自制零食猫耳朵怎么做好吃又简单,做法图
食材 主料面粉g 辅料鸡蛋个红糖g油适量 步骤 自制零食猫耳朵的做法步骤.食材准备 自制零食猫耳朵的做法步骤.碗里放入克面粉在加入打散的蛋液开始揉面,两个鸡蛋用不完看面粉的湿度来加 自制零食猫耳朵的做法步骤.揉好的面团备用 自制零食猫耳朵的做法步骤.在取克面粉放入空碗里,倒入用克温水融化的红糖揉成面团 自制零食猫耳朵的做法步骤.红糖面团揉好备用 自制零食猫耳朵的做法步骤.先把之前揉好的鸡蛋面团放在面板擀成薄厚适中的面皮 自制零食猫耳朵的做法步骤.鸡蛋面片擀好在把红糖面团擀成和鸡蛋面团相同大小的面团 自制零食猫耳朵的做法步骤.把鸡蛋面团放底下红糖面团放上面用擀面帐,擀到两分面片融合在一起 自制零食猫耳朵的做法步骤.擀好的面片从边缘卷起来卷紧包上保鲜袋放入冰箱冷藏分钟 自制零食猫耳朵的做法步骤.冷藏好取出来切成一个个小薄片 自制零食猫耳朵的做法步骤.依次切片,不要叠加在一起 自制零食猫耳朵的做法步骤.锅里放入油,油热放入切好的小薄片 自制零食猫耳朵的做法步骤.炸到两面金黄即可出锅 自制零食猫耳朵的做法步骤.我切的有些厚所以炸的时间有点久,最好是切的越薄越好 自制零食猫耳朵的做法步骤.我口味淡克糖刚好
如何做猫耳朵怎么做好吃 猫耳朵的做法大全
我们家是每年过年时候会做 我妈都是芝麻炒熟 发面 按比例放鸡蛋和面 盐 ,用擀面杖擀自己喜欢的厚度 然后三角切开,油炸就好
猫耳朵怎么做?
几分钟就熟了,时间不可长否则就粘了 将面团,擀成大约半厘米厚的薄面坯,面坯上边要多洒干面粉,防止粘连,然后用刀切成 醒分钟,后用手使劲揉面,使其更加均匀,然后将面团分成块,选其中一个,用擀面棍 将面团,擀成大约半厘米厚的薄面坯,面坯上边要多洒干面粉,防止粘连,然后用刀切成
耳朵怎么做好吃 猫耳朵的做法大全
食材与明细 猫耳朵两黄瓜适量胡萝卜适量香菇适量蒜薹适量葱头适量五花肉适量葱适量蒜适量酱油适量盐适量鸡精适量难度简单时间分钟口味原味工艺炒 做法步骤 . 点击查看大图 买现成的猫耳朵,一平盘,根据人数,饭量增减,我的用量是大概两左右。 . 点击查看大图 所需黄瓜,蒜薹根,葱头个,香菇朵,五花肉两,胡萝卜根,葱两小段,蒜瓣 . 点击查看大图 所有材料切成小丁,胡萝卜/根,黄瓜半条,葱头半头,配菜可以依据个人喜好增减。 . 点击查看大图 烧一锅水,多一点,开锅后放入猫耳朵, . 点击查看大图 下锅后迅速用用笊篱滑动,以免粘锅,然后盖上锅盖 . 点击查看大图 开锅后掀开锅盖,加半小碗凉水,再次盖上锅盖,一般开锅三次,加三遍水就可以了,捞出一个猫耳朵尝尝没有硬心就熟了,不要煮太软,炒熟后口感很面不好吃了 . 点击查看大图 猫耳朵过凉水后控干水分,加入酱油,或者老抽,拌匀上色,加入一点盐,炒之前加酱油和盐是为了入味,炒的时候也避免粘锅 . 点击查看大图 起锅烧油,放入葱花和五花肉丁炒熟。 . 点击查看大图 把配菜的所有材料一起放入锅里大火炒熟,依次放入盐,鸡精,这时候不要放酱油,因为菜的颜色会不好看 . 点击查看大图 放入猫耳朵炒,炒匀以后再次少放一点盐,最后放入蒜末,关火出锅 . 点击查看大图 开饭了,一道荤搭配的什锦炒猫耳朵就完成了,紫色的葱头,绿色的黄瓜和蒜薹,金黄的胡萝卜,黑白的香菇··多诱人,你还在等什么,赶紧下手吧 温馨小提示 材料简单,没有特殊要求,家里一般有的蔬菜都可以,比如芹菜,土豆,都可以,最好有葱头,因为葱头很提味,还有,选择五花肉是因为有肥有瘦,如果都是瘦肉会太干,不好吃,这是一道不错的荤素搭配的快餐,依据个人喜好可以炒时加入干红辣椒,而且不用担心会发胖,都是蔬菜,大家可以试一试,你会做得更好
好吃的自制猫耳朵怎么做好吃又简单,做法图解分享,喝
步骤一 .准备好所需的材料,备用。 步骤二 .取红糖适量,加入开水,化成红糖水。 步骤三 .红糖水尽量化浓点,备用,如图。 步骤四 .取一碗面粉,慢慢加入牛奶,把面粉和成面团。 步骤五 .面团和到看不到面粉为止,和硬一点。 步骤六 .再取一碗面粉,加入和好的红糖水,和成面团。 步骤七 .和上述和白面团一样方法,面团硬一点。 步骤八 .用擀面杖把面团擀成薄面皮。 步骤九 .红糖水和的面团,方法同上。 步骤十 .把擀好的面皮叠放在一起。 步骤十一 .把面皮卷成筒状,放冰箱中冷冻-个小时定形。 步骤十二 .定形后,把猫耳朵切成硬币般厚度。 步骤十三 .锅内放入适量油,烧至-成热。 步骤十四 .把猫耳一个个放入,中火炸至飘起,改小火炸至酥脆。中间翻动一下。 步骤十五 .炸好后,捞出控油。 步骤十六 .简单,好吃又好学的猫耳就做好了,和朋友们一起分享吧!
谁知猫耳朵的做法?
.先冷水和面,不要发面,揉成面团,擀成薄饼,大概CM的厚度,贴成条,在切成丁. .切成丁后,用拇指压搓,可以两个手一起来,开发孩子左右脑 .然后把准备好的菜炒成卤,可依据个人口味,我喜欢用肉末,蒜薹,西红柿,木耳,土豆,洋葱,胡萝卜,都切成小丁,洋葱切细条 .当卤炒好成九成熟,(放盐)出汁了,放入猫耳朵(注意,做好的猫耳朵要先用水煮熟,捞出,过一下凉水)翻炒均匀,放鸡精.就可以吃了
猫耳朵的做法
材料 面粉克,水发香菇丝只,净包心菜丝克,葱花适量。 做法 . 先将面粉和成面团,要稍硬点,饧发分钟。 . 将面团分成小剂(约黄豆大小),然后放一点干粉在左手心上,最放上面小剂,右手拇指也粘一点干粉,用右手拇指按住面小剂向下搓,就出来猫耳朵了。 . 锅内放入适量的水烧开,加入适量的食油、水发香菇丝、净包心菜丝继续煮开。 . 倒入猫耳朵煮开,加入适量的盐、味精、葱花拌匀即可。
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