水果蛋挞(蛋挞里面加什么水果好吃)

　　

水果蛋挞怎么做，水果蛋挞最正宗的做法

　　食材用料 　　奶油克 　　牛奶克相克食物 　　糖粉克 　　低粉克 　　蛋挞底个 　　草莓酱适量 　　草莓适量相克食物 　　芒果适量相克食物 　　蛋黄个 　　水果蛋挞的做法 　　.烤箱提前预热上下火度；将蛋挞底放入烤盘； 　　.将奶油、牛奶、蛋黄、糖粉都倒入大碗里； 　　.用打蛋器搅打均匀； 　　.筛入低筋粉，快速搅拌均匀至无颗粒； 　　.入烤箱上下火度，分钟左右就可以出炉了； 　　.取出晾凉，准备水果切小粒，我今天做了两种，一种是草莓酱加草莓粒，一种是芒果粒的； 　　.摆盘，开始享用吧！ 　　

怎样制作蛋垯

　　

制作蛋挞用料讲究，工艺繁杂，尤其是开酥和烘烤时极讲功夫。小小的一只Tart，虽然只占整个蛋挞的/。但却是整个蛋挞的灵魂，它的功能不仅只是盛装Custard，经过烘焙后，当“挞”与“蛋”同时进入口腔，牙齿轻抵舌尖上扬那一瞬间。“挞”的酥脆充分配合“蛋”的爽滑与浓香，产生的那种愉悦无与伦比。 　　广式蛋挞 　　传统广式蛋挞亦称拿酥蛋挞，即Tart是拿酥皮的。近年来，为迎合消费者，现在也逐渐改成酥皮的了。下边示范一款传统拿酥蛋挞。 　　拿酥蛋挞 　　Tart原料：美玫面粉克，油或猪油克，白糖克，鸡蛋个，吉士粉少许。 　　Custard原料：白糖克，凉开水克，鸡蛋个，柠檬黄色素少许。 　　模具：菊花钱盏只。 　　、Tart制作：①先将美玫面粉过罗。 　　②黄油加鸡蛋和白糖揉匀。 　　③加入面粉和吉士粉揉成面团（注意揉时别太用力，以免上劲），即成Tart面团，入保鲜箱冰藏备用。 　　、Custard制作： 　　将白糖、凉开水、鸡蛋、少许柠檬黄色素搅拌均匀过罗，即成“Custard”。 　　、Custardtart成型，烘焙 　　①将Tart面团制成个克/只的小剂子。 　　②取菊花盏个，抹少许油，放入小剂子，用双手拇指轻轻捏开，超出菊花盏厘米，即成Tart盏。 　　③将“Custard”注入“Tart”内，即成蛋挞初坯。 　　④将蛋挞初坯放入烤箱内，用℃温度烘烤分钟，取出即成。 　　特点：皮脆馅嫩，香甜滑嫩。 　　葡式蛋挞 　　葡式蛋挞和拿酥蛋挞最大的不同在于挞盏的用料和制作方法不同，蛋液用料更加丰富。传统拿酥蛋挞普遍为混酥面团，制作简单。吃起来口感稍硬，卖相亦较老土，而葡式蛋挞的Tart采用明酥面团，用料颇为讲究，尤其是Custard，内容更加丰富。不但有传统的鸡蛋、白糖、还加入了芝士片、茨仔粉、鲜奶，样样货真价实，而且葡式蛋挞的个头亦比传统蛋挞大很多，一上桌很有看头，卖相奇佳。