怎么做西瓜水果拼盘,最正宗西瓜水果拼盘的做法大全
西瓜水果拼盘的做法如下: 食材用料 西瓜一小块 香瓜小半个 油桃一个 西瓜水果拼盘的做法 .油桃洗净,香瓜洗净去籽 .用圆勺整理出西瓜球,摆盘,油桃和香瓜切小块,放西瓜两边,摆好 ——希望可以帮到你!
西瓜拼盘制作方法
西瓜酪 ·配 料: 主料:西瓜个,约重.公斤。 配料:樱桃克,冻粉克。 调料:白糖、香草粉。- ·特 色:西瓜酪主料是西瓜。西瓜可食部分含水达.%。每克西瓜中含蛋白质量.克,脂肪几乎等于零。碳水化合物为.克,还有一定量的维生素B、B、C等。西瓜有有利尿和消耗热量的作用,加上本身几乎不含有脂肪,所以食后,不仅不增加体重,反而利于体重减轻。配料樱桃,除含有一定量胡萝卜素和维生素C外,味美色鲜,使西瓜酪的色、形、味都很佳美。肥胖者多食西瓜酪,能解署利尿、健康温,是夏季理理想的减肥菜肴。- ·操 作: 、将西瓜一切两半,掏出瓜瓤,用口罩布包起,将西瓜汁挤入小方盘内,樱桃切片。 、将炒勺上火,加克水,放洗净的冻粉,加白糖克熬化后,倒入盛西瓜汁的小方盘里,放冰箱冷却,片成菱形块。 、炒勺上火,加大火,将白糖、香草粉熬成糖汁,而后放冰箱冷却。将切好的西瓜酪、樱桃放入碗,再将冷却的糖汁倒入即可。- ·营养价值: 西瓜 - 西瓜,是所有水果中果汁含量最丰富的,号称夏季瓜果之王。因为是从西方引进而来的,故称西瓜。 ...所有西瓜菜谱 樱桃 - 樱桃味甘、酸,性温,有滋养肝肾、益脾养胃之功效。《滇南本草》说樱桃:“治一切虚症,能大补元...所有樱桃菜谱 ·所属菜系: 减肥菜谱 - 所有减肥菜谱 西瓜盅[图] 作者:Cooking … 文章来源:各大菜谱站 ·配 料: 圆形西瓜一只(七斤左右),糖莲子、糖荸荠、罐头荔枝、菠雪梨、萝各三两,苹果、雪梨各五两,冰糖一斤五两。- ·特 色:清凉甜蜜,沁人心脾,果味浓香,能解油腻。- ·操 作: 一、冰糖入炖盅,加白开水四斤,入蒸笼上火蒸约十五分钟,取出用洁布过滤,晾凉后加盖入冰箱。 二、把西瓜、苹果、雪梨用凉开水洗过。西瓜在蒂部横切去约六分之一作瓜盅盖用。将瓜盅口削成齿形。用大汤匙挖出瓜瓤盛起,下过滤水二斤浸泡。另用过滤水一斤将瓜盅洗净后,倒入冰冻糖水三斤,加瓜盖入冰箱冷藏。 三、将瓜瓤拣出瓜子后继续泡浸。把苹果、雪梨削皮,切去两端,取出果核,用过滤水二斤浸泡。用时将瓜瓤取出,用消毒洁净毛巾吸干水份。然后荔枝、菠萝、苹果、 圆形西瓜一只(七斤左右),糖莲子、糖荸荠、罐头荔枝、菠雪梨均切成四公分见方的粒,莲子割成两半,放入汤盅,淋下其余的冰糖水浸三十分钟,倒入漏勺沥去糖水(另作别用)四、将冻瓜盅取出,倒入全部果料,加瓜盅盖,再入冰箱冰半小时取出,便可食用。- ·营养价值: 西瓜 - 西瓜,是所有水果中果汁含量最丰富的,号称夏季瓜果之王。因为是从西方引进而来的,故称西瓜。 ...【所有西瓜菜谱】 ·所属菜系: 闽菜 - 闽菜系亦是著名的八大菜系之一,以烹制山珍海味而著称。在色、香、味、形兼顾的基础上,尤以香、...【所有闽菜】 ·
怎样制作西瓜拼盘
西瓜利尿消肿,清热降火,是夏季最重要的水果之一。今天,几分钟网就来教你做一个西瓜拼盘。 工具/原料西瓜水果刀果盘盐水步骤/方法将西瓜表皮洗净,备用。 将西瓜纵向对半剖开,再切成适当大小的块状。 切去瓜瓤,再将西瓜皮的白色部分去除,放盐水中浸泡数分钟,使西瓜皮更柔软,更好造型。 将西瓜皮部分从中间对半切开,两边分别划出等距离的印痕。 将切好的西瓜皮分别朝不同的方向弯曲,用牙签固定住,摆出造型。 将切去的瓜瓤切成小块,错落的摆放在果盘四周。 您知道吗西瓜因在汉代时从西域引入,故称西瓜。
