榴莲壳炖鸡有什么功效
榴莲壳炖鸡是用榴莲壳、鸡制作的一道家常菜。榴莲壳炖鸡经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。适合坐月子的妇女、哺乳的妇女、面色萎黄的女子、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人等各个身体需要关怀的人群。 主料
榴莲炖鸡
材料
榴莲壳(为硬壳内白色的瓤部)适量、榴莲子若干、土鸡只、黄芪g、当归g、花椒,大茴,葱花,姜丝
做法
、做汤的时候,一次用半只榴莲壳即可。 把里面的白瓤用刀切下,成丁状,备用。
、榴莲籽是好东西,千万不要丢弃,味道很好。 用刀把榴莲籽外面的硬壳削去,备用。 把土鸡切成块状,我用的是乌脚鸡,花椒大料备齐。
、锅内放油,先将它们丢入锅中炒香后,再把鸡块放进去翻炒,然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中,煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归,开火煮上。
、开始不要放盐,待半小时后即将起锅时,放入适量的盐,再稍微炖一会儿,就可以喝了。
榴莲炖鸡榴莲能吃吗
若吃过量,会热补充而流鼻血,对年轻人来说也太补了! 榴莲不能和酒同吃。酒与榴莲借属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。 成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后,可吃几只山竹,只有水果王后才能降服水果之王。榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。榴莲含热量及糖分较高,因此肥胖人宜少吃,糖尿病者更不应该进食。它亦含较高的钾,肾病及心脏病人应少吃。若吃过量,会热补充而流鼻血,对年轻人来说也太补了! 榴莲不能和酒同吃。酒与榴莲借属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。 成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后,可吃几只山竹,只有水果王后才能降服水果之王。榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。榴莲含热量及糖分较高,因此肥胖人宜少吃,糖尿病者更不应该进食。它亦含较高的钾,肾病及心脏病人应少吃。若吃过量,会热补充而流鼻血,对年轻人来说也太补了! 榴莲不能和酒同吃。酒与榴莲借属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。 成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后,可吃几只山竹,只有水果王后才能降服水果之王。榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。榴莲含热量及糖分较高,因此肥胖人宜少吃,糖尿病者更不应该进食。它亦含较高的钾,肾病及心脏病人应少吃。
榴莲煲鸡有什么功效
榴莲的营养价值很高,在民间有“一只榴莲三只鸡”的说法。一只榴莲果肉中含淀粉%,糖分%,蛋白质%,还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素,营养相当丰富。在“榴莲之乡”的泰国,经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品,而果核和内瓤常被用来炖鸡汤,此汤有益补气,能去胃寒,也可做妇女滋补汤。 , 虽然榴莲富含营养,具有健脾补气、补肾壮阳的功效,但一次不可多吃,最好每天食用不超过克。
榴莲炖鸡要怎么弄
材料: 一块榴莲肉和榴莲壳 老鸡肉克 做法: .鸡肉斩块晾干血水。取榴莲壳内层白色部分,切块 .锅里加入适量的水,下榴莲肉和榴莲壳肉鸡肉一起大火煮开。 .转小火慢煲,用筷子把盖子隔开,以免汤水溢出。 .煲.小时候,加入适量的盐调味,捞起汤水上的鸡油即可。 榴莲鸡汤: 做法; 、榴莲壳; 、取榴莲壳内层白色部分,切块; 、鸡肉(因我是一个人吃独食,所以只放了两个鸡翅)、枸杞、姜片; 、将前面讲的材料和清水放入锅中小火煲-小时,待汤呈奶白色根据个人口味放盐即可。
榴莲炖鸡的做法
原料: 榴莲(自己喜好多少),鸡只(约重克),姜片克,核桃仁克,红枣克,清水约用克,盐少许。 做法: 、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。 、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲小时,加盐,少量味精调味即成。
榴莲壳炖鸡的做法与功效,榴莲壳炖鸡怎么做
主料 土鸡 半只 榴莲壳 瓣 辅料 盐 适量 黄芪 适量 枸杞子 适量 步骤 .榴莲壳只取中间柔软的芯 .把芯用清水洗净 .枸杞子洗净 .黄芪洗净 .鸡剁成大块,洗净 .鸡块氽一下水 .鸡块和榴莲壳、黄芪放入砂锅 .加入适量的清水,大火炖十分钟转小火炖分钟 .最后放入盐和枸杞子再炖分钟即可以出锅了
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