海参的家常做法葱烧海参怎么做啊
葱烧海参 食材用料: 发好的海参个 葱 姜 糖 酱油 料酒 水 盐 水淀粉 菜谱做法: .锅中烧适量开水,加入料酒,入海参飞水。 .平底锅入油,成热时,放入葱段和姜片,中火煎制呈金黄色出香味,捞出葱备用,姜片不要。 .在小碗中倒入适量水(最好是高汤),加入少许料酒、盐、白糖、酱油混合均匀,炒锅入刚才煎葱的葱油,倒入调好的汁大火烧开。 .把炸好的葱和飞水的海参一起倒入锅中,小火烧制,约分钟。 .勾芡。 .大火收汁即可。
怎么做好葱烧海参
制做方法: 原料:水发嫩小海参,大葱,青蒜,姜末,姜汁,湿淀粉,鸡汤,糖,酱油,料酒,盐,味精,葱油,熟猪油。 制做方法: 原料:水发嫩小海参,大葱,青蒜,姜末,姜汁,湿淀粉,鸡汤,糖,酱油,料酒,盐,味精,葱油,熟猪油。
海参的家常做法?
獐子岛海参品质不错。。我家最常用的做法就是葱烧海参。。 .将水发海参洗净,用开水氽一下,用熟猪油将葱段炸黄,制成葱油海参下锅,加入清汤克和酱油、味精、食盐、料酒,用微火炖烂。 .将海参捞出,放入大盘内,原汤不用。将菜心放在海参上。 .锅内放清汤克,再加入酱油、味精、食盐、料酒等调料,用湿玉米粉勾芡,浇在海参、菜心上,淋上葱油克即成。 lz回去试试看吧,非常美味的说~~~
大葱烧海参怎么做口感好
菜谱配料: 海参克,白糖克,熟猪油克,大葱克,料酒克,精盐克,清汤克,湿淀粉克,味精、糖色各克,姜、酱油各克。 制作方法: .海参切成宽片,煮透后控去水分; .将猪油烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用; .清汤加葱、姜、精盐、料酒、酱油、白糖、海参,烧开后微火煨分钟,捞出控干; .猪油加炸好的葱段、精盐、海参、清汤、白糖、料酒、酱油、糖色,烧开后移至微火煨-分钟,再上旺火加味精并用淀粉勾芡,用中火烧透收汁,淋入葱油,盛入盘,内,葱烧海参即成
大葱烧海参怎么做?
大葱家海参炒熟就行!~
葱烧海参怎么做
水发海参千克,清汤克,油菜心棵,料酒克,湿玉米粉克,熟猪油克,葱克,酱油,味精,食盐各适量。葱烧海参的做法: 、将水发海参洗净,用开水氽一下,用熟猪油将葱段炸黄,制成葱油;海参下锅,加入清汤克和酱油,味精,食盐,料酒,用微火炖烂;、将海参捞出,放入大盘内,原汤不用.将菜心放在海参上;、锅内放清汤克,再加入酱油,味精,食盐,料酒,等调料,用湿玉米粉勾芡,浇在海参,菜心上,淋上葱油克即成。葱烧海参的特色: 佐餐食。滋肺补肾,益精壮阳。适用于肺阴虚的干咳,咯血、肾阴虚
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