更加上有那么多传奇故事。这就难怪山德士上校的葡挞如此畅销了。其实它的制作方法也不是太难。 　　模具：大号蛋挞盏。 　　Tart用料： 　　油皮：美玫面粉克，黄油克，茨仔粉克，红星奶粉克，白糖克，香草味香精适量。 　　油皮制作：将美玫面粉、黄油、茨仔粉、奶粉、白糖、适量香草精轻轻揉匀。 　　油心：面粉克，黄油克，起酥油克，卡夫芝士片片。 　　油心制作：将面粉、起酥油、黄油、卡夫芝士片均匀揉匀，放入冰箱冷藏备用。 　　Tart制作： 　　①将油心从冰箱取出，用油皮细心包住，轻轻用面杖擀开。 　　②用“三、三、四”开酥方法，细心将面团扞成长方形。 　　③再轻轻卷成筒状，搓成茶杯粗细的大面条。 　　④再均匀切成g/个的小剂子待用。 　　Custard用料：（以港称计） 　　金钻奶油克，鲜奶克，鲜蛋黄个，鹰粟粉克，白糖克。 　　Custard制作： 　　将金钻奶油、鲜奶、鲜蛋黄、婴粟粉、白糖搅拌均匀过罗筛，即成Custard。 　　Custardtard蛋挞烘焙制作： 　　①只大号铁盏，抹少许油。 　　②Tard小剂子放入盏内，用双手拇指均匀捏起，并超出蛋挞盏公分。 　　③将Custard注入Tard内，即成蛋挞初坯。 　　④将蛋挞初坯放入℃烤箱内，烤分钟至“Tart”金黄酥脆，“Custard”面上起一层深黄色略带浅黑色的外皮时，即可出炉。 　　特点：酥脆滑嫩，香浓无比，色泽诱人。 　　酥皮蛋挞 　　酥皮蛋挞和拿酥蛋挞其实差多，Custard内容完全一致，只是Tart有所改变，若因拿酥皮是混酥而皮硬的话，那么酥皮蛋挞的酥皮则是明酥，吃起来口感酥脆化渣。酥皮蛋挞有拿酥蛋挞的甜，Custard更具有葡挞差不多的“Tart”，出炉时金黄明亮，吃起来香甜化渣，也有不少忠实的粉丝。由于它的“Custard”和拿酥蛋挞一样，这里我不再详述，就只公布一下“Tart”的用料，制作请参照葡式蛋挞。 　　Tart用料： 　　油皮：面粉克，黄油克，白糖克，鸡蛋个，水克。 　　油心：黄油克，面粉克。 　　水果蛋挞 　　水果蛋挞是最近时尚的蛋挞品种，由于很多女士喜食蛋挞，而又担心身材走样，在这种情况下，也不知哪个“好事”的厨师发明了这种蛋挞，说起来颇有创意的，值得一试。 　　新奇士蛋挞 　　Tart用料：新奇士橙只。 　　制作：新奇士橙一切两半，挖尽果肉。 　　Tustard用料：新奇士果肉个，鸡蛋黄个，木糖醇少许，茨仔粉少许。 　　制作：将新奇士果肉榨汁，加入鸡蛋黄、少许木糖醇、茨仔粉，搅匀即成。 　　新奇士蛋挞烘焙：

