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电饭锅怎么蒸米饭(电饭煲蒸米饭怎么操作)

admin 美食养生 2021-05-23 05:30:02 258 0
  

怎么用电饭锅蒸米饭


  方法/步骤   步骤一:洗米   将g米倒入电饭锅里淘洗两三遍   步骤二:调试水量   米和水的比例按照:计算,水是米的二倍,说的是体积,大家不会看的话,可以用手来测量,水位比米位高出倍即可。想吃的米饭粘软一些,可加水多一点,如果喜欢米松散一点呢,水位刚好超出米位一倍即可,不然会过硬。   步骤三:蒸米饭   水量调试好以后,将电饭锅内胆放入插上电源,将挡位调至煮饭即可。米饭蒸好以后档位自动跳至保温,喜欢软一点的可以再将档位调至煮饭。跳档以后就可以吃到香喷喷的米饭。   

电饭煲怎么用蒸米饭,按哪个键


  如同所示,图中的“超快煮”和”精华煮“都可以蒸米饭,只不过火候和煮饭时间不一样。   、标准煮、平时煮饭用这个,分钟左右。   、超快煮、着急煮饭用,分钟左右。   、精华煮、想让米饭口感更好用这个,分钟左右。   区别在于吸水时间的长短以及加热时加热的间隙时间的长短。一般超快煮是没有吸水时间的,直接一上来就是全功率的加热;而标准煮的话一般有分钟的吸水时间,加热阶段会有加热间歇;精华煮的话其实和标准煮区别不大,只是吸水时间长一点。   电饭煲使用说明   、量取所需的米放在其容器中,将米淘干净。   、将淘洗干净的米放入内锅,加水到相应的水位。   、将内锅外表面擦干后放入煲体内,使米均匀地平铺在内锅底部,然后轻轻的将内锅旋动,使内锅底部与电热盘充分接触。注:内锅与电热盘间不可有异物混入。   、轻轻放下煲盖,用手往下一压,直到听到“咔嚓”一声。   、将电源线插尾插入电饭煲底部的 插座 (插到位),电源线 插头 插到墙壁插座上(插到位)。   、选择需要的功能。   

怎么用电饭锅蒸饭


  操作很简单:先将下面锅里放些水,水不要太高,指高点。再在上面放上箅子(一个眼一个眼的东西),将要蒸的饭或者菜放入箅子里,然后按下按扭,变成“煮饭”,时间在-分钟。   

电饭锅怎样蒸米饭好吃又香 电饭锅蒸米饭的小窍门


  、米水比例要恰当   做饭之前,先把米在冷水里浸泡个小时,让米粒充分吸水,这样可以缩短加热时间,减少营养损失。若蒸白米饭,米和水的比例是:、~、,一般水高出米~厘米比较合适。加水太多,米饭过于烂软,没有口感;水太少的话,蒸出的米饭会太硬,还有可能夹生。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮,则要适当多加水,因为粗粮很“吃水”。   、淋些油,加毫升醋   在盖上锅盖之前,加入半汤勺植物油,可使做熟的米饭油润透亮,颗粒分明。自来水中的氯气对米中的B族维生素有破坏作用,因此在蒸饭前滴入毫升米醋,能保护维生素,同时还可让蒸出的米饭松软清香,并减慢米饭在炎热季节变馊的速度。此外,醋有延缓碳水化合物吸收的效果,可以避免血糖上升过快。用柠檬汁或柑橘汁代替醋也能达到上述效果,而且蒸出的米饭并无醋味,相反饭香更浓。   、加酒蒸米饭法   此法仅限于蒸出半生不熟的夹生饭时使用。当发现蒸出的米饭夹生后,可用锅铲把米饭铲散,加入两汤匙米酒和黄酒,然后用文火略煮一会儿、饭就不夹生了。   、加点儿盐   此法仅限于剩米饭重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新煮的好吃。如果在蒸剩饭时,放入少量食盐水,就能去除米饭异味。   、电饭煲档位要选好   现在很多品牌的电饭煲,仅蒸饭功能就有多个档位,让很多人无所适从。一般来说,不同档位煮出的米饭有所差别,“米饭”一档煮出来的米饭口感软硬度适中;“快煮”也是软硬适中,但速度上可以节省近一半的时间,非常适合上班族;“偏软”煮出的米饭口感含水量比较多但不会黏牙,适合家里有老年人的使用;“偏硬”档煮的米饭颗粒饱满,适合年轻人吃。   、蒸好后再焖分钟   一般情况下,当电饭煲“跳闸”就说明米饭已经熟了,但如果这时候打开盖子盛饭,会发现表层的米饭很粘稠,而锅底则紧紧粘着一层锅巴。这层锅巴不仅无法盛出来,也很难清洗。正确的做法是,当加热开关跳至保温开关之后,不要马上拔插头,让它处于保温状态分钟,拔完插头后让米饭继续焖分钟,这样蒸出来的米饭不仅吃起来口感更好,还不容易粘锅。   

