角瓜的做法大全(角瓜怎么做好吃)

　　

角瓜的做法大全,角瓜怎么做好吃

　　主料 　　角瓜 　　g 　　蒜 　　g 　　辅料 　　香醋 　　适量 　　盐 　　适量 　　生抽 　　适量 　　步骤 　　.主辅料： 角瓜、蒜 　　.把蒜去皮切粒备用。 　　.角瓜洗净，去掉两头。 　　.然后用擦板将其擦成长丝，备用。 　　.兑香醋汁：把蒜粒放入碗中，加香醋。 　　.加少许盐、味极鲜生抽。 　　.将其搅拌均匀，使盐溶化。 　　.把兑好的香醋汁，倒入角瓜丝中。 　　.把它翻拌均匀，腌渍分钟。 　　.盛入盘中，即可上桌食用。 　　

炒角瓜的家常做法大全怎么做好吃视

　　炒角瓜的做法 　　.角瓜洗净切片 　　.热锅倒油，葱姜爆锅，放入角瓜，半勺辣酱炒熟后放少许盐即可 　　烹饪技巧 　　喜欢吃醋的可以放点 　　

角瓜怎么做好吃

　　您好，很高兴为您解答，下面介绍几种做法 　　茭瓜炒鸡蛋 　　原料：茭瓜、鸡蛋 　　调料：盐、味精 　　制作：、茭瓜去皮切片，鸡蛋磕入碗中打散。 　　、锅中加底油，先将鸡蛋炒熟铲出。 　　、锅中再加底油，下入茭瓜片炒至半熟，下入鸡蛋同炒至熟，加盐、味精。 　　根据情况可加少量水。 　　茭瓜炒虾皮 　　原料：茭瓜、虾皮 　　原料：盐、味精 　　制作：、茭瓜去皮切片，虾皮漂洗干净，攒干水分。 　　、锅中加少许底油，下入虾皮慢火煸炒到酥脆捞出。 　　、锅中加底油，下入茭瓜片炒到半熟，下入虾皮同炒到熟。加盐、味精调好口味。 　　同样，可根据情况适量加水。 　　因为虾皮多是咸的，一般要清水泡去盐份，否则可能菜太咸。 　　茭瓜鸡蛋炒蛤蜊肉 　　这个同茭瓜鸡蛋差不多，先把蛤蜊氽熟，剥出肉来。其他步骤同茭瓜炒鸡蛋，只是最后加入蛤蜊肉一同炒，这个可加点水，最好是氽蛤蜊的原汤。根据人个口味加盐、味精。这个菜汤汁要多点。 　　至于茭瓜饼，这个简单，茭瓜擦成丝，加入鸡蛋、面粉、盐、味精调成糊，用勺舀入锅中，加适量底油，煎至两面金黄色即可。 　　希望我的回答能够帮助到你，如果满意，请采纳或点赞支持，给我更多助人的动力！ 　　若还有疑问欢迎补充追问或向我发起定向求助，我一定会尽力帮助你的。 　　

角瓜糊塌子的家常做法大全怎么做好

　　

材料

主料：角瓜个、鸡蛋个、面粉g；辅料：油适量、盐适量、味精适量、五香粉适量、小葱适量

角瓜糊塌子

把小葱切粒。

用插板把角瓜擦成丝。加盐、味精、五香粉，拌匀后腌渍分钟。打入个鸡蛋，搅拌均匀。加入面粉，加入适量清水。将其搅拌成稀糊状后，放入葱粒。煎锅烧热，用少许油把锅滋润透，倒入适量面糊，摊平煎制。煎制到两面金黄，即可出锅。依次煎完。出锅后，改刀装盘即可食用。 　　

的做法，角瓜炒鸡蛋怎么做好吃，角瓜炒鸡蛋的家常做法

　　主料 　　角瓜 　　个 　　鸡蛋 　　个 　　辅料 　　油 　　适量 　　盐 　　适量 　　葱 　　适量 　　姜 　　适量 　　酱油 　　适量 　　步骤 　　.将角瓜清水冼净 　　.切片装盘待用 　　.鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀 　　.热锅放油，鸡蛋倒入炒七分熟，盛入碗中待用。 　　.热锅放适量油烧热，放入葱花、姜末、炒香 　　.将切好的角瓜倒入炒三分熟。 　　.加入炒好的鸡蛋翻炒，同时加入盐炒制角瓜变软即口。 　　.出锅装盘 　　小贴士 　　炒鸡蛋和角瓜，掌握好时间，不放十三香，是原味更清香。 　　

新鲜角瓜怎么做干角瓜

　　切成丝，放到通风处晾干即可。