碱面怎么做(碱面怎么煮汤面好吃)

　　

第一次怎么做好爱的具体的做法图解

　　先做好前戏。。。然后女的跪床边上屁股对着男的，两腿分开一些，男的站在地上，对着女的屁股。男的先分开女的屁股，找到地方之后，一个手握着自己的小弟对着女的地方，一个手拦着女的腰的部位。然后使劲插进去，这个估计得弄几次吧，然后插进去缓一缓，之后慢慢来就可以了。。。下面这个图片放到床上就行了，女的跪在床上，男的站在床边地上 　　

碱水馒头怎么做

　　手工纯碱馒头怎么自己做 　　阳光宝贝 　　关注 　　现如今工业化水平提高，机器制作覆盖到人们生活的方方面面，包括饮食，忙碌的都市生活让人们没有时间自己做饭，都买半成品，其实闲下来的时候偶尔自己做点吃的，既健康又干净，下面小编介绍一下纯碱手工馒头的做法 　　...展开 　　工具原料原料：白面一碗，碱面少许，水工具：蒸笼 　　方法/步骤分步阅读 　　/ 　　第一、制作纯碱馒头，首先得有面肥，就是内蒙人口语里的酵子，你得先用少半碗面，用水和起来，揉成面团，放在一个小盆里，放在家里热的地方，太阳底下当然是最好了，冬天有暖气的时候，如果家里是地暖，直接放在地上即可，这样是为了让面自己发酵。一般一天就可以发好了。发酵后的面团就可以当酵子了。小编下面这个面团有点大，您做酵子用这个的三分之一就行，和的也比下图软一点。 　　/ 　　第二、利用第一步发好的酵子，在盆里在放上一碗面，加适量水，用手或用筷子和面，就是搅，直至没有干面，不要太软，然后用手揉成一个大成团，揉光溜点哦，这样发出来的面后面好做。把揉好的大面团放在第一步说 的合适地方盖好盖子，让它发酵。 　　/ 　　第三、第二个步骤发面后，大约过了半天吧，面就发好了，那是比刚和好的面大很多的悬悬的一盆了。下面就可以作馒 头了。把你准备好的碱面放在面团上，倒少许水，然后就用手揉，多揉，目的是让碱面均匀的参和到面团里，尽量多揉。否则做出来的馒头白一块黄一块的。 　　/ 　　第四、上面在盆里揉好的面团，差不多均匀了，然后把你家一个大大的面板放在操作台上，面板上撒面，多撒点，以免把面团沾在面板。然后把你在盆里揉好的面团放在面板上，再揉。 　　/ 　　第五、经过第四步，你的面团揉的很有弹性了，这个感觉呢，就是面团不是死死的一块，不像刚和起来那种感觉，而是揉上去特别有弹性的那种，这说明你的面发的很好。碱面放少了会发酸，多了会发黄，所以检验一下。可以纠一小块，插到一个铁丝上，在煤气火上烤熟，这个过程你会看到你烤的小面面长的很大，扒开看一下，闻一闻不酸了就差不多了，它基本就是你做熟的馒头的样子啦。 　　/ 　　第六步，把上面揉好的面团揉成一个长条，这个粗细视你馒头大小而定，想做大点的馒头就粗点，小馒头就细点，然后用刀等分。就我这个一碗面大约能切七八个馒头的样子，然后揉圆或不揉都可以。 　　/ 　　第七、锅里放半锅水，馒头码放到蒸笼里，入锅蒸。大约十三到十五分钟后，停火，开盖，大大的香喷喷的馒头就可以出锅了。 　　注意事项 　　本经验是小编原创，未经允许严禁转载 　　文中图片有几张是小编实拍，有几张未忘记拍图，利用网上截图，小编以后会补图。 　　

做面条放碱的比例是多少

　　面水比例:,夏季可适当多加一点,如斤面粉多加二两至三两水. 　　还可加入.%的盐增强面的筋力. 　　一般先和面再手擀,最后刀切. 　　机器做也是先和面,时间约分钟,再机器辊轧,一般至次. 　　至于汤料、口味视情况而定,各地风味不同. 　　

