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皮蛋豆腐家常的做法(普通豆腐拌皮蛋的做法)

admin 美食养生 2021-05-23 14:37:06 230 0
  

家常菜,皮蛋豆腐


  拌皮蛋豆腐的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 益智补脑食谱 高血压食谱   口味:酸咸味    工艺:拌 拌皮蛋豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)克,松花蛋(鸭蛋)克   调料:大蒜(白皮)克,盐克,酱油克,醋克,香油克,大葱克,姜克,味精克   拌皮蛋豆腐的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 益智补脑食谱 高血压食谱   口味:酸咸味    工艺:拌 拌皮蛋豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)克,松花蛋(鸭蛋)克   调料:大蒜(白皮)克,盐克,酱油克,醋克,香油克,大葱克,姜克,味精克   拌皮蛋豆腐的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 益智补脑食谱 高血压食谱   口味:酸咸味    工艺:拌 拌皮蛋豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)克,松花蛋(鸭蛋)克   调料:大蒜(白皮)克,盐克,酱油克,醋克,香油克,大葱克,姜克,味精克   

皮蛋豆腐 最好吃的做法 放什么调料拜托了各位 谢谢


  几种皮蛋拌豆腐的做法 最方便的凉菜-皮蛋豆腐 .盒装豆腐倒扣碟中,静置片刻,倒去溢出的水。 .皮蛋去皮,切小丁倒在豆腐上。 .撒上鸡精、盐、香油。 .摆几棵切小段的香菜或小葱。 .包上保鲜膜,入冰箱。 .吃时搅拌。 皮蛋豆腐 原料: 嫩脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋两个、香油、香菜 做法: ()用刀将豆腐横竖各切几刀,扣入盘中 ()将榨菜切碎成末,皮蛋切成丁,撒在盘中豆腐上,然后淋上香油,撒上香菜即可食用 皮蛋拌豆腐 材料:豆腐(盒装嫩豆腐),皮蛋,榨菜,葱花 做法:豆腐切丁放底层,再铺皮蛋丁,再放一层榨菜丁,再放葱花,盐撒匀,放一点鸡精,再把油烫热,淋上去(注意,主要是淋葱花,因为葱花放油里会焦,不用热油淋的话生的葱太熏) 吃的时候再拌匀就可以了~ 不过营养专家忠告:小葱不能跟豆制品一块吃。会腹泻的。 皮蛋豆腐(热吃) 材料: 皮蛋粒 豆腐盒 肉松汤匙 蒜头-粒 油汤匙 调味: 蚝油汤匙 制作方法: 将皮蛋去壳、洗净、切小块。 把豆腐略为冲水,隔水蒸-分钟,沥干水份。 把皮蛋铺在豆腐上,淋上蚝油。 用大火把油烧热,倒入蒜头爆炒出香味,把热油、蒜头一起浇在皮蛋、豆腐上。 撒上肉松。 香菜皮蛋豆腐 这个菜比较清淡、可口,是家庭常做的小菜之一。而且价廉物美,材料都是容易购买及准备。 材料: 皮蛋,也就是变蛋。一般如果家里只有三口人左右,两只就够了。我们家人多,呵呵。要只。将皮蛋剥皮后切碎,备用。 香菜,也就是芫荽。摘净洗好后,过一下开水。然后切碎,备用. 豆腐,一般超市都有卖。买回后洗一下,隔水蒸三分钟。也可以不蒸,不过我们家都是蒸一下,消消毒,呵呵。 盐,少许。 做法: 将切碎的皮蛋、香菜、豆腐(用勺子压烂),搅拌在一起,加少许盐,搅均匀,后加少许香油,即可。 豪华版皮蛋豆腐 嫩豆腐块 皮蛋个 小黄瓜条 大葱大根 番茄个 酱油大匙 醋大匙 芝麻油大匙 、 剥除皮蛋壳将皮蛋在水龙头下仔细清洗干净,剥去蛋壳后,切成半圆形备用。 、 小黄瓜切丝先将小黄瓜切薄片,再斜切成长丝;以冷开水清洗后沥干备用。 、 大葱切丝同切削黄瓜的方法,将葱白切成长丝备用。 、 成盘用小黄瓜丝铺放在盘底,再将切块的豆腐和半圆形的皮蛋置于其上,并放上葱丝。将番茄切成半圆形,最后淋上调味汁即成。 特点:清淡爽口,齿齿留香 皮蛋虾仁拌豆腐 原料:皮蛋、豆腐、鲜虾仁、姜、蒜调料:盐、味精、胡椒粉、香油做法: 、豆腐切块,和虾仁一起用沸水焯一下。 、豆腐块装盘,上面放皮蛋丁和虾仁。 、用适量盐、味精、胡椒粉,少许香油调成汁,浇在码好的豆腐上即成。 皮蛋豆腐 原料:白玉豆腐一盒,糖心皮蛋个,香葱末 调料:盐、糖、花椒油、味精、醋各适量。 做法: 、豆腐、皮蛋切成厘米见方的丁,豆腐丁用开水焯一下(切丁的味道更好些)。 、豆腐、皮蛋丁放进碗里,浇进拌好的调料,撒上葱末,拌匀。 、开吃。 触类旁通:用其它推荐菜肴:皮蛋虾仁拌豆腐 原料:皮蛋、豆腐、鲜虾仁、姜、蒜 调料:盐、味精、胡椒粉、香油 做法: 、豆腐切块,和虾仁一起用沸水焯一下。 、豆腐块装盘,上面放皮蛋丁和虾仁。 、用适量盐、味精、胡椒粉、少许香油调成汁,浇在码好的豆腐上即成。 熟肉食的丁,都可以和豆腐一起拌。 皮蛋炒豆腐 原料:皮蛋个,豆腐块,青蒜根,蒜末,淀粉,料酒,酱油,糖 做法:.豆腐切成四方块,沾一层淀粉,用油炸黄捞出;皮蛋去壳切片,也沾一层淀粉炸过捞出(皮蛋沾淀粉后炸过再炒,不会糊烂);青蒜切成小段。 .用大勺油炒蒜末喝青蒜,再放皮蛋、豆腐,放料酒,酱油,糖,炒匀出锅即可。 姜汁皮蛋 制作方法:将皮蛋切成小块,放在盘内,然后大姜切成末,加上食醋,味精,葱丝,香油,香菜段,调匀以后,浇在皮蛋上面就可以了 葱香皮蛋豆腐 豆腐氽水,切块。皮蛋切粒,盖在豆腐块上。加鲜酱油、麻油、鸡精、一点点糖。小葱在少量油里爆香淋入豆腐,一是为了更香,二是看了一些报道说市面上生葱的卫生质量很不过关。如果没有条件爆葱的话,用开水烫一下也是   

