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皂角米(皂角米功效)

admin 美食养生 2021-05-23 13:53:37 273 0
  

皂角米多少钱一斤?皂角米一斤多少钱?


  我一直用的金缘雅韵皂角米,元左右一斤的。   好的皂角米颗粒相对饱满,颜色呈天然淡黄色,煮后口感更软糯、有嚼劲、汤更黏稠,这样的大概左右一斤,差的就不说了,品质决定价格,皂角米性温,味辛,含有植物胶原蛋白,故有“植物燕窝”之称!皂角米营养成分丰富,营养素种类较多,属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。   

皂角米多少钱一斤?


  双荚皂角米多为贵州毕节地区野生的,颗粒相对饱满,植物胶原蛋白含量更高,颜色呈天然淡黄色,煮后口感更软糯、有嚼劲、汤更黏稠;泡发率可达-倍。   单荚大部分都是云南梁河野生的,很少有栽培的,粒薄如指甲,颜色稍白,口感更爽滑、味道更浓;泡发率没有双荚的高,为-倍。   我一直用的是金缘雅韵皂角米,是双荚皂角米。价格在元到元一斤。   

皂角米的功效与作用


  皂角米属于高碳水化合物、低蛋白、低脂肪的主食,买过农市乐的皂米总体来说很划算,质量真的很赞哦。不过不同的是,皂角米中的植物胶质含量丰富,是一种宝贵的营养成分,具有很多保健价值。晚上睡觉前把干皂角米洗净 ,用冷水浸泡起来,顺便泡点自己喜欢的银耳或者莲子哦~   

皂角米的功效与作用是什么?


  皂角米多为云南和贵州的,颗粒相对饱满,植物胶原蛋白含量更高,颜色呈天然淡黄色,煮后口感更软糯、有嚼劲、汤更黏稠,泡发率可达-倍。我用的是农市乐皂角米,是云南野生的双荚皂角米。皂角米功效具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。老少皆宜,特别适合糖尿病患者食用。   晚上睡觉前把干皂角米洗净 ,用冷水浸泡起来,顺便泡点自己喜欢的银耳或者莲子哦,早晨起来把发泡好的皂角放进电饭锅或者点汤锅里面煮分钟左右,放自己喜欢的,莲子、银耳、红枣、大米、蜂蜜太美味啦!   

皂角米有毒吗


  皂角米有毒   性味归经:辛,温,有毒。《纲目》:辛,温,无毒。《本草经疏》:味辛咸,温,有小毒,虽然皂角米的毒性并没有那么强烈了,但是我们也不能吃太多的皂角米,如果长期的过量食用皂角米也是会导致我们出现上火症状的。   

皂角米吃了有什么好处?


  云南人的最爱:皂角米 有祛痰、开窍、清热解暑、瘦身,润肠通便作用。因此,皂角米稀饭成为云南家庭夏日的常备药膳。   滇皂荚   俗称皂角米、皂角仁,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。滇皂角仁总能量为.千卡/克,总碳水化合物%,氨基酸总量为.%,有种,维生素种,营养成分丰富,营养素种类较多,属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。老少皆宜,特别适合糖尿病患者食用。   晚上睡觉前把干皂角米洗净 用冷水浸泡起来,顺便泡点自己喜欢的银耳或者莲子哦,早晨起来把发泡好的皂角放进电饭锅或者点汤锅里面煮分钟左右,放自己喜欢的,莲子、银耳、红枣、大米、蜂蜜也可以放点蔬菜,因为中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积,其中的大量水分可以稀释热量,还能延缓胃排空,所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同吃,既能丰富花样,吃了容易饱。注意的是别煮糊掉了哦~太干记得加水,怕麻烦的也可以调制保温档等待。要记得加冰糖,不然是没有味道的。食量中等的MM不加蔬菜、大米、吃纯的皂角米可以吃顿左右   下面再给喜欢皂角米的介绍几种吃法~   .煮粥:取适量皂角仁,淘净,温水中浸泡---小时后,再与您喜欢的食物(如:糯米、花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等)合煮为稀粥,加糖即可食用。   。清炖:按每人g皂角仁,淘净,温水浸泡---小时,连汁一起盛入盘中,在锅里炖熟,然后加兑---倍冷开水,再加糖、蜂蜜食用。   。煮鸡肉汤或排骨汤:可按每只鸡配---g皂角仁,淘净,直截与鸡肉或排骨煮熟,加食用盐食用,可使产妇乳汁畅通。   。煮鸡肝或猪肝:按每斤肝配g皂角仁煮熟,加食盐即可食用,可清肝明目。   。可用保温壶泡饮:取---g皂角仁,淘净,放入八磅保温壶里,注入刚烧开的开水,小时后,即可加糖食用。
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