　　

制作蛋挞用料讲究，工艺繁杂，尤其是开酥和烘烤时极讲功夫。小小的一只Tart，虽然只占整个蛋挞的/。但却是整个蛋挞的灵魂，它的功能不仅只是盛装Custard，经过烘焙后，当“挞”与“蛋”同时进入口腔，牙齿轻抵舌尖上扬那一瞬间。“挞”的酥脆充分配合“蛋”的爽滑与浓香，产生的那种愉悦无与伦比。 　　广式蛋挞 　　传统广式蛋挞亦称拿酥蛋挞，即Tart是拿酥皮的。近年来，为迎合消费者，现在也逐渐改成酥皮的了。下边示范一款传统拿酥蛋挞。 　　拿酥蛋挞 　　Tart原料：美玫面粉克，油或猪油克，白糖克，鸡蛋个，吉士粉少许。 　　Custard原料：白糖克，凉开水克，鸡蛋个，柠檬黄色素少许。 　　模具：菊花钱盏只。 　　、Tart制作：①先将美玫面粉过罗。 　　②黄油加鸡蛋和白糖揉匀。 　　③加入面粉和吉士粉揉成面团（注意揉时别太用力，以免上劲），即成Tart面团，入保鲜箱冰藏备用。 　　、Custard制作： 　　将白糖、凉开水、鸡蛋、少许柠檬黄色素搅拌均匀过罗，即成“Custard”。 　　、Custardtart成型，烘焙 　　①将Tart面团制成个克/只的小剂子。 　　②取菊花盏个，抹少许油，放入小剂子，用双手拇指轻轻捏开，超出菊花盏厘米，即成Tart盏。 　　③将“Custard”注入“Tart”内，即成蛋挞初坯。 　　④将蛋挞初坯放入烤箱内，用℃温度烘烤分钟，取出即成。 　　特点：皮脆馅嫩，香甜滑嫩。 　　葡式蛋挞 　　葡式蛋挞和拿酥蛋挞最大的不同在于挞盏的用料和制作方法不同，蛋液用料更加丰富。传统拿酥蛋挞普遍为混酥面团，制作简单。吃起来口感稍硬，卖相亦较老土，而葡式蛋挞的Tart采用明酥面团，用料颇为讲究，尤其是Custard，内容更加丰富。不但有传统的鸡蛋、白糖、还加入了芝士片、茨仔粉、鲜奶，样样货真价实，而且葡式蛋挞的个头亦比传统蛋挞大很多，一上桌很有看头，卖相奇佳。更加上有那么多传奇故事。这就难怪山德士上校的葡挞如此畅销了。其实它的制作方法也不是太难。 　　模具：大号蛋挞盏。 　　Tart用料： 　　油皮：美玫面粉克，黄油克，茨仔粉克，红星奶粉克，白糖克，香草味香精适量。 　　油皮制作：将美玫面粉、黄油、茨仔粉、奶粉、白糖、适量香草精轻轻揉匀。 　　油心：面粉克，黄油克，起酥油克，卡夫芝士片片。 　　油心制作：将面粉、起酥油、黄油、卡夫芝士片均匀揉匀，放入冰箱冷藏备用。 　　Tart制作： 　　①将油心从冰箱取出，用油皮细心包住，轻轻用面杖擀开。 　　②用“三、三、四”开酥方法，细心将面团扞成长方形。 　　③再轻轻卷成筒状，搓成茶杯粗细的大面条。 　　④再均匀切成g/个的小剂子待用。 　　Custard用料：（以港称计） 　　金钻奶油克，鲜奶克，鲜蛋黄个，鹰粟粉克，白糖克。 　　Custard制作： 　　将金钻奶油、鲜奶、鲜蛋黄、婴粟粉、白糖搅拌均匀过罗筛，即成Custard。 　　Custardtard蛋挞烘焙制作： 　　①只大号铁盏，抹少许油。 　　②Tard小剂子放入盏内，用双手拇指均匀捏起，并超出蛋挞盏公分。 　　③将Custard注入Tard内，即成蛋挞初坯。 　　④将蛋挞初坯放入℃烤箱内，烤分钟至“Tart”金黄酥脆，“Custard”面上起一层深黄色略带浅黑色的外皮时，即可出炉。 　　特点：酥脆滑嫩，香浓无比，色泽诱人。 　　酥皮蛋挞 　　酥皮蛋挞和拿酥蛋挞其实差多，Custard内容完全一致，只是Tart有所改变，若因拿酥皮是混酥而皮硬的话，那么酥皮蛋挞的酥皮则是明酥，吃起来口感酥脆化渣。酥皮蛋挞有拿酥蛋挞的甜，Custard更具有葡挞差不多的“Tart”，出炉时金黄明亮，吃起来香甜化渣，也有不少忠实的粉丝。由于它的“Custard”和拿酥蛋挞一样，这里我不再详述，就只公布一下“Tart”的用料，制作请参照葡式蛋挞。 　　Tart用料： 　　油皮：面粉克，黄油克，白糖克，鸡蛋个，水克。 　　油心：黄油克，面粉克。 　　水果蛋挞 　　水果蛋挞是最近时尚的蛋挞品种，由于很多女士喜食蛋挞，而又担心身材走样，在这种情况下，也不知哪个“好事”的厨师发明了这种蛋挞，说起来颇有创意的，值得一试。 　　新奇士蛋挞 　　Tart用料：新奇士橙只。 　　制作：新奇士橙一切两半，挖尽果肉。 　　Tustard用料：新奇士果肉个，鸡蛋黄个，木糖醇少许，茨仔粉少许。 　　制作：将新奇士果肉榨汁，加入鸡蛋黄、少许木糖醇、茨仔粉，搅匀即成。 　　新奇士蛋挞烘焙：