碱面是干什么用？

　　碱面食用碱，是中和面点里的酸性的，在用传统面肥发面中用于中和多余的酸性，此过程称之为“揣碱”。适当的用碱面对人体是有益无害的，在普通超市都能买的到。 　　碱的用量要适当，过少称之为“碱小”，则面死而发酸，过多称之为“碱大”，则开花而色黄。用市售活性酵母发面则基本不用碱中和。碱面在熬玉米粥时酌量放点可增加粘稠度，常喝这种玉米粥尤其对有胃酸的人有好处。 　　扩展资料： 　　碱面的作用： 　　、 在发面的过程中会有微生物生成酸，面团发起后会变酸，必须加食用碱（碳酸盐）把酸反应掉，才能制作出美味的面食； 　　、食碱能中和深绿色蔬菜上由于农药的过量喷施而粘着的有机酸或硫化物，从而可以保住蔬菜原有的本色，并去除农药对蔬菜的污染； 　　、食碱有较强的脱脂作用，可以去掉油发干货原料上的多余油脂； 　　、食碱能释放玉米中不易释放的烟酸，使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的烟酸缺乏而患癞皮病； 　　参考资料来源：搜狗百科——食用碱 　　

做面条该放多少碱？

　　不能加碱面,这样做很不科学,会破坏面粉中的营养成份,加碱面的做法可能在南方做压面条时用,但这仅仅是传统习惯,不容易改掉.我是山西人,做面条应该比较在行,听我的,没错的. 　　

怎么用食用碱面做发面蒸馒头

　　主料：面粉克。 　　辅料：细砂糖克、食用碱面克、牛奶克。 　　、将牛奶倒入碗内，加入食用碱面和细砂糖，然后拌至溶化，静至分钟。 　　、将静至好的牛奶倒入面粉内。 　　、边倒边搅拌，拌至絮状。 　　、再和成光滑的面团，盖上保鲜膜放室温发酵，发酵至比原来两倍大。 　　、案板撒干面粉，然后将面团揉至光滑，再擀成大片。 　　、然后由上至下卷起搓成长条。 　　、用刀切成馒头坯。 　　、锅内加入清水，放上馒头坯饧分钟。 　　扩展资料 　　食用碱呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。?食碱并不是一种常用 调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速 涨发，软化纤维，去除发面团的 酸味，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的 食欲。食碱大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等。 　　

碳酸钠制作方法

　　碳酸钠的用途很多，下面我们主要为大家介绍一下碳酸钠的八大用途： .洗涤油污：由于碳酸钠的水溶液是弱碱性的，并且有滑腻感，因此可以用来洗涤油污。 .气体灭火器：碳酸钠遇到酸也会发生的剧烈反应，因此还可以用来制造气体灭火器。 .玻璃：可以做平板玻璃、普通玻璃。 .洗衣粉：合成洗衣粉。 .氧化铝：合成氧化铝。 .制作面点：在生活中碳酸钠最常被用于制作面点。 .配方：作为洗涤剂的配方。 .净化水：作为软化剂净化水。 以上就是碳酸钠的八大用途，希望对大家有所帮助。 　　

老干妈炸酱碱面的做法，老干妈炸酱碱面怎么做

　　主料碱面克白菜片辅料老干妈勺豆瓣酱勺酱油适量料酒适量大蒜籽到瓣水适量 　　步骤 　　老干妈炸酱碱面的做法步骤.准备白菜和大蒜籽。 　　老干妈炸酱碱面的做法步骤.白菜和大蒜都切碎，尽量碎一点。 　　老干妈炸酱碱面的做法步骤.锅内放油把白菜和大蒜籽下锅。 　　老干妈炸酱碱面的做法步骤.加两勺老干妈。 　　老干妈炸酱碱面的做法步骤.一勺豆瓣酱。 　　老干妈炸酱碱面的做法步骤.翻炒均匀，炒出香味。加入适量的料酒和酱油，料酒可以多放着，等下炸酱就会有汤料。 　　老干妈炸酱碱面的做法步骤.熬制大概一分钟后就可以了。 　　老干妈炸酱碱面的做法步骤.准备面条。我的是碱水面，用其他的也可以。 　　老干妈炸酱碱面的做法步骤.锅内烧开水把面条放入。 　　老干妈炸酱碱面的做法步骤.煮大概分钟面条就熟了。 　　老干妈炸酱碱面的做法步骤.把面条夹出来，把之前熬好的酱倒上面即可。 　　老干妈炸酱碱面的做法步骤.再来一张，吃的时候把面拌起来就可以了。