椰肉的做法大全(椰肉怎么吃)

　　

巧挖椰子肉怎么做

　　用料 　　青椰子 小勺子 　　筷子 　　巧挖椰子肉的做法 　　图片渣，凑合看下。开椰器连开若干个洞。拿小号勺子把手部分沿着肉和壳的边缘插进去掏一圈。 　　最后拿筷子夹出来肉 　　

新鲜椰肉怎么做好吃

　　一、椰肉炖鸡汤 　　材料：鸡肉半只，椰子一个，红枣适量，黄芪适量，党参适量，枸杞适量，姜片适量，盐适量，水适量。 　　做法： 　　、用刀将椰子开个口，将椰汁倒出来备用。 　　、椰子用刀去壳，将耶肉取出来，将取下来的椰子肉削去表面黑皮，洗干净切粗条备用。 　　、锅中煮开水，将鸡肉洗干净，然后倒入锅中煮一分钟，去除血水，将煮好的鸡肉倒入盆中，再用清水冲洗一次。 　　、红枣、党参、黄芪、枸杞用水冲洗干净备用。 　　、将鸡肉，椰肉、红枣、党参、黄芪、枸杞，姜片分次倒入煲汤锅中，然后将椰汁倒入锅中，再倒入适量的水，盖上锅盖，按鸡鸭汤功能开始煲汤即可。 　　、最后快出锅时调入适量的盐即可。 　　二、芒果椰肉西米露 　　材料：芒果，芋圆，椰肉，西米，牛奶。 　　做法： 　　、喝完的椰子敲开取椰肉，如果提前取好需要放入速冻，以防变酸。 　　、水开后，取适量芋圆放入水中煮熟后取出。 　　、水开了，放入西米，煮分钟左右关火，盖上锅盖焖至分钟，再倒入过滤网勺用冷水冲洗一下，放入碗中备用。 　　、取芒果鲜肉，切成丁状。 　　、随后就把椰肉、芋圆、西米、牛奶都倒入盛器内搅拌均匀，再放入芒果丁即可。 　　三、椰肉粥 　　材料：大米g，新鲜椰肉(或椰肉条)适量，清水两升，白糖适量。 　　做法： 　　、将大米淘洗干净。 　　、挖出的新鲜椰肉适量，切碎。 　　、将清水倒入砂锅，把大米和椰肉均匀混合后，放入砂锅中小火熬煮，煮熟即可。 　　、最后依个人口味加入适量白砂糖即可。 　　

新鲜生椰肉小食怎么做

　　新鲜生椰肉小食 　　用料 ? 　　椰子 ? ?只 ? ? 　　温水 ? ?若干 ? ? 　　新鲜生椰肉小食的做法 ? 　　我使用的是去皮椰子，老椰子，首先看到有个洞洞，于其他个不一样的，用刀刮开，吸管将椰肉戳开，椰汁倒出 　　倒尽后用刀背或榔头拦腰敲，大约一圈后椰子劈成两半 　　都放入冰箱冷冻室冻一晚上 　　拿出后有温水清洗，至入一些食用的水在椰壳中，静待分钟左右。此时椰肉变软，有刀沿着壳轻轻剖一刀，手指戳进缝隙慢慢往外拉，重复一直到椰肉剥离椰壳，用刀将椰肉切成丝或块，用温水洗尽纳入椰壳，慢慢享用吧 　　

椰肉怎么做简单又好吃

　　椰肉糯米粥 　　制法：椰子剥皮，锯开顶端倒出椰汁，把椰肉切成厘米见方的小块。把糯米洗净，拌入椰肉块和水，用小火煮成粥。 　　药用：每天次。 　　说明：健脾开胃、增进饮食；对病后体弱、食欲不振有疗效。 　　椰子糯米蒸鸡饭 　　【原料】椰子肉糯米鸡肉各适量 　　【制作】将椰子肉切成小块，加糯米、鸡肉适量，置有盖的瓦盅内，隔水蒸至熟。 　　【用法】当饭吃，每日次。 　　【功效】补脾益心摄精。适用于早泄、阳痿、四肢乏力、食欲不振。 　　椰子鸡肉汤 　　用料：香菇两、鸡肉半斤、 瘦肉两 、椰子肉个、火腿少许 燕窝少许 　　制法：（）把燕窝浸水去细毛，冬菇发水。 　　（）把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水 放入煲内，加入适量的清水，煲至小时便可以进食，食时加 少许酒，味道更香甜。 　　功效：清暑解热 　　