皮蛋豆腐几种新吃法


  

豆腐拌皮蛋的家常做法大全怎么做好吃


  步骤:皮蛋剥去壳,洗净。   步骤:豆腐去皮划成块。   步骤:葱姜洗净,葱切花,姜切末。   步骤:大蒜剥去蒜衣,捣成泥。   步骤:豆腐、皮蛋盛入碗中,加酱油、米醋、精盐、蒜泥、姜末、味精、麻油、葱花拌匀即可。   

皮蛋豆腐怎么做好吃,凉拌皮蛋豆腐的家常做法


  食材明细   内酯豆腐 盒   皮蛋 个   生姜 块   独蒜 个   小葱 根   凉拌酱油 茶匙   芝麻油适量   香醋 茶匙   酸咸口味   拌工艺   十分钟耗时   普通难度   凉拌皮蛋豆腐的做法步骤   内酯豆腐盒。   皮蛋个。   准备好芝麻油和生抽、香醋。   准备好葱姜蒜。   葱姜蒜洗净、切细粒。   葱姜蒜放入碗中,倒入香醋。   再倒入生抽。   豆腐用开水冲一下,切小块。   皮蛋每个切四瓣。   切好的豆腐和皮蛋放入盘中,倒上姜蒜汁。   最后淋上芝麻油;吃时拌匀。   小窍门   、豆腐不宜与菠菜同食,会生成不易被人体吸收的草酸钙,形成结石。   、豆腐不宜与鸡蛋配伍食用。   、豆腐与白萝卜搭配,有助于营养物质的消化吸收。   、皮蛋适合口疮、咽干口渴、牙周病患者食用。   、自身缺钙和骨质疏松者忌食皮蛋。   

皮蛋豆腐怎么做最好吃


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