烙玉米饼的做法大全(如何烙玉米饼又软又好吃)

admin 美食养生 2021-05-21 11:17:38 278 0

玉米饼怎么做！要简单的

煎玉米饼　　主料：玉米面、鸡蛋。　　辅料：牛奶、玉米粒。　　调料：泡打粉、虾酱、料酒、香油、小葱、食用油。　　做法：　　.取一器皿，倒入玉米面，加入适量牛奶、两个鸡蛋、泡打粉、少许水调成稀糊，放入玉米粒搅拌均匀；　　. 将小葱切碎放入碗中，加入虾酱、鸡蛋、香油搅拌均匀待用；　　.坐锅点火倒入油，油热后放入鸡蛋，炒熟出锅放在盘中；　　.坐平底锅，放入少许油，用勺子将玉米糊逐个摊成饼状，煎熟后出锅放在盘子中，食用时可用玉米饼卷着鸡蛋吃。　　-------------------------------------------------------------------------------- 　　蔬菜鸡肉玉米饼　　配料：　　/杯橄榄油、/莱姆汁、蒜蓉少许、茶匙切碎的欧芹、/茶匙盐、/茶匙胡椒、块去皮去骨鸡胸肉、玉米薄饼、各色蔬菜及喜爱的调味料　　做法：　　．将前种调料放在浅盘中调匀。将鸡肉浸在料汁中，放入冰箱冷藏一晚。　　．将鸡肉从料汁中取出，滤去多余料汁，放入锅中以中火烹制-分钟，直至料汁完全蒸干。　　．将鸡肉切成薄片，连同各色蔬菜及调味料一起夹入玉米饼中即可。　　-------------------------------------------------------------------------------- 　　蜂窝玉米饼　　一个黄灿灿、厚厚的像海绵一样的大饼，点缀着黄玉般的玉米粒、红玛瑙般的枸杞子、一层如瑞雪般的砂糖。拿筷子在边上一戳，“啪”地一声掉下一块，露出了里面的蜂窝状，天哪！中间竟然真的如同蜂窝一样，缓缓流出稠稠的金黄色“蜜”来，放进嘴里，外面的感觉脆脆的，里面的感觉凝凝的，不要说吃了，就是看看也值了。　　主料：听装美国玉米罐。　　配料：枸杞克，清水克，精制油克，吉士粉克，鲜奶油克，淀粉克，砂糖适量。　　【做法】　　.将枸杞用清水泡软，沥干备用。　　.把玉米、吉士粉、淀粉、鲜奶油、清水和在一起搅匀。　　.把清油倒入锅中，加热到八成，即℃高温，然后倒入玉米糊，炸成定型。　　.捞出，并在沥油的同时趁热撒上枸杞，装盆，再撒上砂糖即成。　　【秘诀】　　这道菜家里就别模仿了吧！不过要是在玉米糊中加水少点的话，找个平底锅放点黄油，烙个“仿”墨西哥式的煎饼，吃的时候涂上蜂蜜味道也很不错哟！

玉米饼的做法

　　玉米饼　　基本材料：玉米克，黄奶油克，水克，糖克,粘米粉克，生粉克，吉士粉克，　　熟芝麻克，糯米粉克，蛋克，金黄色素少许　　制法：玉米克，黄奶油克，水克，糖克　　以上料先蒸分锺凉後加进粘米粉克，生粉克，吉士粉克，熟芝麻克，糯米粉克，蛋克，　　金黄色素少许，以克面糊为一个放进平底锅煎至双面金黄色用微火煎。　　

早餐玉米饼的做法步骤图，早餐玉米饼怎么做好吃

　　展开全部　　材料　　玉米面克、白面克、牛奶克、酵母粉克、白糖克　　做法　　、玉米面和白面放入盆中拌匀，酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀。　　、加入白糖拌匀，此时为稍有流动性的稠面糊。　　、盖上保鲜膜放置温暖处发酵，看到面糊表面有气泡产生，且面糊稍微膨起就是发酵好了。　　、平底锅烧热放薄油，用吃饭用的小勺舀一勺倒入锅中，用勺背轻轻向四周推一下使其成圆形。　　、用中小火将两面都用少许油煎成金黄色即可。　　小诀窍　　、如果不小心发酵时间过长，面糊闻起来会有酸味，可以捏一点儿食用碱用少许水化开，拌入面糊中即可。　　、也可以用大勺舀面糊，做成和锅一样大的饼，熟后切块食用。　　

玉米饼的做法步骤图，烙玉米饼怎么做好吃

　　主料玉米粉g普通面粉g辅料油适量泡打粉适量　　步骤　　玉米饼的做法步骤.所需所有原料　　玉米饼的做法步骤.玉米粉，泡打粉，普通面粉，放入容器中混合　　玉米饼的做法步骤.加入适量的清水和成面团醒分钟　　玉米饼的做法步骤.醒好的面团揉匀，搓成长条，切成八份　　玉米饼的做法步骤.取一个剂子用手搓圆　　玉米饼的做法步骤.压成一个小饼　　玉米饼的做法步骤.电饼铛放油，放入玉米饼　　玉米饼的做法步骤.烙至两面金黄即可　　