我的快手暖心健身餐：番茄燕麦烩饭

用料

桂格奇亚籽燕麦片50克      番茄1个      洋葱一小块（约15克）      盐、黑胡椒适量      胡萝卜1/4根      帕玛森奶酪适量

步骤1/ 10

食材准备

步骤2/ 10

番茄切丁

步骤3/ 10

洋葱切丁

步骤4/ 10

锅中放少许油，倒入洋葱煸炒至焦黄

步骤5/ 10

加入番茄丁翻炒

步骤6/ 10

倒入少许水煮到番茄软烂，加入盐，黑胡椒调味

步骤7/ 10

加入燕麦片煮至粘稠

步骤8/ 10

胡萝卜切细粒

步骤9/ 10

番茄洋葱烩饭盛出后，胡萝卜粒撒在表面，在再用刨丝刀刨适量帕玛森奶酪在表面

步骤10/ 10

搞定～搭配一碗小甜汤正正好

小贴士

1.加入三文鱼，海鲜或鸡胸肉，可以增加更多蛋白质 2.不喜欢生胡萝卜爽脆口感的话可以跟番茄一同下锅