烫面玉米饼(玉米糁饼子用开水烫吗)

　　

烫面玉米饼子的做法，烫面玉米饼子怎么做好吃

　　发面玉米饼： 　　准备用料：玉米面g、面粉适量、酵母粉g、白糖适量 　　、将玉米面粉放入盆内，将沸水慢慢倒入盆内，边倒边用筷子搅拌，至无干粉，全部成团，凉凉。 　　、放入面粉、发酵粉、适量的白糖，慢慢加入清水，和成面团。 　　、将面团放温暖的地方发酵，至两倍大。 将面团揉至光滑。 将面团搓长条，揪成小面剂。 　　、反复揉匀面团，搓成条状。 　　、用双手将两头搓细，成纺锤状。 　　、静置饧发一下。 　　、锅子烧热，倒入少许油，将玉米饼放入，略煎。 　　、倒入适量的清水，大约没过饼的一半。 　　、大火烧开，等水基本烧干，转小火，慢慢烤出焦黄底即可。 　　、成品。 　　

玉米饼怎么做才更松软

　　主料玉米面碗黄豆面/碗辅料鸡蛋个白糖勺泡打粉勺松软玉米饼的做法.玉米面份，豆面分之份，泡打粉勺，个鸡蛋.搅拌成絮状.加入白糖.加水搅拌成糊糊.糊状，醒分钟.开始烙玉米饼.待下面成型，翻面两面金黄就可出锅 　　

玉米饼的做法步骤 玉米饼怎么做的

　　用料 ? 　　玉米面 ? ?克 ? ? 　　牛奶 ? ?克 ? ? 　　鸡蛋 ? ?个 ? ? 　　水 ? ?适当 ? ? 　　玉米饼的做法 ? 　　

鸡蛋，玉米粉，面粉，奶粉一起混拌至黏糊状 　　

不粘锅刷一层油，勺子挖一勺糊状，锅上摊开，煎至两面金黄即可出锅，喜欢甜食的可以加糖哦 　　小贴士 　　火不能太大，小火，定型之后翻的勤快一点，避免糊掉 　　

烙玉米饼怎么和面好吃

　　用料 ? 　　粗玉米面 ? ?克 ? ? 　　普通面粉 ? ?克 ? ? 　　泡打粉 ? ?克 ? ? 　　酵母 ? ?克 ? ? 　　糖 ? ?克 ? ? 　　水 ? ?适量 ? ? 　　烙玉米饼的做法 ? 　　

将酵母和糖溶解在约度温水里，备用。 　　

玉米面，面粉，泡打粉混合 　　

用刚才酵母和糖混合的水来和面。不需要过度揉，和成面团即可。醒上分钟。 　　

不粘锅烧热，刷薄薄的一层油即可。不需要多。 　　

手上蘸水取一块面团，搓圆，轻轻按扁。 　　

烙至两面金黄。 　　小贴士 　　次分量不多，我做的是迷尼型。亲可根据情况增加双倍的分量。 　　

玉米白面烫面饼怎么做如何做好吃

　　食材用料 　　玉米面克 　　白面粉克 　　豆面粉克 　　酵母克 　　水适量 　　烫面玉米饼子的做法 　　.玉米克准备好。 　　.用开水烫一下，要边倒开水边搅。 　　.烫好的玉米稍凉一下，再倒上剩余的食材。 　　.再倒上适量的温水和成面团，于温暖处发酵。 　　.发酵母至二位大即可。 　　.这时锅里铺好后点火，用两手把玉米面团成一个一个的大枣形状。 　　.摆到锅内，锅里烧温后停火，再醒发十几分钟。 　　.盖锅蒸十几分钟即熟。 　　用手机看这道菜做法 　　小贴士 　　玉米虽然是粗粮，但其营养价值并不低于大米。所含蛋白质、脂肪、磷、铁以及B族维生素都高于大米，除了婴幼儿，其他各种人群均可食用。