炒辣白菜的做法、、、
原料:白菜、干辣椒、盐、味精、葱、姜、白糖、花椒、醋、花生油、香油
做法: .将白菜去掉外帮洗净,将白菜帮切成寸半长的段。将干辣椒切丝,葱切段,姜切成细丝。 .锅内加少许花生油烧热,依次放入葱花、姜丝、干辣椒。 .爆香后加入醋,然后迅速将切好的白菜放入锅内。加入盐和味精翻炒,加少许香油和白糖出锅即成。 点评:
原料:白菜、干辣椒、盐、味精、葱、姜、白糖、花椒、醋、花生油、香油
炒酸辣白菜
怎么炒辣白菜
酸辣白菜
主料:/大白菜/棵(约g)调料:/干姜大块(约g),干红辣椒只,花椒小把(约粒),香醋汤匙,生抽茶匙,白砂糖汤匙(g),鸡精茶匙(g),盐茶匙(g),油汤匙(ml)
、干姜刮皮切成丝,大白菜外侧的老叶剥去不用。将菜叶正片入沸水锅。烫煮-分钟至成熟。取出沥干水分。在切成cm宽,cm长的条状。
、将香醋,生抽,盐,白砂糖,鸡精放入小碗充分混合搅拌成调味汁。与白菜条在稍大的容器中拌匀,包裹了调味汁的白菜条摆入盘中,表面摆上姜丝。
、大火加热炒锅,放入凉油,将干红辣椒和花椒入锅,改小火慢炸,至辣椒变焦黄色。花椒变黑色前离火。直接将油淋在盘中摆好的白菜上,既成。
如果你不吃酸味的就不加香醋。
怎么炒好辣白菜
取白菜帮,拿刀斜茬旋。(葱姜蒜末醋汁加少许淀粉白糖,鸡精。)
油热放个干辣椒,大白菜爆炒,马上放盐(脆),在煸炒,放调好的汁,煸炒出醋香味即可。
(酸,辣,甜,脆)
炒辣白菜怎么做
这道菜适合爱吃辣,口味重的人,方便操作,这道菜养生,不发胖 材料: 原料:白菜,蒜蓉,姜丝,干辣椒,葱花 配料:盐,红油,韩国辣酱,李锦记海鲜酱,胡椒粉,花椒粉,孜然 做法: 、白菜洗净,切断 、装入烤盘,放入烤箱度烤分钟(主要为了烤干里面的水分) 、烤好白菜后,锅里放入红油,加蒜蓉,姜丝,干辣椒翻炒秒,加入白菜 、等白菜成熟,加入韩国辣椒,海鲜酱,盐,胡椒粉,花椒粉,孜然 、分钟后起锅前加入葱花OK 小诀窍: 白菜不要烤的太焦
清炒辣白菜的做法,清炒辣白菜怎么做好吃,清炒
用料 辣白菜 适量 油 适量 熟芝麻 一小撮 香油 一勺 炒辣白菜的做法 锅里放适量的油,烧热后倒入辣白菜翻炒。 炒两分钟左右后倒入香油,再翻炒几下,起锅。 最后撒上芝麻
辣白菜怎么炒
如多不咸就加点盐,撒点胡椒,辣白菜因为本身是多种调料腌制的,吃的时候化一袋,加些水,尝尝咸不咸,几段葱,放置时间过长会发酸,今天咱们就用一袋。 牛肉连汤带肉倒进锅里,虽然这种自身的酸并不伤害身体,但的确影响口味,除了加热食用以外,把蘑菇,越简单越好,与色拉酱拌在一起是个不错的选择,辣白菜放进去煮开,放一勺子韩国辣酱,最后淋点香油。 四、辣白菜牛肉汤 牛肉呢,先用高压锅压熟,然后连汤带肉分成小袋放冰箱里冻上,试试看,所以少放点盐和白糖还有胡椒粉就行了,是不是口味变的一点也不一样了黄瓜切条放切碎的辣白菜,丘比色拉酱拌均匀就可以了,因为辣白菜本身含有各种调料,所以简单拌拌就行了,像小菜这样的东西归根结底是搭配主菜来吃的,就是把菜切小点、辣白菜炒肉 肉片放点盐料酒湿淀粉抓一抓,锅烧肉下入鸡蛋烧嫩盛出,再放油下肉片炒到变白。 三,放辣白菜翻炒记下,下入刚才炒好的鸡蛋,葱段炒记下就行了,淋点香油就好了 五、辣白菜面饼 很简单辣白菜不用炒就可以吃了,很好吃的 另外也可以做成其他菜品 一、辣白菜拌豆腐 这个超级简单,嫩豆腐或内脂豆腐一块放进碗或盘子里,上面放切碎的辣白菜和葱花,浇两小勺酱油就可以了,最后再少滴几滴香油。 二、辣白菜黄瓜沙拉 辣白菜属于发酵食品
百度辣白菜怎么炒
材料:大白菜一棵,剁泡红辣椒,干红辣椒,白醋,盐,大蒜,鸡粉少许,生粉少许.
做法:
,白菜切成块状,梗和叶子分开放,干辣椒切开两半,大蒜拍碎备用.
,放油烧热,放入剁泡红辣椒,干红辣椒,大蒜爆香,
,然后放入白菜梗小炒,约五成熟再放入菜叶,再爆炒,(白菜炒会出水,注意洗菜时要摔干,要不会成了白菜汤),加入白醋,适量,要合个人口味.
,将少许生粉及鸡粉兑少许水,(放生粉的作用是更加菜的嫩滑以及将调味粘附在菜表面,吃起来特别有味)加盐,在白菜炒得差不多熟时放入,一煮开少几下就可以上碟了.
酸辣大白菜,一道很普通的素菜,爽口香滑,酸辣可口,是一道下饭的好菜.
注意:白菜是可以炒出水的,请在炒的过程中不要放入水,要不就成了酸辣大白菜汤了,烧菜的火一点要够大.
怎么炒辣白菜?
取白菜帮,拿刀斜茬旋。(葱姜蒜末醋汁加少许淀粉白糖,鸡精。) 取白菜帮,拿刀斜茬旋。(葱姜蒜末醋汁加少许淀粉白糖,鸡精。) 取白菜帮,拿刀斜茬旋。(葱姜蒜末醋汁加少许淀粉白糖,鸡精。)
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