老式电饭锅怎么蒸米饭


  电饭锅怎么蒸米饭 放多少水合适   电饭锅是比较使用的煮(我们这里一般叫蒸米饭,也有叫煮,但方言一般叫蒸米饭)蒸米饭工具,很多的家庭都在使用它。小编第一次蒸米饭的时候,就是把水放少了,蒸出来的米饭很硬,比较难吃,不过后来在妈妈的指导下,还是学会了呢。那么,使用电饭锅怎么蒸米饭,具体需要放多少水合适,初次使用电饭锅的朋友不太熟悉。下面小编来介绍一下。   ...展开   食材换一换食材   米   一碗   水   一碗   方法/步骤分步阅读   /   首先,把米放进电饭锅里面   放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定。   如果放一碗米的话,会蒸出来碗米饭,一个人吃够了。   如果两个人吃的话,可以放碗米,这样就有碗饭了。   /   然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米   把水倒进电饭锅,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉。   /   米淘干净以后,放入适当的清水。   ①一般情况下,水量的多少根据米的多少来确定。   ②水和米的比例为:比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。   ③也可以用另一种方法来确定水的用量,不管多少米,反正只要水比米稍微高出.cm~cm(.~厘米)左右,也就是大概一指头左右,用眼睛大概瞅一瞅就行啦。   ④这个完全是凭经验来的,每个人的经验不同。   ⑤由于大米产地以及每个人口味的不同(不同地区、国家、品牌),水的用量也略有所不同。   ⑥一般来说,刚开始第一次的时候可能会失败。不要灰心,慢慢再试试。或咨询一下有经验的人。   ⑦如果蒸出来的米饭太干,可以加少量的水,再继续焖一会儿。或者过稀,可以就这样再闷半小时再吃。或者先将就着吃,吸取经验,下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量,慢慢的你就会很有经验啦!   /   然后把电饭锅内胆四周的水擦干净   要不然可能会有触电的危险。   /   然后,把内胆放到电饭锅里面,盖上盖子。   /   插上电饭锅的电源   /   按下电源键开始蒸米饭。   如果电源接入没有问题的话,电饭锅的指示灯就会亮起。大约需要半个小时到分钟左右米饭就可以蒸好。   /   米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态   再稍等大约分钟片刻就可以开始吃啦。   注意事项   电源注意接好,检查电饭锅工作指示灯是否亮起   注意按下电饭锅的按钮,保温状态下米饭是蒸不熟的哦   如果觉得有用,请点击下面的“投票”和页面中的“大拇指”为我加油!   如果还有其他不明白的可以搜索“冰火缭缘”获得更多内容哦!   

电饭煲怎么蒸大米


  食材:大米适量、水适量   步骤:   、洗米,挑去浮出来的杂草,捡掉沉在米里的碎渣碎石。   、接下来是剩余水的问题,米放的不一样,水留的当然也不一样,用手戳一下米,水的高度是米厚度的/~/即可。   、接下来把米放入电饭煲/高压锅中,放进去后要注意米是否均匀,不要一边高一边低。   、接下来盒盖蒸米饭,选择功能,选到柴火饭。   、等待电饭煲提示饭已蒸好,我们就可以盛出米饭啦。   

电饭煲蒸米饭按哪个键


  首先把大米淘洗干净,然后把淘洗干净的大米放入电饭煲中,按“焖饭”键即可。具体做法如下,首先准备材料:大米克、清水适量。   、大米放到容器里,倒入适量的清水,把大米淘洗干净,然后沥干水分备用,如图所示。   、把洗好的大米放到电饭煲的内胆中,然后倒入适量的清水,如图所示。   、把装大米的内胆放入电饭煲中,然后盖上盖子,按焖饭键即可,如图所示。   、米饭蒸好后,用一个干净无水无油的碗盛出即可享用。   

美的电饭煲怎么蒸米饭


  、首先,把米放进电饭锅里面。放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定。   、然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米。把水倒进电饭锅,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉。   、米淘干净以后,放入适当的清水。一般情况下,水量的多少根据米的多少来确定。   、然后,开始蒸米饭。把内胆放到电饭锅里面,盖上盖子。插上电饭锅的电源,按下电源键开始蒸米饭。   、米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态。再稍等大约分钟片刻就可以开始吃啦。   扩展资料   电饭煲使用小窍门:   、电饭锅做食物,把内胆放入外壳后要左右转动几次,使内胆与电热板紧密接触。   、内胆与电热板表面要保持干净以免接触不良。   、只有在煮饭时才会自动跳闸,如果炖其他食物,要煮到水干时才会自动断电。所以应掌握火候,适时拔掉电源插头。   、电饭锅的内胆是铝制品,应避免碰撞变形。如果内胆和发热板接触不吻合,可能会烧毁电热板和控温器。内胆变形更换,不可用普通铝锅代替使用。   、不要煮酸、碱类或太咸的物质,也不宜放在潮湿处以防锈蚀。用电饭锅煲汤、炖肉,应有人在场,防止水外溢流入电器内损坏电热原件。   、要先放内胆,再插电源插头。取内胆时也应先将电源插头拔掉,以免触电。   、电饭锅的内胆可以用水刷洗,但是它的外壳、电热板和开关等都不能湿洗,可用干布擦净。   参考资料:搜狗百科-电饭煲
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