白菜豆腐汤(白菜豆腐汤功效)

admin 美食养生 2021-05-23 11:20:36 315 0

白菜和豆腐一起做汤好吗

　　您好，可以的，白菜有解毒的作用，二者炖汤，对身体有好处。它有通利肠胃，清热散血，除心烦，降血压，降胆固醇等功能。其清养作用甚佳。高血压患者常食此汤甚为相宜。另外，豆腐中含有石膏成分，可以退烧；小白菜也有清凉减热的功效。这种食疗方法只适合感冒初期的人，一旦发烧，可以试着煮点“小白菜豆腐汤”喝。　　做法如下：　　、小白菜洗净，略焯一下水，挤干水分，切段备用。冻豆腐（或者老豆腐）切块儿备用。　　、锅热油少许，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。　　、放入豆腐，加水，煮开。然后放入小白菜段儿和鲜虾仁几只，盖上锅盖，再煮开后，待虾仁熟透，加盐调味即可。　　望采纳~ 　　

的做法，白菜豆腐汤怎么做好吃，白菜豆腐汤的家常做法

　　白菜豆腐汤怎么做　　材料　　白菜克，北豆腐克，粉丝克(选择性添加)，排骨块，调料：盐克，胡椒粉克　　做法　　、排骨洗净，先烫过去除血水，冲净泡沫后，重新加开水煮开，加料酒一大匙，小火慢炖。　　、白菜洗净，切成长条。豆腐切成长方块。粉丝用开水泡发后备用; 　　、排骨汤煮好后，放入白菜，再放入豆腐、粉丝，用文火将白菜熬烂; 　　、出锅前加少许盐和胡椒调味即可。根据个人喜好点几滴香油，注意别放多了，因为放多了反而会遮盖了白菜汤原有的清香，其实不放也很好喝的。　　

上汤白菜豆腐汤怎么煮，听说特好吃

　　先做好上汤，然后将豆腐放下去，煮沸，在放小白菜，然后就可以了，加点调料！可以上桌了！！！　　

白菜豆腐汤里的汤为什么是奶白色

　　是不会变白色的，如果有鱼的话，鱼煎到金黄色再下水滚开几分钟汤就会变白，如果是斋汤而且你是在外面吃的，我可以告诉你，那是花奶起作用了　　

白菜炖豆腐怎么做好吃啊？

　　、下豆腐，放入盐、鸡粉、胡椒粉，稍加一点水，烧开移至小火，待白菜豆腐烧透后出锅。　　、白菜、豆腐都适当切块，姜切片，葱切丝。　　、白菜、豆腐都适当切块，姜切片，葱切丝。　　

白菜炖豆腐的做法，白菜炖豆腐如何做好吃？

　　白菜炖豆腐是一道常见菜肴，制作简单，材料易得，清淡爽口易消化，且具有一定的减肥功效，对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处，深受群众喜爱，但是各地各家做这道菜的方法都不尽一样，但是因为食材具有较好的包容性，这两样东西无论怎么烹制，感觉都是很好吃的样子。在做白菜炖豆腐是我们也可以加入适量的肉类，增鲜提味，让人胃口大开。　　做这道菜需要准备的东西有这些：　　豆腐，最好用南豆腐，南豆腐比较细嫩，口感好，但是不耐煮，做这道菜时可以晚一点下豆腐　　白菜，最好选用沙地白菜，口感软烂，滋味浓郁，也可以用娃娃菜，如果是不易煮烂的那种白菜，就可以只用白菜心　　另外，我今天要做的是带肉的白菜炖豆腐，我是肉食动骨嘛，所以要准备五花肉，最好是带皮的五花肉，事像做回锅肉一样把五花肉煮熟，切成适合自己的块状备用，还要备上一点葱姜好去去腥味　　好了，接下来我们尅开火做菜了　　、锅里掺合适的水　　、加入切好的五花肉块和白菜，生姜在菜板上拍两下扔进锅里　　、等待白菜煮烂，猪肉煮软，下豆腐，加盐，豆腐煮烫后再开五分钟，撒上葱花，就开动吧　　白菜炖豆腐，养胃又美容，望君采纳！　　Ps：附赠营养表　　白菜味道鲜美，滋味浓郁，营养丰富，有“素中之王“的美誉，消费量距中国蔬菜之首，旧时因为气候原因，蔬菜品种缺乏，北方人有囤积过冬白菜的传统。白菜中含有丰富的维生素c，可以帮助人体增强抵抗力，起到很好的护肤养颜作用，还含有微量的钼，起到一定的防癌作用，也有助于促进幼儿的生长发育。　　豆腐一般由黄豆制成，营养极高，含有多种微量元素和钙，豆腐里的高氨基酸和蛋白质使之成为谷物中很好的补充食品，豆腐脂肪中的%为不饱和脂肪酸而且不含胆固醇，所以有“植物肉“的美称。　　豆腐是最好的搭档，豆腐中丰富的蛋白质和脂肪与白菜相佐，相得益彰，所以就有了这道经典的白菜炖豆腐。　　白菜和肉类搭配更是合理的荤素搭配，既可增加肉的美味，又能使肉类消化后的废弃物，在白菜高纤维的帮助下顺利排出体外。所以在白菜炖豆腐中加入一定量的肉肉，那就是完美百分百的搭配，既满足要瘦的人，有满足要肉的人。　　

白菜粉丝豆腐汤怎么做才好吃

　　制法: （）先将大白菜用盐，辣椒粉及小茴香腌至两天。（）然后先炒香青红椒角，蒜片，葱段，辣椒干再加上腌好之大白菜。（）再加入少许上汤及粉条。（）将调味料糖，香醋，茄羔，盐少许。（）炒至干水即可。白菜粉丝豆腐汤材料：白菜克、粉丝克、豆腐克调料：葱、姜、油、盐各少许做法：、将豆腐切成条，白菜切成片，粉条泡发后切段。、锅内放底油，下葱、姜末炝锅加汤，放入豆腐，加料酒、盐、味精，再放入白菜、粉条，炖至白菜、粉条熟软，出锅时淋明油即成。　　