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槐茂酱菜(酱菜厂联系方式)

admin 美食养生 2021-05-18 08:20:43 249 0
  

槐茂酱菜己有多少年历史


  槐茂酱菜是河北保定传统的汉族名菜,其酱菜历史悠久,酱菜工艺制作精良,品种丰富。槐茂酱菜开业于公元年(清康熙年),至今已有三百多年的历史。年,由中华人民共和国商务部授予“中华老字号”荣誉称号。   

保定槐茂酱菜


  说实话,很一般,但是它在保定的名气很大,创始于年,三百年中华老字号,保定三宝----铁球、酱菜、春不老,他们家就占了两样。据说慈禧太后都吃过,不过我很奇怪慈禧的口味为什么这么奇葩。超市都有卖的,和一般的咸菜差不多,但是他的用料比较考究,究竟好吃不好吃尝一尝就知道了。   

槐茂酱菜有什么故事啊,急急急


  槐茂酱菜开业于清康熙年(公元年),至今已有三百多年的历史。光绪年,慈禧太后途经保定,品尝槐茂酱菜后连声称好,并赐名“太平菜”。从此,槐茂酱菜身价百倍,当时,一斤(.公斤/千克)酱菜的售价高达.两白银(折合人民币元左右)。年,曹锟在保定设立督军署,保定工商业繁荣,槐茂酱菜也进入了鼎盛时期。沿袭至今,发展到多个品种,畅销世界各地。槐茂酱菜前身是槐茂酱园,位于保定市西大街路北一棵大槐树底下,因槐树紧靠门脸故起字号“槐茂”,象征兴隆茂盛之意。   

大慈阁酱菜和槐茂酱菜相比哪个更好些?


  大慈阁酱菜和槐茂酱菜都很好,都是保定久负盛名的历史名吃。大慈阁酱菜始于南宋宝庆三年(公元年),创始人是元朝易国公何伯祥之弟何伯策。槐茂酱菜始于清康熙十年(公元年),创始人是从北京迁来保定的赵氏夫妇。大慈阁酱菜和槐茂酱菜都是古城保定有名的老字号。   

六必居和保定槐茂酱菜那个最有名,那个价格实惠味道又好?


  

北京六必居酱菜的名声更大些。要论味道那就仁者见仁,智者见智了。萝卜青菜各有所爱嘛。

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