　　

制作蛋挞用料讲究，工艺繁杂，尤其是开酥和烘烤时极讲功夫。小小的一只Tart，虽然只占整个蛋挞的/。但却是整个蛋挞的灵魂，它的功能不仅只是盛装Custard，经过烘焙后，当“挞”与“蛋”同时进入口腔，牙齿轻抵舌尖上扬那一瞬间。“挞”的酥脆充分配合“蛋”的爽滑与浓香，产生的那种愉悦无与伦比。 　　广式蛋挞 　　传统广式蛋挞亦称拿酥蛋挞，即Tart是拿酥皮的。近年来，为迎合消费者，现在也逐渐改成酥皮的了。下边示范一款传统拿酥蛋挞。 　　拿酥蛋挞 　　Tart原料：美玫面粉克，油或猪油克，白糖克，鸡蛋个，吉士粉少许。 　　Custard原料：白糖克，凉开水克，鸡蛋个，柠檬黄色素少许。 　　模具：菊花钱盏只。 　　、Tart制作：①先将美玫面粉过罗。 　　②黄油加鸡蛋和白糖揉匀。 　　③加入面粉和吉士粉揉成面团（注意揉时别太用力，以免上劲），即成Tart面团，入保鲜箱冰藏备用。 　　、Custard制作： 　　将白糖、凉开水、鸡蛋、少许柠檬黄色素搅拌均匀过罗，即成“Custard”。 　　、Custardtart成型，烘焙 　　①将Tart面团制成个克/只的小剂子。 　　②取菊花盏个，抹少许油，放入小剂子，用双手拇指轻轻捏开，超出菊花盏厘米，即成Tart盏。 　　③将“Custard”注入“Tart”内，即成蛋挞初坯。 　　④将蛋挞初坯放入烤箱内，用℃温度烘烤分钟，取出即成。 　　特点：皮脆馅嫩，香甜滑嫩。 　　葡式蛋挞 　　葡式蛋挞和拿酥蛋挞最大的不同在于挞盏的用料和制作方法不同，蛋液用料更加丰富。传统拿酥蛋挞普遍为混酥面团，制作简单。吃起来口感稍硬，卖相亦较老土，而葡式蛋挞的Tart采用明酥面团，用料颇为讲究，尤其是Custard，内容更加丰富。不但有传统的鸡蛋、白糖、还加入了芝士片、茨仔粉、鲜奶，样样货真价实，而且葡式蛋挞的个头亦比传统蛋挞大很多，一上桌很有看头，卖相奇佳。更加上有那么多传奇故事。这就难怪山德士上校的葡挞如此畅销了。其实它的制作方法也不是太难。 　　模具：大号蛋挞盏。 　　Tart用料： 　　油皮：美玫面粉克，黄油克，茨仔粉克，红星奶粉克，白糖克，香草味香精适量。 　　油皮制作：将美玫面粉、黄油、茨仔粉、奶粉、白糖、适量香草精轻轻揉匀。 　　油心：面粉克，黄油克，起酥油克，卡夫芝士片片。 　　油心制作：将面粉、起酥油、黄油、卡夫芝士片均匀揉匀，放入冰箱冷藏备用。 　　Tart制作： 　　①将油心从冰箱取出，用油皮细心包住，轻轻用面杖擀开。 　　②用“三、三、四”开酥方法，细心将面团扞成长方形。 　　③再轻轻卷成筒状，搓成茶杯粗细的大面条。 　　④再均匀切成g/个的小剂子待用。 　　Custard用料：（以港称计） 　　金钻奶油克，鲜奶克，鲜蛋黄个，鹰粟粉克，白糖克。 　　Custard制作： 　　将金钻奶油、鲜奶、鲜蛋黄、婴粟粉、白糖搅拌均匀过罗筛，即成Custard。 　　Custardtard蛋挞烘焙制作： 　　①只大号铁盏，抹少许油。 　　②Tard小剂子放入盏内，用双手拇指均匀捏起，并超出蛋挞盏公分。 　　③将Custard注入Tard内，即成蛋挞初坯。 　　④将蛋挞初坯放入℃烤箱内，烤分钟至“Tart”金黄酥脆，“Custard”面上起一层深黄色略带浅黑色的外皮时，即可出炉。 　　特点：酥脆滑嫩，香浓无比，色泽诱人。 　　酥皮蛋挞 　　酥皮蛋挞和拿酥蛋挞其实差多，Custard内容完全一致，只是Tart有所改变，若因拿酥皮是混酥而皮硬的话，那么酥皮蛋挞的酥皮则是明酥，吃起来口感酥脆化渣。酥皮蛋挞有拿酥蛋挞的甜，Custard更具有葡挞差不多的“Tart”，出炉时金黄明亮，吃起来香甜化渣，也有不少忠实的粉丝。由于它的“Custard”和拿酥蛋挞一样，这里我不再详述，就只公布一下“Tart”的用料，制作请参照葡式蛋挞。 　　Tart用料： 　　油皮：面粉克，黄油克，白糖克，鸡蛋个，水克。 　　油心：黄油克，面粉克。 　　水果蛋挞 　　水果蛋挞是最近时尚的蛋挞品种，由于很多女士喜食蛋挞，而又担心身材走样，在这种情况下，也不知哪个“好事”的厨师发明了这种蛋挞，说起来颇有创意的，值得一试。 　　新奇士蛋挞 　　Tart用料：新奇士橙只。 　　制作：新奇士橙一切两半，挖尽果肉。 　　Tustard用料：新奇士果肉个，鸡蛋黄个，木糖醇少许，茨仔粉少许。 　　制作：将新奇士果肉榨汁，加入鸡蛋黄、少许木糖醇、茨仔粉，搅匀即成。 　　新奇士蛋挞烘焙：

