榴莲饼的做法(网红榴莲饼的做法)

　　

榴莲薄饼的做法怎么做

　　榴莲薄饼的做法步骤 　　. 榴莲一块，去核，放到小盆里，加一点点食盐，一点点就够了，主要是让榴莲榴莲的甜味更浓一点。 　　. 用打蛋器将榴莲打散。没有就用手抓，可以戴上一次性的手套。 　　. 加适量面粉，用筷子拌匀，然后用手和成面团。 　　注意：面团不要太硬。仅仅用榴莲的水份和面，所以面粉要分次加入，一次加得太多，和出的面团太硬，烙出的饼口感就不够好。所以面粉适量，是由榴莲中水份的多少决定的。 　　. 揉匀面团，至面团表面光滑。 　　. 根据面团的大小，分成大剂子，每个剂子可以做个盘子大小的薄饼。 　　一般一大块榴莲可以做张薄饼，分成个大剂子。 　　. 把大剂子擀成圆形薄皮，抹上一层薄薄的黄油。 　　. 从一端卷起，卷成筒，分成份。 　　. 每份按扁，折成近似正方形（折或者折），再按扁，擀成薄饼。 　　. 平底锅抹上黄油，中小火，把薄饼烙熟。 　　

榴莲饼的做法，自己做的榴莲饼好硬

　　用料 　　自制白豆沙 适量 　　榴莲肉 两瓣 　　低粉（水油皮） 　　中粉（水油皮） 　　细砂糖（水油皮） 　　牛奶（水油皮） g 　　黄油（水油皮） g 　　低粉（油皮） g 　　黄油（油皮） g 　　榴莲饼的做法 　　将白豆沙馅和榴莲果肉一起小火慢炒，要用不粘锅哦，要不停的翻拌哦，炒到图片这样。 　　将水油皮所有材料混合到一起，黄油冰箱拿出后，常温软化不要加热化成液态哦，多揉一会，揉好用保鲜膜盖上。 　　将油皮材料混合，黄油同样室温软化就可以，用手拌匀后同样盖保鲜膜。 　　g水油皮，油皮g分成小份后，用水油皮包住油皮，如图所示。最后要收口哦。 　　将包好的球球按扁，擀成如图所示 　　卷起，静置分钟 　　按扁，擀开后再次卷起 　　卷起后静置分钟 　　将馅分成g一份 　　静置后的面两边向中间捏，按扁，擀成饼，饼大一些好包，擀薄一点也可以的。然后像包包子一样将馅包进去。多余的面可以揪掉。 　　烤箱度（根据自家烤箱自行调节），中上层，分钟左右。（本来想画点红色小鱼的，无奈孩子哭闹太匆忙） 　　开吃（凉了用微波炉叮一下也超好吃） 　　

榴莲薄饼的做法 榴莲薄饼怎么做

　　用料 ? 　　面粉 ? ?g ? ? 　　温水 ? ?g ? ? 　　新鲜榴莲 ? ?适量 ? ? 　　糖粉 ? ?少量 ? ? 　　植物油 ? ?适量 ? ? 　　榴莲薄饼的做法 ? 　　

