空气炸锅烤小蚕蛹的做法步骤图,怎么做好吃
空气炸锅烤小蚕蛹的做法 ?
. 一般我们这边买的小蚕蛹是冻的,先自然化冻,然后用漏勺把化开的小蚕蛹冲冲自来水,把表面冲干净,把半个的,坏掉的扔掉。
. 开水锅把小蚕蛹焯水,去除蚕蛹的多余水份,水里可以放适量的盐,根据你的口味。
. 把捞出焯过水的蚕蛹捞出沥沥水,放到空气炸锅里,直接放在那个网子上,不用容器,这步你也可以先调成你喜欢的味道,我喜欢原味,然后开度,分钟,中间可以拿出来炸锅掂几下,我拿出来次吧,让它烤的匀一些。时间到就可以吃了!
水煮蝉蛹怎么做 煮多久可以熟?
水煮蝉蛹大概开水煮到分钟就可以熟了。
步骤:
,锅里加入,葱段可以不切开,姜片,八角。
,水开后,倒入蚕蛹,料酒适量。盐,正常的一倍,蚕蛹咸点淡点都可以。
,大火煮大概四五分钟,蚕蛹上浮,就熟了,肉质比较细嫩。
扩展资料
水煮蚕蛹的营养价值:
蚕蛹是现在人们喜欢的一种昆虫类食品。蚕蛹含有很高的营养物质,比如:维生素、蛋白质和脂肪酸。在这些营养价值中,特别是蛋白质的含量非常高,大概在百分之五十以上,比经常食用的一些食品都要高。不仅如此,蚕蛹中含有的蛋白质是有十八种氨基酸所组成的,在这十八种氨基酸当中,其中有八种是人体中所必备的,符合人的需求。
适当的食用蚕蛹,对人体健康非常有益。但是注意哦,不可过量食用,过量食用可能会引发一些不好的反应,从而造成身体的不适。
参考资料:盐水煮蚕蛹 百度百科
脆炒蚕蛹的做法,脆炒蚕蛹怎么做好吃,脆炒蚕蛹
可以油炸、烤、水煮、蒸。
油炸水煮一下会失去少了香气,但会凝固内部蛋白质,炸好加盐,或可根据口味习惯加其他调味品。其他做法,临出锅前加调味品既可以。
另外,不嫌麻烦,纵向切开加调味品,然后再炸,或切口沾糊再炸,酥香浓郁,口感更佳。
如果炒,建议煮透了、炸过的再炒,或干脆就是没吃完,下顿再炒,可加葱、葱姜蒜、尖椒、树椒麻椒等,根据用者喜好而定。
蝉蛹 做法
蝉蛹的吃法:
推荐:干煸蝉蛹:
特色: 香辣、皮儿脆
主料:蝉蛹半斤左右,芹菜两根洗净切斜条
辅料:辣椒丝、盐、花椒粉、孜然粉
做法:
、将蝉蛹洗净、放入沸水中煮分钟左右捞出晾凉,切开取出黑的东东
、把盐、花椒粉、孜然粉放在切开的蝉蛹里,让调料均匀的沾在蝉蛹上,放置分钟入味
、炒锅内放入多一些的油烧热,投入辣椒丝,放蝉蛹,这是一步非常非常重要的工作,不停的翻炒。
、炒到油不见了,翻动蝉蛹的时候会有沙沙的声响,这就可以把芹菜放在蝉蛹里翻炒两下出锅装盘就好了。
蚕蛹的做法?
二、制法。
软等病症有一定疗效。
抗衰老。
二、制法:
一、原料:
干蚕蛹怎么吃
可以做干煸蝉蛹
主料:蚕蛹g。
调料:树椒个, 葱姜蒜末适量, 味精勺,盐勺, 料酒勺,淀粉适量。
做法
、蚕蛹放锅里添水大火煮开,调小火三五分钟后关火,用凉水冲一下,捞出。
、用剪子把蚕蛹剪开,中间的硬心取出扔掉。
、用少量的盐、料酒和淀粉拌好,放入准备好的蚕蛹拌匀,腌制五分钟。
、锅里放油,油热后放入蚕蛹,慢火炸至外表有点焦黄后捞起。
、准备配料、葱姜蒜末、花椒十几粒,红树椒切块。
、锅里放油,放入花椒、葱姜蒜末,慢慢的炒出香味,放入红树椒,继续炒香,放入蚕蛹,煸炒分钟,放盐,味精再翻炒几下就可以出锅了。
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