水果拼盘西瓜切法(详细加图片)
西瓜的切法: 、将西瓜切成适当大小的块状,用平刀沿着瓜瓤边缘切去/。 、再将瓜皮的白色部分去除,越薄越好(为了更好的做出造型,果皮切得越薄越好,也可以放入盐水中浸泡数分钟,使瓜皮更柔软)。 、将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕,要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切得深一些,但不能切断。 、将切好的瓜皮尖向前弯曲,用牙签固定在西瓜上,牙签上放个提子,摆好造型。 扩展资料: 花式拼盘的基础刀法之西瓜花: .西瓜先切成大块的三角形,然后从尖端向后部入刀将瓜肉取下,留cm厚的瓜肉作为底座。 .沿着瓜皮两侧从尖端向底部的方向入刀,划出两条窄条。再沿着刚划好的刀痕的根部,反向尖端的方向.再划出两道刀痕,注意不要划到顶端。 .将瓜皮尖端向下卷至瓜肉处,用牙签固定。 参考资料: 水果拼盘-百度百科
西瓜水果拼盘图片大全
. 取白色腰盘 只,将草莓克、甜橙克、苹果克、樱桃克均用沙滤水洗净; . 甜橙对半剖开,在盘中竖立围成一寿桃形; . 苹果先切下/,待用,余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法,制作成天鹅的身子及两翅膀;切下的/ 雕成天鹅头; . 用红樱桃雕装成天鹅的眼睛; . 组饰好的天鹅摆于寿桃尾部; . 甜橙中间装上草莓,即成“天鹅回首”; . 将草莓克、苹果克洗净; . 其中草毒摘去蒂; . 苹果去皮后,用挖球器,挖成球形,同草莓放于沙滤水中; . 将半只重约克的西瓜雕刻成镂空的底座,放于盘中; . 另一只约重克的西瓜在/ 上方用雕刀雕出花蓝的上半部,在余下/ 部分的四周,用镂空雕的方法,雕出图案后,浸于沙滤水中,使雕出的图案变得生动; . 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、苹果球一起放入经冰制的糖水中,随后装入雕好的西瓜花篮之中,即成传统的水果拼盘“水果花篮”。 come on!
西瓜船型水果拼盘的制作?
教您水果拼盘怎么做,如何做水果拼盘才好吃 . 取白色腰盘 只,将草莓克、甜橙克、苹果克、樱桃克均用沙滤水洗净; . 甜橙对半剖开,在盘中竖立围成一寿桃形; . 苹果先切下/,待用,余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法,制作成天鹅的身子及两翅膀;切下的/ 雕成天鹅头; . 用红樱桃雕装成天鹅的眼睛; . 组饰好的天鹅摆于寿桃尾部; . 甜橙中间装上草莓,即成“天鹅回首”; . 将草莓克、苹果克洗净; . 其中草毒摘去蒂; . 苹果去皮后,用挖球器,挖成球形,同草莓放于沙滤水中; . 将半只重约克的西瓜雕刻成镂空的底座,放于盘中; . 另一只约重克的西瓜在/ 上方用雕刀雕出花蓝的上半部,在余下/ 部分的四周,用镂空雕的方法,雕出图案后,浸于沙滤水中,使雕出的图案变得生动; . 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、苹果球一起放入经冰制的糖水中,随后装入雕好的西瓜花篮之中,即成传统的水果拼盘“水果花篮”。 水果拼盘的制作要诀: 用水果制作各种拼盘,是给人一种美的享受。首先要有好的命题,然后来挑选各种水果,利用水果的本色,来制作各种造型生动、形态各异的水果拼盘,诱人食欲。
