番茄牛腩的正宗做法(番茄牛腩的做法高压锅)

　　

番茄炖牛腩怎么做？

　　 　　原料： 　　牛腩g，番茄g，桂皮小块，大料枚，葱一段，姜几片，干辣椒个，料酒大勺（ml），生抽小勺（ml），盐g. 　　做法： 　　、牛腩切cm见方的小块 　　、用清水泡小时左右，半小时换一次水，每次换水记得冲洗干净，泡好的牛腩洗净沥去水份 　　、番茄洗净切块 　　、锅内烧热油，放桂皮，大料煸香 　　、倒入沥去水份的牛腩翻炒至变色 　　、把炒好的牛腩转至炖锅，加开水没过牛腩放入料酒、生抽、葱姜、干辣椒；大火烧开，小火焖小时 　　、一小时后加入番茄继续炖小时，出锅前加盐即可。 　　 　　? 　　

西红柿牛腩怎么做

　　食材明细 　　牛腩 一大块 西红柿 个 葱 段 姜 片 桂皮 删除 香叶 一段 八角 删除 花椒 片 胡椒粉 删除 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 　　做法 　　将牛肉洗净后浸泡一夜（至少小时），让血水渗出，中间换、次水。捞出洗干净，然后切块。 　　锅里加入凉水和切好的牛肉一起煮。 水没开就会看到有很多浮沫，撇去浮沫，滚开后加入少许料酒，继续煮。直至将表面的浮沫撇干净为止，同时将另一口砂锅加入水并烧开。 　　将牛肉捞出来，放入一个干净的盆里用热水彻底清洗干净。 　　这个时候砂锅里的水已经烧开了，将洗好的牛肉放入砂锅里。 　　加入料酒。 　　加入葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、五香粉、生抽和适量老抽（这些调料根据牛肉的多少和个人的口味适量添加）。 　　盖上锅盖，用小火炖大约个小时左右。 　　将砂锅里的大、小料捞出来。 　　加入适量的白胡椒粉和盐调一下味。 　　加入西红柿块继续炖。 　　炖至西红柿软烂出红油了就可以了。 　　

番茄煨牛腩最简单的做法怎么做？

　　

桂皮 适量

　　

胡椒粉 适量

　　

草果 适量

　　

蒜 适量

　　

番茄炖牛腩最简单的做法是？

　　

.番茄洗净切块

.锅内烧热油，放桂皮，大料煸香

.倒入沥去水份的牛腩翻炒至变色

.把炒好的牛腩转至炖锅，加开水没过牛腩放入料酒、生抽、葱姜、干辣椒；大火烧开，小火焖小时

.一小时后加入番茄继续炖小时，出锅前加盐即可

　　

　　

西红柿炖牛腩的方法

　　----番茄炖牛腩 　　材料: 　　牛腩斤，番茄个，胡萝卜根，花椒、大料、葱、姜、八角各适量 　　做法: 　　.牛腩切块，以开水烫洗两次，洗净。 　　.胡萝卜洗净切块。西红柿洗净，切成块。 　　.砂锅中加入适量白开水，放入牛腩，同时放入葱、姜、桂皮、八角，加少量醋，盖上锅盖，大火煮开后转文火炖制。 　　.炖分钟后，加入胡萝卜块、西红柿块，以及少许酱油。 　　.炖到小时左右，加入适量盐。 　　.再炖分钟左右，即可上桌。 　　---西红柿炖牛腩 　　材料: 　　牛腩，西红柿，各种蘑菇，香叶，桂皮，番茄酱，盐，洋葱半个，葱，姜 　　做法: 　　.牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压分钟； 　　.西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用； 　　.牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉； 　　.然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖分钟； 　　.出锅的时候撒上香菜即可！ 　　

怎么做番茄牛肉好吃，番茄牛肉最正宗的做法

　　主料 　　牛腩g ? ?番茄只 ? ? 　　辅料 　　食盐适量 ? ?生姜适量 ? ?番茄沙司适量 ? ?料酒适量 ? ? 　　做法步骤 　　.?牛腩切小块，下热水锅汆烫。捞出后，用水冲洗干净浮末。 　　.?两只番茄切丁，一只番茄切滚刀块。生姜切片。 　　.?将汆烫过的牛腩倒入锅，倒入料酒、花椒和适量热水，大火煮开，调中小火炖一个小时。 　　.?炒锅中放入少量色拉油，依次放入葱段、姜片翻炒，将番茄丁放入翻炒，至番茄丁成为番茄酱。 　　.?将炖煮过的牛肉捞出，倒入炒好的番茄酱中，加入番茄沙司和适量食盐，继续炖煮三十分钟，至汤汁浓稠，放入切成滚刀块的番茄块，略略翻炒，即可盛出。 　　.?盛出 　　小贴士 　　.这道菜比较费时，可以用压力锅将牛肉煮熟，将会节省很多时间。 　　.牛腩可以不经过汆烫，直接炖煮。 　　.番茄沙司的加入，成菜的色泽好看，口感更丰富，没有可以不用。 　　

番茄牛腩是怎么做的？

　　西红柿炖牛腩的做法(无糖橙汁) 　　主料：牛腩、西红柿 　　辅料：大料、大葱段、香菜碎 姜片 　　牛腩飞水，撇末盛出待用 ；西红柿切块 　　开始： 　　冷水下牛腩（水要大大的没过肉肉），大火烧开，放少许白醋（让肉肉较快的炖烂）， 　　放入大料、葱段、姜片放入西红柿块一直炖。 　　炖到肉肉都软了，放盐、鸡精、香菜碎翻匀盛出 　　家常的做法类别：家常菜 气血双补食谱 营养不良食谱 老人食谱 健脾开胃食谱 　　工艺：原炖 口味：茄汁味 食用：早餐|中餐|晚餐| 　　主料：牛肉（瘦）克 　　辅料：番茄克 　　调料：花椒克 八角克 盐克 料酒克 鸡精克 　　烹饪方法 　　. 将锅中做水，将牛肉洗净切成小块，水开后可以一边切一边下肉； 　　. 然后就是盖上盖炖，加花椒、大料； 　　. 水再开，撇去浮沫，要是水少要适量填水； 　　. 将洗净的西红柿切平均，下锅； 　　. 水开再后放盐、鸡精、料酒，继续炖； 　　. 分钟后西红柿就软了即可。 　　

番茄牛腩怎么做

　　牛腩克 西红柿克 泡黄豆克