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焖饼的家常做法(炒焖饼怎么做好吃视频)

admin 美食养生 2021-05-21 18:35:55 236 0
  

焖饼的做法?


  焖饼的做法:   第一步:起面。盛-饭碗面, 加入少许“安琪”高活性干酵母,调温水和面。 和好后, 放在带盖子的容器内, 放在温热的地方等面发酵。(大约需小时)   第二步:将排骨剁成小块,放入有少许油的锅中红烧。 为让其入味,需放盐和酱油, 加入花椒和辣椒(考虑孩子, 可少放)。待烧去水后酌量放入水(需浸过排骨), 小火炖。   第三步:将土豆和胡萝卜切成块。待排骨快熟时放入锅中。调入葱姜蒜末和西红柿酱或者西红柿。   第四步:将发好的面和好,擀成圆形,表面撒上少许色拉油和香豆粉, 卷起来, 和在一起, 再擀成同锅圆周大小的圆薄饼。   第五步:将锅中的汁盛出一小碗, 待用。   第六步:将圆薄饼摊在盛有排骨、土豆和胡萝卜的锅中, 将汁浇在圆薄饼上, 同筷子在圆薄饼上戳几个孔, 盖好锅盖焖分钟, 即可食用。   

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  展开全部   用料   主料   油饼g   卷心菜g   番茄酱个   洋葱个   鸡蛋个   香肠根   调料   花生油   ml   食盐   g   味精   g   葱   g   姜   g   芝麻油   ml   蔬菜焖饼的做法   .卷心菜、西红柿、鸡蛋备好。   .火腿一根,剥去皮。   .块饼备用。   .鸡蛋磕到碗里。   .卷心菜洗净,切成细丝。   .西红柿切成滚刀块,洋葱切成细丝。   .火腿肠切成条状。   .把饼切成细条状。   .锅里放油,倒入蛋液滑炒一下。   .盛出来备用。   .葱、姜切碎。   .锅里放油,葱、姜放入锅中翻炒出香味。   .放入火腿翻炒。   .放入洋葱丝翻炒。   .放入卷心菜翻炒。   .放入西红柿翻炒。   .放入鸡蛋翻炒。   .放入盐翻炒均匀。   .放入饼丝,盖上锅盖焖分钟左右。   .放入香菜翻炒。   .放入味精、香油调味即可。   

怎么做闷饼


  葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼,放凉后切成帘子棍形备用;坛子肉选用带皮五花猪肉。切成厘米见方的方块   

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  .饼切成丝。   .洋葱、圆白菜、胡萝卜切成丝。   .炒熟鸡蛋后盛出。   .炒锅放油加热,姜丝、洋葱入锅煸香。   .圆白菜入锅翻炒。   .加蚝油翻炒。   .饼丝入锅翻炒。   .胡萝卜入锅翻炒。   .加盐、味精、鸡精翻炒。   加适量水后,盖上锅盖焖一会儿。   .焖至饼软了,加鸡蛋翻炒。   .翻炒均匀即可出锅享用。   

鸡蛋焖饼怎么做 鸡蛋焖饼最正宗的做法


  主料   低筋面粉公克 泡打粉小匙   蛋~个 香草粉少许   花生粉公克 海苔粉公克   辅料   水/杯 细砂糖/杯   鸡蛋焖饼的做法步骤   . 将面粉先过筛,同时将蛋用打蛋器打分钟左右打到起泡。   . 蛋打至起泡加入筛好的面粉、泡打粉、水、香草粉、细砂糖,混合拌匀,静置分钟备用。   . 在平底锅内涂少许的油,然后把泡打粉倒入面煳中搅拌均勺后,将面煳倒在平底锅上。   . 接着盖上锅盖,以小火慢慢焖烤。   . 等饼半熟的时候,撒上花生粉、海苔粉。   . 接着将饼对折,煎至两面呈金黄色即可。   

炒焖饼怎么做最好吃啊。。。。。


  做法:   材料:   油饼一张,小葱一颗,以色列西红柿一个,新鲜嫩西胡 (角瓜)一个,青椒一个,蒜若干   调料:   盐,蒜蓉辣椒酱,酱油,花椒粉,鸡粉   步骤:   .油饼切成细条,葱切段,西红柿切碎,青椒切块,西胡和蒜切片待用   .油烧九成热,放入蒜、青椒翻炒后加入西胡,加入少许花椒粉、一勺蒜蓉辣酱和少许酱油   .西胡水分出来后加入西红柿翻炒,然后加入切好的油饼,翻炒,炒匀后加入葱段,加入盐和鸡粉   .装盘即可。   注意:   .酱油不可加多,以免失去西红柿的红色和西胡的绿色(呈现天然菜色是成为优秀厨师必备的)   .因为油饼原本就是带盐的,所以在加盐是要适度的   意义:   如果油饼剩了以后再吃就凉了且硬了,失去了饼的最佳 状态,所以本道食物的意义就在于使并不好吃的剩饼焕出新的亮点,得到新的吃法,更营养更美味,并且改善了饼的干燥   

焖饼怎么做啊?


  、隔夜的大饼切成筷子粗细的丝   、洋白菜切成丝,炒鸡蛋,炒肉丝   、锅内倒油,下花椒,炸成花椒油,花椒捞出,下洋白菜,煸炒,加盐、酱油、少许糖提味。   、洋白菜快熟时,加入饼丝,加少许水焖一会儿,饼丝软后,加入鸡蛋、熟肉丝,鸡精,香油,出锅
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