相克的食物(100种食物相克大全图片)

　　

食物相克致命的有哪些？

　　问题中说的食物相克的说法是错误的，是没有科学根据的。 　　每一道食材都有自己特有的功效，但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候，功效就有可能变成病因，这就是我们所说的食物相克。 　　年月日，央视·晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是谣言。螃蟹与西红柿在人体胃液中的，螃蟹中的砷不会转变为砒霜。过度关注食物相克，会影响我们摄入食物的多样性，食物相克传言是站不住脚的。 　　拓展资料： 　　谣言澄清： 　　、螃蟹与柿子 　　传言：螃蟹与柿子均为寒性,同食后经反应会造成疼痛、腹泻。 　　破解：柿子中含有鞣酸，螃蟹富含蛋白质，两种物质之间会产生相互影响。但在人体环境内是否产生反应并不确切。这种影响不会造成腹泻、中毒或其他明显不适。其他鱼虾、肉类、鸡蛋等富含蛋白质食物类似螃蟹，都很容易腐败变质、细菌繁殖并导致腹泻或过敏症状,但这与柿子无关。 　　、啤酒与海鲜 　　传言：啤酒与海鲜同食后会相互作用,导致痛风。 　　破解：这种搭配的缺点是嘌呤多,增加血液中尿酸(嘌呤的代谢产物)浓度。但主要原因并不是两者发生了什么反应,而是因为二者本身都是高嘌呤食物。另外,高嘌呤食物不止啤酒和海鲜,还有肉类、大豆等。这些食物不论怎样搭配,都会对痛风患者或高尿酸血症患者不利，但对于血尿酸正常的健康人，并没有额外的坏处。 　　、虾与维生素C 　　传言：维生素C能将虾中的五价砷还原为三价砷，三价砷就是剧毒砒霜，人吃后会中毒。 　　破解：虾因受污染在头部残留重金属五价砷，而维生素C有一定的还原性,按化学性质，遇到还原剂，可能把五价砷还原为三价砷，但两者需要一定的条件和剂量才会发生，不是说将它们同食就能产生剧毒。科学系列实验证实，假设人体是还原反应的场所，被吃进肚子里的五价砷全部还原为三价砷,起码一次要吃公斤左右的虾，加上巨量的维生素C，才会产生毒性。 　　、鸡蛋与豆浆 　　传言：豆浆中有胰蛋白酶抑制物,能抑制蛋白质的消化，降低营养价值，甚至形成不被消化的物质。 　　破解：两者都是富含蛋白质的食物，一起食用没任何问题。但要注意，食用生的、未彻底煮熟的豆浆可能产生不良反应。但只要豆子经过充分浸泡并将豆浆彻底煮熟，这些物质就可以放心食用，无须担心。 　　参考资料：百度百科-食物相克 　　

