油炸地瓜条

　　

炸红薯条的炸粉怎么做

　　炸红薯条的做法 　　原料： 　　红薯、清水、盐、油。 　　做法： 　　、将红薯洗净切成约一厘米见方的条，装入容器中放上清水，再放些盐里面浸泡约两小时； 　　、将薯条沥干水分，平锅放入约一厘米厚的清油烧至八成热再下薯条炸至焦黄起锅； 　　、在薯条上撒上盐或者黑胡椒或者是孜然（茴香）粉。 　　这个薯条可以根据自己的口味加入调味品，味道一点不比肯德基差，不信大家试试看 　　材料 　　红薯 条，面粉 杯，鸡蛋 个 　　调料 食神网，一个非常棒的美食网站哦~~ 　　盐 /小匙 　　做法 　　、红薯以刷子刷去表面泥沙，洗净。 　　、去皮，切小片备用。 　　、面粉放入碗中打入鸡蛋，加入调味料及大匙水搅拌均匀咸蛋面糊备用。 　　、红薯片均匀沾裹蛋面糊，放入热油锅中炸至呈金黄色即可。 　　小窍门 　　炸红薯的面糊要怎么做，浓稠度才适合油炸呢？ 　　太浓的面糊不容易裹上，太稀炸出来又不漂亮，最适合的面糊稠度，是筷子搅拌均匀垂直抽出面糊时，面糊能呈一直线滴落，这样的浓稠度才能炸出金黄酥脆的红薯. 　　把红薯削皮,用削皮刀即可,切条也可以用刨子.不过,如果想吃酥脆一些,要细一点,松软一些,就要粗一点. 炸的时候要一次把油烧开,(不烧开,会出现很多泡沫滴~)然后小火慢炸,这是一个需要耐性的过程..薯条金黄的时候,就可以起锅鸟~~ 　　吃完油炸的东西,肠子里会残留一些古怪的东东,最好的方法呢~就是喝一点清淡的汤来解荤~ 还有,喝蔬菜汤可是个好习惯哦~~ 偶家先生喜欢吃苋菜,特别是那种紫色滴~偶就DIY出这个汤,并且大受欢迎.. 方法其实很简单,不要放葱姜蒜,这些调味菜都会加重汤的口味,清水烧开以后把苋菜放进去,(注:苋菜要先用盐揉一下,不要揉得太烂,青菜用盐揉过之后就会有鲜味~) 只放盐与胡椒一点点~ hoho~清淡而不失清香~~ 　　

地瓜条怎么炸好吃窍门

　　. 地瓜切条，尽量的大小一致 　　. 地瓜条用水冲洗之后撒上适量面粉搅拌一下，待每根地瓜条都沾上面粉即可 　　. 热油，将沾好面粉的地瓜条倒入热油里，用筷子将粘在一起的分开 　　. 等炸至金黄，用筷子很轻松的就能穿透了就是熟了，喜欢吃脆的可以继续炸一会儿 　　. 摆盘 　　

炸红薯条和薯条的做法，炸红薯条和薯条怎么做

　　食材 　　主料 　　红薯 　　个g 　　土豆 　　个g 　　辅料 　　盐 　　适量g 　　番茄酱 　　适量g 　　步骤 　　.红薯削皮，切大条 （土豆和红薯一样，省略） 　　.水适量加两勺盐浸泡切好的红薯条分钟 　　.然后一锅水烧开倒入红薯条煮分钟 　　.倒出沥干水分 　　.烧开油，倒入沥干的红薯条炸成金黄 　　.出锅，装盘，左边的是红薯条，右边的是薯条。个人口味可以放番茄酱或者孜然粉和辣椒酱 　　

红薯条怎么做好吃，油炸红薯条的家常做法

　　油炸红薯条原料 　　红薯、白糖、面粉 　　做法 　　.将红薯洗净刮皮，切成细丝 　　.将红薯条倒入大盆中，加入半碗左右面粉和白糖，接着慢慢加入一点点水，搅拌均匀，黏糊状即可 　　.在锅中倒入油，烧热，将红薯条下锅（小块，摊平一些），炸至两面金黄出锅。 　　

红薯条怎么炸？

　　将红薯洗净，去皮放入清水浸泡-分钟，接着切成小薯条，再入沸水内烫分钟，沥干后在油锅内炸分钟左右，待薯条浸足炸透，捞起沥干，冷却至室温后迅即送冰箱冷冻，经冷冻处理便得到速冻油炸薯条，脆嫩爽口，清香黼闰。