爆炒墨鱼仔(爆炒干墨鱼怎么炒好吃)

　　

火爆墨鱼仔怎么做

　　火爆墨鱼仔的做法 　　将墨鱼仔洗净，加入少许胡椒，盐，料酒码味去腥 　　准备配料，姜葱蒜及麻椒少许，青、红辣椒及干辣椒切小段备用。 　　水烧开，墨鱼仔腌制分钟后入锅焯水，秒后迅速捞出备用。 　　锅中加入少许油，油烧至四成热，小火，下小半勺豆瓣酱爆香，再加入青、红椒，干辣椒，麻椒，姜葱蒜，继续煸炒出香味；下焯水后的墨鱼仔，大火翻炒一分钟，加入盐，出锅。 　　火爆墨鱼仔完成！ 　　

酱爆墨鱼仔的介绍

　　功效分类：青少年食谱制作难度：一般 准备时间：-分钟 口味：微辣 工艺：酱烧 　　

爆炒墨鱼仔家常做法，正宗爆炒墨鱼仔怎么做

　　主料 　　墨鱼仔克 　　洋葱头个 　　青椒个 　　辅料 　　干辣椒 　　适量 　　葱 　　适量 　　姜 　　少量 　　食用油 　　适量 　　料酒 　　少量 　　老抽 　　少量 　　盐 　　少量 　　白糖 　　少量 　　白酒 　　少量 　　爆炒墨鱼仔的做法 　　. 　　将墨鱼仔常温解冻-小时，货放在冷藏室内小时。 　　冲洗-遍，备用。 　　. 　　墨鱼仔洗净，将青椒、葱头切块，葱、姜、辣椒切丝。 　　. 　　炒锅内加水，导入少许料酒。 　　. 　　冷水，墨鱼仔入锅，看到墨鱼仔的触手打卷就马上捞出来。 　　. 　　用老抽、盐、白糖、少许白酒兑一个汁。 　　. 　　炒锅倒油，放入葱姜辣椒，炒香后放入葱头和青椒。 　　. 　　配菜炒熟后，导入墨鱼仔，加入之前调好的汁，快速翻炒均匀即可~ 　　

墨鱼仔的做法

　　墨鱼仔百合鸡汤

食材：
　　墨鱼，百合，枸杞，鸡腿两只，鸡翅四只
　　
　　墨鱼百合都是滋阴圣品啊！
　　枸杞明目，每天对这电脑的mm要多多吃
　　
　　我用的是砂锅
　　我最爱砂锅这东西了
　　哈哈
　　看这汤在里面咕噜噜的炖
　　那个感觉是如此美妙啊……
　　 步骤
　　
　　一：墨鱼干和百合干要提前泡发
　　
　　二：将鸡腿与鸡翅剁成想要的大小（我一般鸡腿分三，鸡翅分二）
　　
　　三：烧上小半锅水，水开后，将处理好的鸡腿与鸡翅在水中抄至三分熟，这样可以撇去多余的油沫，让汤更醇厚
　　
　　四：将墨鱼切丝用少许菜油（没有菜油的话，一般的植物油也可以）大火翻炒，同时放入几颗冰糖一起
　　
　　五：墨鱼炒分钟再将鸡腿也丢入锅中不断翻炒至，分熟后，倒入凉水（水量看各人想要多少汤，最好一次添够，不要分开加水，那样会让汤的浓度大打折扣），盖锅，等水开。
　　
　　六：水开后，整锅倒入准备好的砂锅，中火炖到分钟。
　　
　　七：起锅前，将枸杞丢入闷分钟，枸杞不能提前放，否则会让汤变酸
　　

清炒墨鱼仔的做法步骤图，清炒墨鱼仔怎么做

　　用料 ? 　　墨鱼仔 ? ?g ? ? 　　大蒜 ? ?瓣 ? ? 　　洋葱 ? ?半个 ? ? 　　酱油 ? ? 　　盐 ? ? 　　油 ? ? 　　清炒墨鱼仔的做法 ? 　　

墨鱼仔把头部和兜部分开洗净，兜部切成小块；洋葱切成块，大蒜切碎 　　

锅内放油，烧热后放入蒜粒，然后倒入墨鱼仔，炒熟，放盐和酱油，然后加洋葱炒至洋葱半熟就出锅 　　小贴士 　　洋葱不用放太早，放进去后稍微炒一下，半熟的时候出锅，这样就着墨鱼仔吃有独特的香味 　　

怎样做酱爆墨鱼仔

　　原料：墨鱼仔、辣椒酱、酱油、糖、盐、油、葱、姜、蒜。  　　  　　做法：编辑 　　、墨鱼仔洗净，用水氽熟后盛出，尽量沥干水份； 、炒锅放油烧热，葱、姜、蒜爆香后放入辣椒酱，翻炒几下后根据自己的口味放酱油、糖、盐； 　　原料：墨鱼仔、辣椒酱、酱油、糖、盐、油、葱、姜、蒜。  　　  　　做法：编辑 　　、墨鱼仔洗净，用水氽熟后盛出，尽量沥干水份； 、炒锅放油烧热，葱、姜、蒜爆香后放入辣椒酱，翻炒几下后根据自己的口味放酱油、糖、盐；