烤鸡蛋的做法(韩国烤鸡蛋的做法)

　　

谁知道碳烤鸡蛋怎么烤？要详细的。谢谢

　　您好！ 　　首先把洗好的鸡蛋放到水里煮熟，然后再把煮熟的鸡蛋放入冷水中，几分钟后就可以刨开蛋壳备用了。 第二步就是把剥开的鸡蛋放到装有盐,花椒，的水里小火煮三十分钟【盐和花椒按个人口味添加】 第三步就是准备克白砂糖，一两花椒，二斤柏木锯末【北方大些的副食商店可以买到】放到一个铁锅里【最好是旧的，用过之后不好刷】上面放一个孔稍大一些的竹蔑，和锯末之间要有一定空间。 最后就是熏烤了，把鸡蛋码放到竹签上面盖上锅盖就可以点火了。等到看到有白烟往外冒的时候，再等十分钟就搞定了。这最后一步可千万要在室外进行啊，呵呵。 　　希望能帮到你，望你采纳。 　　

一般酒酿饼的配方，和做法

　　食材 　　主料 　　甜酒酿g 　　普通面粉g 　　方法/步骤 　　

将面粉、酒酿、温水、盐、白糖放在容器里混合均匀。 　　

用手揉成表面光滑的面团，盖上保鲜膜进行发酵。 　　

发酵至倍大。 　　

分割成每个为g的剂子，共个的量，揉圆静置分钟。 　　

豆沙馅备好。 　　

剂子用擀面杖擀成圆形，豆沙馅放入。 　　

收口，捏紧。 　　

收口朝下，按压成圆饼状。盖上保险膜发酵个小时（室内温度度）。 　　

平底锅加热，刷少许油，小火煎至饼的两面金黄就可以。 　　

成品。 　　

　　

手摇蛋的做法

　　用料 　　蛋白 　　糖 　　手动打发蛋清的做法 　　容器无油无水外，一定不能有蛋黄 　　冰箱刚拿出来的鸡蛋隔℃温水打 　　打半分钟左右出大泡泡后放/糖，糖打散后放滴醋 　　剩下的糖分三次在打发过程中逐次加入 　　

白鸡丝汤的做法

　　用料 　　鸡腿菇 半个 　　鸡脯肉 切丝十几根 　　酸辣白菇鸡丝汤的做法 　　将切丝的鸡腿菇与鸡丝用清水砂锅煮沸后 转小火慢炖 　　白胡椒粉 盐 白醋 淀粉 调好料汁 这样可以将酸辣味调和适中 　　十分钟后 用煮好的鲜汤给宝贝先浇一碗虾皮紫菜汤 　　将调好的酸辣汤汁倒入砂锅中 慢火再煮五分钟 出锅 撒香菜沫 　　虽然只有白色 但辣味隐藏其中 一口一冒汗阿 　　

卧鸡蛋的做法蒸多久

　　用料 　　主料鸡蛋-个 　　调料酱油适量调和油适量 　　家常卧鸡蛋的做法 　　.将鸡蛋打入盘中，放入酱油、熟油。 　　.放入电饭锅中，随饭一起上锅蒸熟，一般分钟就能蒸好。 　　.装盘，一盘美味的家常卧鸡蛋新鲜出锅 　　如果我的回答对您有所帮助，记得点亮采纳哦，谢谢啦！ 　　

酱油鸡的做法?

　　酱油鸡的制作方法详细介绍 酱油鸡的制作材料： 主料：鸡克 调料：香油克,酱油克,白砂糖克,料酒克,大葱克,姜克,五香粉克 酱油鸡的特色： 鸡肉鲜嫩，口味酱香，酒饭均宜。 酱油鸡的做法： .将嫩鸡宰杀治净，放入酱油中浸泡小时，入味后捞出待用； .将锅置火上，放入清水，然后把腌好的鸡放入，再加入料酒、葱、姜一同烧开，撇去上面浮起的白沫； .再加入酱油、糖，移到中火继续烧煮，将鸡翻转数次，使之着色均匀； .待酱烧分钟，等鸡已经成熟，并呈金黄色时，即可从酱汁中取出； .将酱汁放到旺火上，加入五香粉，烧至香味四溢； .再将鸡及香油一同放入酱汁中，用小火分钟，使香味透入肌里，即可取出； .晾凉过的酱鸡，砍、切成块装盘，浇上卤汁即可食之。 酱油鸡的制作要诀： .此菜不用盐，因此酱油应多放一点； .不能用旺火煮鸡，否则鸡皮易被煮破，影响外观质量。