 苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮; 、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈, 将半个圣女果放在两瓣橘子中间, 然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁; 、最后将沙拉调料挤在中间即克。 特点:造型美观,酸甜适口。 ●水果沙拉(E) 材料:香蕉根、桔子个、苹果个(不宜太大)、 猕猴桃个、红樱桃粒左右。 配料:冰激凌适量 制作:、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、 去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中; 、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块), 搅拌均匀即可食用。 特点:色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。 ●水果沙拉(F) 材料:苹果丁克、草莓克、菠萝丁克、 梨丁克、西瓜克、松子仁克; 配料:沙拉酱匙、果味酒少许。 制作:、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。 、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。 下面是三明治 番茄火腿起司三明治 材料∶ .英式吐司 片 .番茄 个 .火腿 片 .起司(乳酪) 片 .牛油 适量 制法∶ .番茄切片用纸巾吸去水份。 .吐司把皮切掉。 .把吐司拿去烘。 .在烘好的吐司上抹牛油,夹进番茄、起司和火腿即可。 ================================= 火腿奶酪三明治 主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰。 配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。 做法: .生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。 .在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。 特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。 =================================== 金枪鱼三明治 主料:吐司姘
最简单的甜品做法
巧克力香蕉甜饼(人份) 配料:根大香蕉、茶匙橙汁、茶匙可可粉、茶匙淀粉、茶匙牛奶、克黑巧克力、克黄油、克糖浆(做法如下)、克普通面粉、茶匙可可粉、个鸡蛋、茶匙植物油、毫升牛奶、油,用于煎饼 做法: .把香蕉去皮,切成薄片,放在盛有橙汁的盘子里,待用。 .把可可粉和淀粉放在碗里混合,然后搅拌倒入牛奶。把黑巧克力切成小块,放入加了黄油和糖浆的煎锅里,用文火加热、搅拌,直至完全混合,在放入可可粉混合物,用文火煮沸,搅拌,炖分钟。再把锅从火上移开,巧克力沙司即做好。 .制作甜饼,把面粉和可可粉筛入一个碗中,然后加入鸡蛋和油,再缓缓打入牛奶,直至混合物变成均匀的糊状。把一点点油放在厚底煎锅里加热,倒入一点点糊,慢慢摇煎锅,使锅中的糊均匀铺开,用中火加热,直到底部变为金黄色。把薄饼翻一下,继续煎另一面。把甜饼从锅中倒出,并保温。重复以上动作,直至煎好所有的饼。 .把巧克力沙司重新加热-分钟。把香蕉放在甜饼上,并把甜饼折成三角形,再浇上一点巧克力沙死,即可食用。 补:糖浆做法 把糖放入一煮锅里,然后慢慢倒入水,用中火煮,并用汤勺不断搅拌,直至变成糖浆状,即成。
几款简单的甜点
香蕉薄饼配香橙焦糖汁:将黄油克,面粉克,鸡蛋个,调匀,煎成薄饼;香蕉切成薄片用薄饼包住装盘;锅中加沙拉油,把糖炒成红褐色,加入橙汁毫升,橙酒白兰地适量制成香橙焦糖汁,淋在盘中,即可。
香蕉薄饼配香橙焦糖汁:将黄油克,面粉克,鸡蛋个,调匀,煎成薄饼;香蕉切成薄片用薄饼包住装盘;锅中加沙拉油,把糖炒成红褐色,加入橙汁毫升,橙酒白兰地适量制成香橙焦糖汁,淋在盘中,即可。
教我几个简单的甜品
自发粉g、鸡蛋只、白砂糖g、牛奶ml、黄油g、蜂蜜ml、柠檬汁滴。(黄油,在超市可买到,牧童牌的好用,光明的黄油包装上写的是奶油。如果没有黄油,就用食用油代替,用黄油会增加蛋糕的香味。)
一些简单甜品的做法
原料:香蕉根,牛奶ml,鸡蛋个。做法:、香蕉去皮用勺子压成泥。?、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。 【DIY芝麻奶黄包】原料:面粉克,牛奶克,白糖克,酵母克,芝麻适量;奶黄陷原料:鸡蛋个,淀粉克,吉士粉克,牛奶克,糖克。烹饪方法:.面皮材料揉成面团第一次发酵。.面团排气,加入黑芝麻碎揉匀。.第二次发酵。.将奶黄原料混合,微波炉高火
简单的甜点有哪些
蛋糕
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