西瓜怎样做水果拼盘最好看
西瓜酪 ·配 料: 主料:西瓜个,约重.公斤。 配料:樱桃克,冻粉克。 调料:白糖、香草粉。- ·特 色:西瓜酪主料是西瓜。西瓜可食部分含水达.%。每克西瓜中含蛋白质量.克,脂肪几乎等于零。碳水化合物为.克,还有一定量的维生素B、B、C等。西瓜有有利尿和消耗热量的作用,加上本身几乎不含有脂肪,所以食后,不仅不增加体重,反而利于体重减轻。配料樱桃,除含有一定量胡萝卜素和维生素C外,味美色鲜,使西瓜酪的色、形、味都很佳美。肥胖者多食西瓜酪,能解署利尿、健康温,是夏季理理想的减肥菜肴。- ·操 作: 、将西瓜一切两半,掏出瓜瓤,用口罩布包起,将西瓜汁挤入小方盘内,樱桃切片。 、将炒勺上火,加克水,放洗净的冻粉,加白糖克熬化后,倒入盛西瓜汁的小方盘里,放冰箱冷却,片成菱形块。 、炒勺上火,加大火,将白糖、香草粉熬成糖汁,而后放冰箱冷却。将切好的西瓜酪、樱桃放入碗,再将冷却的糖汁倒入即可。- ·营养价值: 西瓜 - 西瓜,是所有水果中果汁含量最丰富的,号称夏季瓜果之王。因为是从西方引进而来的,故称西瓜。 ...所有西瓜菜谱 樱桃 - 樱桃味甘、酸,性温,有滋养肝肾、益脾养胃之功效。《滇南本草》说樱桃:“治一切虚症,能大补元...所有樱桃菜谱 ·所属菜系: 减肥菜谱 - 所有减肥菜谱 西瓜盅[图] 作者:Cooking … 文章来源:各大菜谱站 ·配 料: 圆形西瓜一只(七斤左右),糖莲子、糖荸荠、罐头荔枝、菠雪梨、萝各三两,苹果、雪梨各五两,冰糖一斤五两。- ·特 色:清凉甜蜜,沁人心脾,果味浓香,能解油腻。- ·操 作: 一、冰糖入炖盅,加白开水四斤,入蒸笼上火蒸约十五分钟,取出用洁布过滤,晾凉后加盖入冰箱。 二、把西瓜、苹果、雪梨用凉开水洗过。西瓜在蒂部横切去约六分之一作瓜盅盖用。将瓜盅口削成齿形。用大汤匙挖出瓜瓤盛起,下过滤水二斤浸泡。另用过滤水一斤将瓜盅洗净后,倒入冰冻糖水三斤,加瓜盖入冰箱冷藏。 三、将瓜瓤拣出瓜子后继续泡浸。把苹果、雪梨削皮,切去两端,取出果核,用过滤水二斤浸泡。用时将瓜瓤取出,用消毒洁净毛巾吸干水份。然后荔枝、菠萝、苹果、 圆形西瓜一只(七斤左右),糖莲子、糖荸荠、罐头荔枝、菠雪梨均切成四公分见方的粒,莲子割成两半,放入汤盅,淋下其余的冰糖水浸三十分钟,倒入漏勺沥去糖水(另作别用)四、将冻瓜盅取出,倒入全部果料,加瓜盅盖,再入冰箱冰半小时取出,便可食用。- ·营养价值: 西瓜 - 西瓜,是所有水果中果汁含量最丰富的,号称夏季瓜果之王。因为是从西方引进而来的,故称西瓜。 ...【所有西瓜菜谱】 ·所属菜系: 闽菜 - 闽菜系亦是著名的八大菜系之一,以烹制山珍海味而著称。在色、香、味、形兼顾的基础上,尤以香、
水果拼盘西瓜切法(详细加图片)
您需要准备以下用具:一个平底锅,一个木勺子,一个大汤勺。具体用料如下:公斤水果(苹果、梨、木瓜、樱桃、杏仁、草莓等,根据您的喜好来选择),将水果去皮去核;糖(一般来说,一公斤水果需要勺糖,当然如果您选择的水果本身含果糖就高,可以少加些 糖);柠檬汁或香草等。水果的准备需要到分钟,烧的时间大约是到分钟。 准备步骤如下:洗水果,去皮去核切好;将水倒在平底锅里,加糖加香料;将水烧开;根据选择的水果煮到分钟;将其搅拌;倒在盆里冷却。
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