红烧基围虾搭什么配菜
红烧基围虾的做法 洗净虾子,去掉虾线虾肠,剪去触角 锅干烧至冒烟,放油少许,干煸葱姜蒜椒至有香味 放进虾子翻炒,变成红色后,放入料酒、醋(少量)、生抽、耗油,继续翻炒 放入糖、盐各一勺,炒均匀后盖上锅盖焖 见到热气后揭开锅盖,翻炒几下,就可以出锅了。
红烧基围虾不能和什么一起吃
红烧基围虾不能和什么一起吃? 基围虾忌与某些水果同吃。 虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。 因此,吃基围虾的时候,应该与这些水果同吃至少间隔小时。
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红烧大虾 主料 虾g 酱油 醋 糖 盐 将要用的食材虾备好 将虾的胡须去掉。 放水中将其洗净。 捞起备用。 开小火,倒入g油,放入适量生姜和g盐。 将姜煎白。 倒入虾。 大火翻炒,油倒掉,放入黄酒g。 放入一勺半的糖。 大火翻炒。 将g酱油和醋g调好放入。 翻炒后,关火,加入味精即可。
红烧基尾虾怎么做
上汤基围虾做法 原料: 基围虾克,鲜酱油.汤匙,上汤汤匙,洋葱丝、芫荽(即香菜)各适量,白糖、绍酒、香油各少许。 制作方法: ①将虾剪去须、虾爪等,剔去虾肠,并在虾腹处顺刀切一刀(不能切破脊背),下盐拌匀。 ②把鲜酱油、上汤、味精、白糖、香油调成汁料备用。 ③烧热锅,下油,烧至六成滚,将虾故入油锅中泡油至八成熟,倒起滤油。随即把虾放回锅中,下绍酒,倒入汁料翻炒至虾熟、并有干香味,起锅上碟,香菜围边即成。
做法,红烧鸡尾虾怎么做好吃,红烧鸡尾虾的家常做法
主料鸡尾虾g 辅料葱一根姜一块蒜一瓣花椒几粒生抽适量盐适量适量 步骤 红烧鸡尾虾的做法步骤.虾去虾线洗净备用 红烧鸡尾虾的做法步骤.姜蒜切片,辣椒切小粒 红烧鸡尾虾的做法步骤.锅里放油烧热放入蒜姜爆香 红烧鸡尾虾的做法步骤.爆香后倒入虾翻炒片刻,加入辣椒,生抽老抽 红烧鸡尾虾的做法步骤.等到虾变成红色加适量水盖上盖子闷一会 红烧鸡尾虾的做法步骤.大概五分钟差不多就可以了,加适量盐鸡精调味撒入葱花即可
红烧基围虾的家常做法大全怎么做好
展开全部 红烧基围虾的家常做法 主料 海虾g 调料 食盐 适量 葱 适量 蒜 适量 调和油 适量 柿子椒 适量 .把海虾洗净 .然后把海虾当中用刀割开,这样虾更加入味。 .把大蒜、葱、辣椒切丁。大蒜可以除去一下腥味,辣椒增加美味。 .倒入油,放入蒜和辣椒、盐,热爆一下 .倒入虾,虾一遇到油,就变色 .等虾变色后,加料酒、酱油。 .放入葱,小炒一下,起锅 .装盘
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