炒酱的做法(炒甜面酱要怎么炒才香)

　　

素炒酱的做法，素炒酱怎么做好吃，素炒酱的家常做法

　　素炒胡萝卜酱的做法步骤 　　锅中注入适量烹调油煸炒黄酱。 　　把酱炒香后倒入所有食材炒匀，然后烹入绍酒炒匀。 　　炒匀后注入适量清水。 　　盖上锅盖焖至分钟。 　　蔬菜焖至断生后先撒入适量白糖调味。 　　撒入少许味精和黑胡椒粉调味。 　　最后用旺火炒匀并收净汤汁。 　　汤汁收净便可出锅码盘。 　　

肉炒酱的做法，肉炒酱怎么做好吃，肉炒酱的家常做法

　　酱炒肉丝的做法 　　. 　　猪肉切丝，加料酒、淀粉抓匀~上浆 　　. 　　锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉丝煸炒 　　. 　　锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉丝煸炒 　　. 　　肉丝炒至变白时，将肉丝扒拉到一边放甜面酱煸炒（也可盛出来，偷懒啦） 　　. 　　加适量的白糖煸炒均匀即可 　　

炒杂酱的做法，炒杂酱怎么做好吃，炒杂酱的家常做法

　　杂酱的做法步骤 　　、把肥瘦肉剁成丁。 　　、把姜、蒜切成末。 　　、锅烧热放入猪油，油热后放入肉丁中火慢慢煸炒，再倒入料酒。 　　、待肉丁出油后放入少量白糖调色，再加入姜、蒜继续煸炒出香味。 　　、加入一勺半蒜蓉酱、一勺半黄豆酱、一勺半豆瓣酱小火煸炒出红油，然后把肉末拌匀慢熬，并不断搅拌。 　　、加入一勺半蒜蓉酱、一勺半黄豆酱、一勺半豆瓣酱小火煸炒出红油，然后把肉末拌匀慢熬，并不断搅拌。 　　、待酱味熬香后倒入适量的水继续慢熬，时间越长越好。 　　、待水分烧干、酱出香味，色泽变成油亮微黄即可出锅。 　　、把熬好的杂酱倒入碗中。 　　、酸辣作料的调法：　　先往碗里加两勺酱油，一勺醋，姜蒜水各一勺，一点点白糖，一勺红油辣椒，一小勺花椒面，味精和鸡精各小半勺，再加小半碗高汤，烫点绿叶蔬菜，最后挑入煮好的米线，然后舀上一大勺杂酱，撒上葱花即成。 　　

肉炒酱怎么做如何做好吃

　　主料：西瓜酱适量 瘦肉适量 辣椒适量 　　肉炒酱的做法步骤 　　. 肉切小丁，辣椒切段 　　. 热锅热油，将辣椒和肉放入锅中炒至肉色变白（可以稍微多炒一会儿，因为放入酱以后不能炒太长时间，要确保肉能熟） 　　. 放入大酱，要一直翻炒，避免糊锅（注意看酱的颜色，发黄就可以了，时间长了味道会变苦） 　　. 美味的肉炒酱就好了，蘸大葱，配馒头，拌面条都很不错 　　

上海人最爱的炒酱的做法步骤图，怎么做好吃

　　用料 　　茭白 只 　　猪肉 克 　　胡萝卜 根 　　笋 根 　　土豆 一个 　　麻油 少许 　　豆瓣酱 少许 　　老抽 少许 　　老干妈 少许 　　豆腐干 块 　　上海人最爱的炒酱的做法 　　所有食材切成丁上海人最爱的炒酱的做法 步骤 　　蔬菜焯水，用清水冲洗、沥干，待用上海人最爱的炒酱的做法 步骤 　　肉丁焯水，用清水冲洗、沥干，待用上海人最爱的炒酱的做法 步骤 　　爆葱姜，煸炒肉丁上海人最爱的炒酱的做法 步骤 　　加入焯水的蔬菜一起炒上海人最爱的炒酱的做法 步骤 　　根据个人口味加入豆瓣酱、老干妈，我加了少许红糖，口感、色泽会好，加水中火焖分钟，加入少许麻油，增加香味，再焖分钟，水稍微多放点！上海人最爱的炒酱的做法 步骤 　　汤水烧到这样比较合适，做面的浇头要汤头大点上海人最爱的炒酱的做法 步骤 　　烧好了，出锅，好吃得停不下来，所有调料根据自己口味放，喜欢吃辣的可以多放老干妈！ 　　

炒大酱的做法，炒大酱怎么做好吃，炒大酱的家常做法

　　炒大酱的做法步骤 　　许氏大酱袋，鸡蛋个，辣椒个 　　许氏大酱用水澥开备用 　　鸡蛋炒熟备用 　　座锅点火，倒油，炸辣椒，然后倒入大酱煸炒分钟，再倒入炒好的鸡蛋继续煸炒分钟 　　关火出锅