面粉兑加温水，用筷子搅拌成絮状。揉成光滑面团后，盖保鲜膜醒半小时。这一步忘记了拍照。下次补上。 　　

醒好的面团（注意不加面粉！）揉一下，不粘手即可。分成几个小剂子，约/-/拳头大小。因为这步忘记了拍照，只能用旧图。 　　

把剂子尽可能地擀薄，这里有两种擀法：①先擀上两张大小差不多面饼。②只擀一张面饼。注意擀前要在揉面垫及擀面杖抹上植物油。 　　

①在擀好的其中一张面饼上刷上植物油。②直接在面饼上刷上植物油。 　　

带上手套，把新鲜榴莲直接抹在刷过植物油的面饼上，抹均匀后，根据个人喜好再撒上适量的糖粉。也可以把榴莲加糖料理搅拌后再涂抹在薄饼上。 　　

这是榴莲涂抹均匀后的面饼。 　　

①把另外一张擀好的面饼铺在涂抹榴莲的面饼，把边口压实。 　　

②把面饼对半反折，把边口压实。 　　

平底锅上刷上一层薄薄的植物油，开小火热预热。最好一直调成小火，以免饼煎得太干或者过焦。 　　

把没抹油的那一面面饼放入平板锅，待上面面饼起泡，就可以翻转。 　　

煎至两面饼淡淡的金黄色就可以出锅了。 　　

出锅后，把饼切好就可以开动了 　　

这是按照②擀法做的榴莲饼，注意在翻面前先刷点植物油后翻面，面饼起泡就基本可以了。否则煎过久就会太干或者略焦了。 　　小贴士 　　①榴莲可以换成香蕉哦，那就成了香蕉薄饼了。 　　②有厨友反映按原方做出的榴莲饼略干，所以我略做调整：刷了油擀剂子，饼就可以擀得比较薄又不用掺面粉。另一方面可能是火候没把握好：煎面饼全程一定要小火。面饼起泡略煎-秒钟基本这一面就熟了。 　　③g面粉做出来的榴莲饼有-张直径约cm大的榴莲饼哦，请按自己需要做的张数调整用量吧。 　　

榴莲饼怎么做

　　榴莲饼怎么做 　　材料 　　榴莲，面粉，食用油，白糖，食盐 　　做法 　　.剥开榴莲 　　.剥皮绿豆 　　.把绿豆煮熟 　　.把榴莲压碎 　　.榴莲里放点食盐增加一点甜味. 　　.绿豆熟后压碎后加放一点食用油. 　　.绿豆里放点糖 　　.加少量的面粉. 　　.绿豆面合好后松弛十分钟. 　　.把绿豆面擀开 　　.包入榴莲 　　.整形好后表面喷上水.烤箱度预热分钟后放入烤箱中.分钟.中途再喷一次水. 　　.出炉.上桌. 　　

榴莲薄饼的做法步骤图，榴莲薄饼怎么做好吃

　　主料榴莲肉g面粉g辅料油适量盐少量 　　步骤 　　榴莲薄饼的做法步骤.榴莲去掉里面的核，备用。 　　榴莲薄饼的做法步骤.在榴莲肉里加一点点盐，戴上一次性手套，将榴莲肉抓匀抓散捏碎。 　　榴莲薄饼的做法步骤.加面粉，用戴着一次性手套的手拌匀，然后拿掉手套，用手和成面团。 　　榴莲薄饼的做法步骤.揉匀面团，至面团平滑。 　　榴莲薄饼的做法步骤.将面团分成份。 　　榴莲薄饼的做法步骤.将每份都擀成薄饼胚，用磨具压出圆形。（张边边收回可以再合成张，最后共张。） 　　榴莲薄饼的做法步骤.平底锅加油，中小火，把薄饼烙熟，烙至双面金黄色。 　　烙每一份都要加油。 　　榴莲薄饼的做法步骤.将每张薄饼都一切为四，大张共片 　　

榴莲饼的做法

　　品名：榴莲酥饼 　　材料：飞饼皮张、去核捣碎的榴莲 一块 、全蛋液 适量 　　做法： 　　、将两块飞饼皮叠在一起，稍按压，卷起来冷藏分钟 　　、取出飞饼皮，分割成块 　　、将面皮擀成喜欢的形状（圆形，三角形，长方形，扇形都可以！！），放上榴莲 　　、未放置榴莲的地方刷上蛋液，收紧收口 　　、最后在表面刷上全蛋液，烤箱中层度分钟即可 　　

榴莲饼的做法，榴莲饼怎么做好吃，榴莲饼的家常做法

　　食材明细 　　榴莲克 　　面粉克 　　白糖 　　水 　　油 　　甜味口味 　　煎工艺 　　数小时耗时 　　简单难度 　　榴莲饼的做法步骤 　　准备材料。 　　把面粉称好重量 　　把榴莲泥，白糖，面粉，鸡蛋和成面团。（看情况加水，面团要干一些） 　　取一小块面团压扁用模具按压印子 　　用不粘锅，冷油放入。（小火慢煎） 　　成品 　　

榴莲饼的做法

　　用料：榴莲一块，面粉适量，黄油适量，食盐适量。呵呵，这次的用量真的没有准，全部以榴莲的多少来定。 不用黄油用植物油如花生油，瓜子油等也可以。 做法： ,榴莲一块，去核，放到小盆里，加一点点食盐，一点点就够了，主要是让榴莲榴莲的甜味更浓一点。 ,用打蛋器将榴莲打散。没有就用手抓，可以戴上一次性的手套。 ,加适量面粉，用筷子拌匀，然后用手和成面团。 注意：面团不要太硬。仅仅用榴莲的水份和面，所以面粉要分次加入，一次加得太多，和出的面团太硬，烙出的饼口感就不够好。所以面粉适量，是由榴莲中水份的多少决定的。