炖草鱼的家常做法(家常炖草鱼的做法窍门)

　　

草鱼怎么做好吃，炖草鱼的家常做法

　　用料 　　主料 　　草鱼g 　　调料 　　食盐 　　适量 　　调和油 　　适量 　　炖草鱼的做法 　　.将草鱼洗干净 　　.切好葱和姜 　　.香菜和蒜备好 　　.爆香葱姜 　　.加入老抽，料酒，醋，煮开 　　.加入开水 　　.水开后加入鱼 　　.熬半个小时后，加入食盐 　　.加入香菜和蒜调一下味道即可 　　

家常炖草鱼怎么做?

　　

清炖草鱼的家常做法 如何做草鱼好吃

　　.草鱼洗干净处理好后，在鱼的两面斜切几刀，一定要切的均匀.把鱼身表面的水分吸干放进盘子里.均匀的在鱼身上涂抹淀粉.调料：适量盐、白糖、胡椒粉、葱、辣椒、酱油和适量水均匀的搅拌好.把锅烧热后倒入适量油，开小火，烧至有一点点温热就把鱼放入锅中煎.两面煎成金黄色后，将调好的酱料倒进锅内，转中火把水煮开，.到一点番茄酱，适量啤酒，小火慢慢炖.大约十分钟，撒些葱段或香菜就可出锅。 　　

怎样炖草鱼好吃又简单 水煮草鱼的做法

　　材料 　　草鱼，葱，姜，辣椒，花椒 　　做法 　　、鱼头、鱼尾切下。把鱼片成片，片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制分钟。 　　、加工调料吧：葱切段。姜分两半，一半切丝，一半切片，丝是做炒料，片是与鱼同煮的。辣椒要红红的才有感觉滴，而且它很辣。 　　、将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。 　　、另用一锅，将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香，倒入鱼锅内即成。做好了，看看成品吧~ 　　

清炖草鱼家常做法，正宗清炖草鱼怎么做

　　准备材料：草鱼一条，葱一根，生姜一块，八角四颗，花椒适量，干辣椒适量，盐适量，鸡精少许，糖少许，料酒少许，胡椒粉少许，菜油少许 　　、将葱姜切丝放一个盘中，再葱姜切段和片与八角、花椒、干辣椒放另一个盘中。 　　、草鱼洗净，两面鱼身各划六道口，将葱丝、姜丝放入道内，再将多余的葱姜放入体内，撒上盐、鸡精、糖，淋上料酒，腌制十分钟。 　　、锅中倒少许油，三成热时加入葱姜八角，花椒，干辣椒，油温起来后，不断翻炒。 　　、当香味爆出，将已腌制好的草鱼，小心放入锅内，适时候翻面。 　　、草鱼两面煎好后，添上水，水量尽量没过鱼身。 　　、大火煮开后，小火慢炖十分钟，这时汤颜色已经变的开始有模有样，加盐、少许鸡精调味，接着加少许胡椒粉出锅即可。 　　扩展资料 　　草鱼食用禁忌： 　　、忌食鱼胆：鱼胆中含有胆汁毒素，人体食用后可引起中毒而造成肝肾、脑细胞和心肌损伤或引起神经系统和心血管系统疾病。?? 　　、忌食腹中黑膜：我们在剖开草鱼腹时能看到一层黑膜，这层黑膜不仅是毒素和腥味的来源，还是细菌滋生地。所以我们在清洗剖开的草鱼时，一定要将草鱼腹内附着的黑膜清洗掉。?? 　　、不搭配驴肉和西红柿一起吃：草鱼搭配驴肉一起吃可能会引发心脑血管疾病，草鱼搭配西红柿一起吃容易引起铜元素析放。 　　参考资料来源：人民网-草鱼的食用禁忌是什么 草鱼怎么搭配最健康 　　

清炖草鱼怎么做

　　清炖草鱼的做法：.把买好的草鱼用清水洗干净，.直接放到电炖锅里面放些水和姜就这样的清炖，等到熟了就可以放点油啊或者其他的什么调料就好了。