　　

肯得基的水果蛋挞自己在家怎么做啊?要亲身做过的,不需要在网页上摘的,谢谢合作

　　买蛋挞皮回家，然后用奶油、蜂蜜，亲所需要的水果、果酱、鸡蛋搅拌在一起，随个人口味添加，然后倒在蛋挞皮中，放入烤箱就OK了！ 　　

龙之谷这五个礼物出自什么副本？蜂蜜 四叶草 小苍兰花束 水果蛋挞

　　

水果蛋挞·在孤岛·孤岛中心开兔子有过

　　

四叶草- -没见过

　　

蜂蜜以下副本中间怪物掉落都见过

　　

水果蛋挞·在孤岛·孤岛中心开兔子有过

　　

蛋挞的做法步骤图，懒人版蛋挞怎么做好吃

　　用料 ? 　　蛋挞皮 ? ?个 ? ? 　　鸡蛋黄 ? ?个 ? ? 　　砂糖 ? ?克 ? ? 　　牛奶 ? ?ml ? ? 　　淡奶油 ? ?克 ? ? 　　炼乳 ? ?一勺 ? ? 　　懒人版蛋挞的做法 ? 　　

一切食材准备就绪，记得要称过哦。不宜太甜，这个糖的份量足够了。不然会比较腻。 　　

先把白砂糖、炼奶、牛奶、淡奶油倒一起用手动打蛋器搅拌均匀，直到糖完全融化，最好用绵砂糖，融化得快些。记住是搅拌不是打发哦。之后再加入蛋黄，继续搅拌。很快就搅拌好。就是这个状态。 　　

把蛋挞皮摆放在烤盘上，这是可以把烤箱预热了，温度是上下管度 　　

把搅拌好的蛋液倒入蛋挞皮里，分满的样子。以上蛋液的份量刚好装够个蛋皮。是不是很可爱呢?? 　　

把烤盘放进烤箱，中层，温度。烤分钟。可以烤分钟的样子就观察蛋挞表层的上色情况，看到蛋液开始有焦化的状态基本上就好了。 　　

当当当当……这就是刚出炉的小蛋挞，完全原图哦。这种焦化程度就是烤的分钟，可以根据自己的喜好而定哦。 　　

我咬了一口，看起是不是很好吃的样子??确实也蛮不错的，刚烤好有点烫哦，晾一晾再吃。我可是猴急的被烫过??。喜欢水果挞的，可以烤完以后放些水果上去就OK啦。