皮蛋拌豆腐怎么做(皮蛋拌豆腐怎么做才好吃)

　　

怎样做皮蛋拌豆腐？

　　豆腐切片放盘……皮蛋对切在切小放豆腐上面，ok最后把酱油浇在皮蛋上面就OK，注意酱油不是那种上色的酱油哦，本人厨师一名，不懂再问，可以加朋友日后切磋……真诚交友 　　

松花蛋拌豆腐的家常做法大全怎么做好吃视

　　展开全部 　　主料松花蛋克大豆腐克辅料油适量盐适量葱适量 　　步骤 　　松花蛋拌豆腐的做法步骤.将松花蛋两个扒好皮，葱花准备好。 　　松花蛋拌豆腐的做法步骤.将松花蛋切成小快，葱花也切好。 　　松花蛋拌豆腐的做法步骤.将切好的松花蛋末、葱花以及大豆腐放一个盆里。 　　松花蛋拌豆腐的做法步骤.将少许辣椒油，盐，香油将盆里的材料均匀的搅拌。 　　松花蛋拌豆腐的做法步骤.装盘即可食用了 　　

的做法，皮蛋拌豆腐怎么做好吃，皮蛋拌豆腐的家常做法

　　皮蛋拌豆腐 　　主料皮蛋个 豆腐(内酯)盒 　　辅料酱油勺 醋勺 糖少许 麻油适量 香葱根 　　皮蛋拌豆腐的做法 　　.内酯豆腐或绢豆腐盒，皮蛋个 　　.豆腐先中间横切一刀 　　.再竖切N刀成小块 　　.用刀背铲起整块豆腐完整移入盘中 　　.皮蛋去壳后一切为二，每一半再切成三小片，共片 　　.改竖刀切成小丁铺在豆腐上 　　.小碗内加入勺酱油，勺镇江香醋，少许糖，切入小香葱，最后来些麻油 　　.浇在皮蛋豆腐上拌匀即可 　　烹饪技巧醋和麻油能使皮蛋口感变得柔和芳香 　　

皮蛋拌豆腐怎么做

　　皮蛋拌豆腐 　　原料：皮蛋个、水豆腐克。盐、醋、芝麻油、辣椒油、生抽、生姜、大蒜、葱各适量。 　　做法： 　　、先将豆腐切丁，皮蛋去壳后也切成丁，姜蒜切末，葱切花； 　　、锅内放入适量的水，煮沸后放入豆腐丁，再加入少许的盐，煮分钟后捞出沥干晾凉待用； 　　、调酱汁：将姜蒜末、葱花放入碗中，加入适量的盐、生抽、醋、芝麻油、辣椒油，拌匀调成酱汁； 　　、将皮蛋丁与晾凉的豆腐丁放入碗中，倒入调好的酱汁，腌制分钟左右即可 　　

皮蛋拌豆腐怎么做才入味

　　主料 　　豆腐 (块) 　　皮蛋 (个) 　　辅料 　　胡萝卜 (根) 　　黄瓜 (根) 　　炸花生米 (适量) 　　熟芝麻 (适量) 　　香菜 (适量) 　　准备所需材料，豆腐用热水烫一下，放凉切块。 　　黄瓜、胡萝卜切丝。 　　皮蛋切碎粒。 　　炸花生米捣碎。 　　准备红油、加入所有调料调汁。 　　摆盘、淋汁。