相克的食物有哪些

　　、鸡蛋+糖精----同食中毒、死亡。 　　、豆腐+蜂蜜----同食耳聋。 　　、海带+猪血----同食便秘。 　　、土豆+香蕉----同食生雀斑。 　　、牛肉+红糖----同食胀死人。 　　，狗肉+黄鳝----同食则死。 　　、羊肉+田螺----同食积食复胀。 　　、芹菜+兔肉----同食脱头发。 　　、番茄+绿豆----同食伤元气。 　　、螃蟹+柿子---同食腹泻。 　　、鹅肉+鸭梨----同食伤肾脏。 　　、洋葱+蜂蜜----同食伤眼睛。 　　、黑鱼+茄子----同食肚子痛。 　　、甲鱼+苋菜----同食中毒。 　　、皮蛋+红糖----同食发呕。 　　、人参+萝卜----同食积食滞气。 　　、白酒+柿子----同食心闷。 　　、狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。 　　、糖精+甜酒 同食会中毒，用甘草克用水冲服。 　　、蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。 　　、栗子+鸭肉 同食会中毒。 　　、牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。 　　、大蒜+大葱 同食会伤胃。 　　、羊肝+竹笋 同食会引起中毒。 　　、豆腐+小葱 豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。 　　、西瓜+羊肉 同食伤元气，可以用甘草克煎水服。 　　、菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。 　　、蒜+狗肉 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。 　　、黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。 　　、花生+黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。 　　、麦冬+鲫鱼 同食会中毒，可以用地浆水解毒。 　　、柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。 　　、蜂蜜+大米 同食会胃痛。 　　、芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。 　　、味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 　　、虾皮+红枣 同食会中毒。 　　、鸡肉+芝麻 同食严重会死亡，用甘草用水煎服。 　　、鹅肉+柿子 同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。 　　、巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。 　　、羊肝+红豆 同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。 　　、牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。 　　、牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。 　　、豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。 　　、萝卜+木耳 同食会得皮炎。 　　、西红柿+地瓜 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。 　　、柿子+土豆 吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。 　　、黄豆+猪血 同食会消化不良。 　　、西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。 　　、猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。 　　、蜜+豆腐花 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。 　　、猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值。 　　、大枣+鱼+葱 同食会消化不良 　　、西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。 　　、酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。 　　、牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。 　　、豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。 　　、碱+粥 维生素B、B、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解。 　　、鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 　　、西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。 　　、水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿。 　　、胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使营养价值降低 。 　　、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。 　　、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。 　　、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。 　　、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。 　　、猪肉与茶相克：同食易产生便秘； 　　、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。 　　、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。 　　、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。 　　、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 　　、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。 　　、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。 　　、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。 　　、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。 　　、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。 　　、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。 　　、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。 　　、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 　　、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。 　　、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。 　　、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。 　　、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。 　　、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。 　　、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。 　　、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。 　　、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。 　　、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。 　　、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。 　　、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。 　　、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。 　　、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。 　　、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。 　　、鸡肉与大蒜相克。 　　、鸡肉与菊花相克：同食会中毒。 　　、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。 　　、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。 　　、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。 　　、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。 　　、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。 　　、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。 　　

常见的食物相克有哪些

　　一、日常食物相克 　　.生葱与蜂蜜 . 蜜糖与豆腐 .皮蛋与红糖 . 胡萝卜汁与酒 . 烧酒与桃子.烧酒与柿子 　　.烧酒与玉米 .甜酒与味精 . 鸡蛋与糖精 . 鸡蛋与消炎片.鸡蛋与树薯 .鸡蛋与豆 　　浆 .白藤与川连 .西药片与烧酒 　　二、肉类与相关食物相克 　　..狗肉与绿豆 .羊肉与柚柑 .羊肉与西瓜 .羊肉与霉干菜 .兔肉与芥菜.兔肉与芹菜 . 　　兔肉与小白菜 .驴肉与黄花菜 .牛肉与橄榄 . 牛肉与毛姜.猪肉与甘草 . 猪肉与菱 　　角 .鸭肉与李子 .鸭肉与杨梅子 .鸡肉与菊花.鸡肉与芥末 .鹅肉与柿子 .鹅肉 　　与鸭梨 .蛇肉与萝卜 　　三、水果与相关食物相克 　　.梨与开水相克 .芥末与鸭梨 ..柑桔与萝卜 .甜瓜与田螺 .山楂与猪肝.西瓜与油果子 　　.柿与各色酒 .柿子与酸性菜 .花生与黄瓜 .棒冰与西红柿. 香蕉与芋头 .白地瓜与 　　香蕉 　　

