柠檬酱香煎龙利鱼怎么做
用料 龙利鱼排 一块 盐 适量 黑胡椒 适量 面包粉或生粉 适量 黄油 少量 沙拉酱 柠檬汁 柠檬酱香煎龙利鱼的做法 龙利鱼解冻洗干净,加盐和黑胡椒腌制一会,这个一会大家自己感受,一般不少于分钟。我腌鱼的时候也撒了几滴柠檬汁。这个柠檬汁是烘焙用不加糖的。 这里我比较怕麻烦直接拍上了面包粉。用面包粉是因为家里的生粉用完了。不怕麻烦的话还是裹蛋液再裹面衣吧。 中小火煎鱼。火不要太大,不然里面会不熟。 趁着煎鱼调一下酱汁。就是柠檬汁加沙拉酱,如果有芒果汁的话芒果汁加沙拉酱也非常配龙利鱼。比例自己掌握,我差不多是比吧,我喜欢酸酸的清爽的味道。 鱼煎到两面金黄,出锅,加柠檬酱。完成
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主料 龙利鱼排 条 辅料 油 少许 盐 .g 胡椒粉 少许 鸡蛋 半个 面粉 小勺 料酒 少许 步骤 .将龙利鱼排解冻。挤去多余的水份。 .切成小块。 .放入碗中加入料酒抹匀腌一会儿。 .加入盐和胡椒粉抓匀腌五分钟。 .鸡蛋加入面粉一点点盐拌匀。 .倒在鱼排上。也可以煎的时候一块块粘匀放锅里煎。 .不粘锅放油加热,下入鱼块小火煎至一面金黄翻面煎。 .都小火煎至熟透金黄即可食用。
简单香煎龙利鱼怎么做?
材料:龙利鱼、鸡蛋。 配料:食用油、盐、生粉、胡椒粉、番茄酱。 步骤: 、 龙利鱼浸泡解冻; 、 龙利鱼切块; 、 打开鸡蛋,加盐、胡椒粉、生粉,打匀; 、 热锅,加油; 、 鱼块蘸蛋液,入锅煎; 、 翻面,出锅。?
油炸龙利鱼的做法,油炸龙利鱼怎么做好吃,油炸
用料 主料龙利鱼克 辅料油毫升香雪裹炸粉克黑椒牛排酱克番茄酱克生菜片 香炸龙利鱼的做法 . 食材准备 . 先将龙利鱼用吸水纸吸掉表面的水份,用牛排酱先将鱼块切成鱼排,码入味半小时以上 . 拿一个平盘子,倒上香雪炸粉,将鱼排包裹上一层炸粉, . 再快速淋上水,再包裹上一层裹炸粉,重复三次 . 包裹了厚厚一层的鱼排准备好了 . 起一个热锅,加入油,一字要加热到度以上, . 快速放入鱼排,快速炸到淡黄 . 翻个面,炸到二面金黄色,就可以起锅了, . 记得放在吸油纸上,吸掉过多的油脂,配上生菜,淋上番茄酱,趁热吃吧。
香煎龙利鱼怎么做?
龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。所以龙利鱼特别适在写字间里成天面对电脑的上班族。龙利鱼中的欧米加-脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是为什么说它是护眼法宝的原因。特别值得一提的是,龙利鱼只有中间的脊骨,刺又少、肉又多,几乎没有任何鱼腥味,细嫩鲜美的口感超级棒。 香煎龙利鱼 材料:龙利鱼柳条、茴香、盐、混合胡椒豆、洋葱、青柠汁少许、橄榄油 制作过程: 、龙利鱼柳室温下化冻后轻轻用水清一下,再用厨房纸将表面水分吸干。 、加入现磨胡椒粉、盐,两面涂抹按摩均匀,表面淋适量橄榄油腌制-分钟。 、洋葱去皮切小丁,茴香洗净切成小段。 、洋葱放入小碗中,调入盐、胡椒粉、橄榄油拌匀。 、锅置火上适量橄榄油烧热,下入洋葱丁爆香炒熟后盛出摆入盘中。 、锅留底油放入龙利鱼柳,中小火煎至一面变色,翻面撒入茴香。 、煎至鱼肉两面微黄,淋少许柠檬汁即可。 、将煎好的龙利鱼码入盘中即可。?
香煎龙利鱼怎么做?
做法: 、克鲜活的龙利鱼清洗干净。 、加入克姜丝、克蒜米、克香葱、克黄酒、克白糖、勺生抽、克盐,码味备用。 、烧热锅子,加一勺油,一次放入铺满锅子的鱼,不要重叠,中火煎分钟。 、翻一面,再煎~分钟。 、所有的鱼分别煎好后,根据个人口味洒上甜醋姜丝、泡辣椒。 、肉质非常细嫩,非常鲜美。?
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