清江鱼的家常做法(菜汤清江鱼的详细做法)

　　

家常烧鮻鱼怎么做最好吃 家常烧鮻鱼的简单做法

　　

麻辣烤鱼清江鱼怎么做如何做好吃

　　主料 　　鱼一条 黑木耳适量 　　金针菇适量 豆芽适量 　　藕片适量 腐竹适量 　　花菜适量 干辣椒段克 　　郫县豆瓣酱一大勺 豆瓣酱勺 　　火锅底料克 姜丝适量 　　大蒜头 啤酒瓶 　　生抽适量 糖适量 　　肥肉片适量 花生碎适量 　　香菜适量 醋适量 　　孜然适量 花椒粉适量 　　麻辣烤鱼的做法步骤 　　麻辣烤鱼的做法图解. 鱼清理干净，鱼身划几刀，用姜片和料酒腌分钟（选择罗非鱼是因为罗非鱼刺少肉嫩价格适中，对于逢鱼必咔的我来说。罗非鱼是最好的选择了。当然还有草鱼、黑鱼、鲤鱼、鲈鱼等按您自己喜欢的口味选择别再问我能不能用别的鱼代替了，这叫问题吗？） 　　麻辣烤鱼的做法图解. 辅料如木耳、藕片、花菜需要提前焯水 　　麻辣烤鱼的做法图解. 腌好的鱼用厨房用纸把鱼身两边的水分擦干。 　　麻辣烤鱼的做法图解. 锅里倒入适量食用油，加热至度上下，放鱼，煎至两面鱼身金黄焦脆盛出。 　　麻辣烤鱼的做法图解. 煎好的鱼和蔬菜一同放入有一定深处的烤盘当中。（我一般是把藕片垫底，然后把蔬菜码放在鱼的周围。 　　麻辣烤鱼的做法图解. 准备好调料料开始炒酱汁 　　麻辣烤鱼的做法图解. 刚刚炸过鱼的油直接来做酱汁，把肥肉片先下锅煸炒出油。 　　麻辣烤鱼的做法图解. 放入姜丝爆香以后倒入郫县豆瓣酱、豆瓣酱、火锅底料炒出红油。 　　麻辣烤鱼的做法图解. 先放辣椒段炒香，然后把花椒面、孜然、蒜瓣倒入锅里稍微翻炒 　　麻辣烤鱼的做法图解. 倒入一整瓶的啤酒，然后用生抽和糖调味，最后放几滴陈醋提香。大伙烧开熬三到五分钟。（没有烤箱的童鞋请注意，做好这一步就把所有蔬菜包括鱼直接放到锅里，开中火炖分钟，不用烤箱一样美味的麻辣鱼即可完成） 　　麻辣烤鱼的做法图解. 熬好的酱汁直接浇到烤盘里。 　　麻辣烤鱼的做法图解. 烤箱预热度，入烤箱烤到分钟。上桌前撒上花生碎和香菜装饰。 　　

咖喱清江鱼火锅的做法步骤图，怎么做好吃

　　用料 ? 　　咖喱 ? ?块 ? ? 　　土豆 ? ?个 ? ? 　　洋葱 ? ?个 ? ? 　　姜 ? ?片 ? ? 　　清江鱼条斤左右 ? ? 　　小葱根 ? ? 　　蒜头 ? ? 　　香菜把 ? ?根 ? ? 　　咖喱清江鱼火锅的做法 ? 　　

请菜场鱼贩把鱼宰杀好，并从中间片开 　　

鱼身鱼肚摸盐个料酒，略腌制 　　

用毛巾或厨房用纸擦去水份后，下油锅炸一下或煎一下，使表皮定型 　　

另起油锅，放入葱姜蒜花椒，大料，桂皮，辣椒，略炒。出香味后，倒入水，加入咖喱块，略煮 　　

火锅内用洋葱土豆垫底，放上鱼，倒入汤汁 　　

沸腾后改小火，放入香菇，，土豆，千叶豆腐等 　　

倒入青蒜段和小葱末，然后保持沸腾，陆续涮入其他蔬菜 　　小贴士 　　清江鱼柔软细腻，没有刺，很适合孩子吃。 　　

黑椒清江鱼块的家常做法大全怎么做好吃视

　　步骤 　　.鱼肉切--里面宽的块 　　.加少量的辣椒和姜丝，盐，黄酒，胡椒粉腌制分钟 　　.淀粉和面粉按:的比例放入碗里 　　.打入一个鸡蛋，加少量的水和成炸糊。因直接干吃，这个配方的糊炸出来后会很香酥 　　.最后加入黑胡椒碎搅拌均匀 　　.把鱼块在面糊在沾一下 　　.油温成热，如果炸至表面定型 　　.第一次表面颜色不要炸太深，变硬定型即可 　　.油温成热，再次入锅复炸制表面金黄 　　.捞出控油后再撒上一些黑胡椒碎即可享用 　　

清江鱼怎么做好吃呢？

　　可以红烧清江鱼， 　　、先把清江鱼宰杀，清洗干净。青豆洗干净，姜蒜切碎，红辣椒切丁。 　　、把煎锅倒入油放入鱼煎至两面金黄。 　　、把炒锅入油把姜蒜爆香，然后加入豆瓣酱炒出红油。 　　、加入开水放入煎好的清江鱼，然后放入青豆玉米红辣椒丁。 　　、加入料酒，生抽，糖，花椒油开始大火焖烧。 　　、煮至汤汁快干时，加入少许盐调味，把鱼盛出来。 　　、汤汁勾入少许水淀粉再浇在鱼上撒上葱花即可，去馋猫解馋购买清江鱼就好。 　　

红烧清江鱼怎么做好吃

　　红烧清江鱼的做法 　　. 　　清江鱼洗净切段控水 　　. 　　在切小寸段 　　. 　　炒勺放少量油，烧热鱼沾蛋液下锅煎制 　　. 　　煎制两面微黄 　　. 　　盛出备用 　　. 　　准备所有食材 　　. 　　放入锅中炒出香味 　　. 　　放入葱花 　　. 　　放鱼调色，放入开水烧开，放精盐.糖.醋调味，炖分钟出锅