种食物相克大全

　　鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。 　　、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。 　　、海带忌猪血----同食便秘。 　　、土豆忌香蕉----同食生雀斑。 　　、牛肉忌红糖----同食胀死人。 　　，狗肉忌黄鳝----同食则死。 　　、羊肉忌田螺----同食积食复胀。 　　、芹菜忌兔肉----同食脱头发。 　　、番茄忌绿豆----同食伤元气。 　　、螃蟹忌柿子---同食腹泻。 　　、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。 　　、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。 　　、黑鱼忌茄子----同食肚子痛。 　　、甲鱼忌苋菜----同食中毒。 　　、皮蛋忌红糖----同食发呕。 　　、人参忌萝卜----同食积食滞气。 　　、白酒积柿子----同食心闷。 　　狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。 　　糖精+甜酒 同食会中毒，用甘草克用水冲服。 　　蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。 　　栗子+鸭肉 同食会中毒。 　　牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。 　　大蒜+大葱 同食会伤胃。 　　羊肝+竹笋 同食会引起中毒。 　　豆腐+小葱 豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。 　　西瓜+羊肉 同食伤元气，可以用甘草克煎水服。 　　菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。 　　蒜+狗肉 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。 　　黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。 　　花生+黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。 　　麦冬+鲫鱼 同食会中毒，可以用地浆水解毒。 　　柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。 　　蜂蜜+大米 同食会胃痛。 　　芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。 　　味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 　　虾皮+红枣 同食会中毒。 　　鸡肉+芝麻 同食严重会死亡，用甘草用水煎服。 　　鹅肉+柿子 同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。 　　巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。 　　羊肝+红豆 同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。 　　牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。 　　牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。 　　豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。 　　萝卜+木耳 同食会得皮炎。 　　西红柿+地瓜 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。 　　柿子+土豆 吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。 　　黄豆+猪血 同食会消化不良。 　　西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。 　　猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。 　　蜜+豆腐花 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。 　　猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值。 　　大枣+鱼+葱 同食会消化不良 　　西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。 　　酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。 　　牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。 　　豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。 　　碱+粥 维生素B、B、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解。 　　鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 　　西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。 　　水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿。 　　胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使营养价值降低 。 　　

食物相克一览表

　　、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。 　　、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。 　　、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。 　　、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。 　　、猪肉与茶相克：同食易产生便秘； 　　、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。 　　、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。 　　、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。 　　、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 　　、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。 　　、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。 　　、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。 　　、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。 　　、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。 　　、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。 　　、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。 　　、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 　　、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。 　　、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。 　　、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。 　　、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。 　　、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。 　　、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。 　　、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。 　　、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。 　　、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。 　　、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。 　　、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。 　　、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。 　　、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。 　　,鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。 　　、鸡肉与大蒜相克。 　　、鸡肉与菊花相克：同食会中毒。 　　、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。 　　、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。 　　、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。 　　、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。 　　、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。 　　、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。 　　、鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。 　　

哪几种蔬菜在一起相克

　　相克的蔬菜很多种，大致有： 　　.萝卜：忌桔子、胡萝卜、何首乌、地黄、人参。 　　.胡萝卜：忌西红柿、辣椒、石榴,莴苣、木瓜，最好单独吃或肉类烹调。 　　.甘薯(红薯,白薯,地瓜,山芋)：忌柿子、香蕉。 　　.黄瓜：忌含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同时烹调。 　　.茄子：忌黑豆、蟹。 　　.韭菜：忌菠菜。 　　.小白菜：忌黑豆、花生、毛豆、苋菜、猪肉。 　　.菠菜：忌豆腐、韭菜。 　　.南瓜：忌与含维生素C的蔬菜、水果同食，忌羊肉。 　　.香菜：忌与补药同食，忌白术、牡丹皮。 　　.苦菜：忌蜂蜜。 　　.辣椒：忌羊肝、南瓜。 　　.芹菜：忌黄瓜。 　　.花生：忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。 　　.豆腐：忌牛奶、菠菜;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 　　

食物相克表大全

　　猪肉相克： 　　、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞； 　　、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味； 　　、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃； 　　、猪肉与茶相克：同食易产生便秘； 　　、猪肉与百合相克：同食会引起中毒； 　　、猪肉与杨梅子相克：同食严重会死亡； 　　、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着； 　　、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能； 　　、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收； 　　、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化； 　　、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒； 　　、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值； 　　、猪血与何首乌相克：会引起身体不适； 　　、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。