西红柿炖牛腩(西红柿炖牛腩视频)

　　

西红柿炖牛腩如何做？

　　鲜香浓稠的西红柿牛腩

　　牛腩 克

　　西红柿 克

　　胡萝卜 适量

　　洋葱 适量

　　姜 适量

　　蒜 适量

　　盐 适量

　　糖 适量

　　鸡精 适量

　　草果 适量

　　香叶 适量

　　豆蔻 适量

　　小茴香 适量

　　桂皮 适量

　　胡椒粉 适量

　　花椒 适量

　　白醋 适量

　　小贴士 西红柿煸炒一定要炒到沙拉状，这样颜色会更好。炒好后加水一定要一次加足，否则汤汁浓度不够，口感也不好。加入白醋可以使牛肉更加软烂。为了汤汁又稠又浓最后要大火煮至分钟。关火后加入西红柿酱是为了味道更好，保持了西红柿原有的清新味。

　　

番茄炖牛腩最简单的做法是？

　　.番茄洗净切块.锅内烧热油，放桂皮，大料煸香.倒入沥去水份的牛腩翻炒至变色.把炒好的牛腩转至炖锅，加开水没过牛腩放入料酒、生抽、葱姜、干辣椒；大火烧开，小火焖小时.一小时后加入番茄继续炖小时，出锅前加盐即可

　　

　　

西红柿炖牛腩做好后一般能放几天

　　当天做当天吃，隔天营养会降低

　　

西红柿可以炖牛腩吗？怎么做好吃

　　可以的

　　西红柿炖牛腩的做法步骤

　　

　　牛腩切成小小的块。

　　

　　牛腩用热水焯一遍。

　　

　　并用热水冲洗干净。

　　

　　西红柿、土豆、洋葱切成小丁。

　　

　　葱 姜 大料 桂皮 备用。

　　

　　另外准备一份切成大块的西红柿、土豆丁。

　　

　　锅内加油烧热，放入洋葱炒香。

　　

　　放入西红柿。

　　

　　放入土豆丁。

　　

　　待西红柿炒碎以后放入牛腩。

　　

　　加入番茄酱炒匀。

　　

　　加入热水。

　　

　　转入汤锅，烧开，改小火。

　　

　　放入大葱、姜、大料、桂皮。

　　

　　小火慢炖分钟左右，加入剩下的西红柿、土豆丁。

　　

　　最后加盐调味出锅啦。

　　小窍门

　　土豆和西红柿分次加入，这样成品里就能吃到成块的土豆和西红柿啦，第一次加入的土豆和西红柿已经炖烂了，炖没了....

　　

回家吃饭上的西红柿炖牛腩怎么做

　　西红柿炖牛腩怎么做

　　材料

　　主料：牛腩，西红柿

　　配料：植物油，生姜，八角，生抽，料酒，食盐，干辣椒，白砂糖

　　做法

　　、把牛腩洗净切块。

　　、烧热水将个番茄去皮，个番茄榨汁，个番茄切块。

　　、开中小火置高压锅把番茄汁倒入高压锅内、添加适量冷水，生抽勺、适量食盐、白砂糖。

　　、置炒锅加植物油，大火煸炒牛腩，生姜片片、八角个、干辣椒个，适量勺生抽、勺料酒，约炒-分钟。

　　、将炒过牛腩倒入高压锅内，压制分钟，最后将番茄块倒入高压锅内煮分钟即可。

　　

西红柿炖牛腩的方法

　　----番茄炖牛腩

　　材料:

　　牛腩斤，番茄个，胡萝卜根，花椒、大料、葱、姜、八角各适量

　　做法:

　　.牛腩切块，以开水烫洗两次，洗净。

　　.胡萝卜洗净切块。西红柿洗净，切成块。

　　.砂锅中加入适量白开水，放入牛腩，同时放入葱、姜、桂皮、八角，加少量醋，盖上锅盖，大火煮开后转文火炖制。

　　.炖分钟后，加入胡萝卜块、西红柿块，以及少许酱油。

　　.炖到小时左右，加入适量盐。

　　.再炖分钟左右，即可上桌。

　　---西红柿炖牛腩

　　材料:

　　牛腩，西红柿，各种蘑菇，香叶，桂皮，番茄酱，盐，洋葱半个，葱，姜

　　做法:

　　.牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压分钟；

　　.西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；

　　.牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；

　　.然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖分钟；

　　.出锅的时候撒上香菜即可！

　　

西红柿炖牛楠的详细做法

　　原料：

　　牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱

　　做法：

　　、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压分钟；

　　、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；

　　、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；

　　、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖分钟；

　　、出锅的时候撒上香菜即可！