椰肉怎么做好吃

　　椰子肉怎么吃好吃呢？如果想事的话可以直接生食，或者是与其它的一些食物一起食用，椰子肉的吃法多种多样，想吃比较简单的就是生吃，而想吃花样的也可以做着美食来吃，下面我们来看一下椰子的不同吃法吧。 椰子肉怎么吃更营养美味? 椰子肉怎么吃？怎么做椰子肉才最好吃呢？椰子肉的几种吃法。 椰子肉主要有以下四种吃法： 、直接生吃 、放到粥汤里吃，比如，在银耳莲子汤中放一些 、蒸到馒头里吃，也可以蒸到糖包子里吃。 、做或蛋糕的时候也可以放一些 椰子肉的不同吃法: 好吃的两种椰子肉的做法： 三文鱼蒸蛋羹的制作材料： 主料：鲑鱼克,鸡蛋克 辅料：芥蓝克,青椒克,柿子椒克,克,椰子水克,香菇(鲜)克,油菜心克 调料：盐克,味精克,胡椒粉克,淀粉(玉米)克,色拉油克 教您三文鱼蒸蛋羹怎么做，如何做三文鱼蒸蛋羹才好吃 .挪威三文鱼洗净，切粒; .芥兰、青椒、红椒、香菇、油菜心洗净，均切粒备用; .鸡蛋打入碗中，加、椰汁和克冷水调成蛋羹，加入少许三文鱼粒; .蛋羹置蒸锅上，隔水蒸至定型，即可拿出; .坐锅点火，下入三文鱼粒、芥兰粒、青红椒粒、香菇粒、菜心粒等，用色拉油滑一下; .加盐、味精、胡椒粉和适量冷水搅拌均匀; .再用水淀粉勾芡做成汁，浇在蛋羹上即可。 椰子肉怎么吃更营养美味？以上提供的这些椰子肉的做法都有它独特的味道，建议大家做一些椰子肉的食谱来吃会更营养一些，当然有些麻烦，但是，这样吃的营养是比较多的。 　　

新鲜的椰子肉怎么做甜品

　　椰子是一种非常有名的热带水果，其椰肉和椰子汁都可以吃，味道非常好。吃法也很多样，可以生吃，可以炖汤，也可以做甜品等， 　　材料：嫩椰子个，白砂糖适量。做法： 　　、椰子用菜刀或砍柴刀开口小口，把椰子汁倒出备用。 　　、椰子切开两半，用刮刨把椰肉一层一层刮下。 　　、把椰肉放入椰汁里，加入适量白砂糖，搅拌均匀即可。 　　、可以盛碗里现喝，放入冰箱冷藏数小时味道更佳。 　　

椰子肉有哪些做法大全

　　椰子的选购窍门 　　看外形：带有完整外皮、个大； 　　摇一摇：没声音的是嫩的，适宜买； 　　看尾部：看尾部那三星，白色的嫩，棕色老； 　　用手掂：同样大小的，重的嫩。 　　椰子.jpg在摇的时候听到声音的是老的，存放时间久的摇晃也会有响声，都不要购买。根据椰子表面的颜色将椰子分为青椰子和黄椰子两种。青椰子比较适合于喝水，黄椰子比较适合于吃椰肉、榨椰子油、焖椰子粉或者制作成其它调料等。 　　椰子的存储技巧 　　常温或低温存储。 　　椰子的适宜人群 　　一般人群均可食用 　　椰子的禁忌人群 　　高血压、糖尿病患者忌食 　　椰子的介绍 　　棕榈科(Arecaceae)乔木，学名为Cocos nucifera。热带最重要的作物之一。树干细长，倾斜，具环痕，高可达公尺(呎)，基部膨大。树顶著生巨大的羽状复叶，形成优美的树冠。成熟的坚果卵形或椭球形，长～公分(～吋)，直径～公分。外壳厚，纤维质，内果皮硬，骨质，内充满胚乳(由椰肉和椰汁组成)，胚小。椰果易漂浮，可被海流和人类广泛传播到整个热带。椰子树可能起源于印度-马来亚某地区，马可?波罗是最早记述椰子树的欧洲人之一。椰子树在海边地势仅高於涨潮水面数呎、有循环的地下水、雨量充足的地方生长最为繁茂。世界上大部分的椰子产於小种植园。用成熟椰果繁殖，剥去外皮後紧挨著置於苗床，盖上土层，～个月後将幼苗移栽，株距～公尺。通常～年始果，年达盛果期。果成熟期一年，每株椰树年产果数可达个，其中仅半数生长良好。产果期可至树龄年。 　　椰子为热带喜光作物，在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好。要求年平均温度在-℃以上，温差小，全年无霜，椰子才能正常开花结果，最适生长温度为-℃。一年中若有一个月的平均温度为℃，其产量则明显下降，若平均温度低于℃，就会引起落花、落果和叶片变黄。水分条件应为年降雨量-mm以上，而且分布均匀，但在地下水源较丰富或能进行灌溉的地区，年降雨量为-mm也能良好生长；干旱对椰子产量的影响长达-年，长期积水也会影响椰子的长势和产量。椰子适宜在低海拔地区生长，我国海南岛在海拔-m以下的地方才能生长发育良好。适宜的土壤是海淀冲积上和河岸冲积土，其次是砂壤土，再次是砾土，粘土最差。 地下水位要求.-.m，排水不良的粘土和沼泽土不适宜种植。就土壤肥力来说，要求富含钾肥。土壤PH值可为.-.，但以.最为适宜。椰子具有较强的抗风能力，-级强风仅对其生长和产量有轻微的影响。-级台风能吹断少数叶片，并撕破小叶。-级以上强台风对椰子有严重的危害。条件适宜，椰子植后年开始给实，-年为盛产期，单株结果-个，多者超过个，经济寿命超过年。椰树每年产生的叶片数，随树龄不同而异，盛产期前，有随树龄增加而增加的趋势，盛产期后略有降低，但仍可保持恒定。大致幼苗期年抽叶约片，未结果幼树-片，幼龄结果树-片，成龄树-片。随着植株衰老，年产生叶片数相应减少。一年内，由于季节的变化，每月的抽叶数也有一定的变化。幼龄结果树每年抽出的花苞数较成年树少，前者平均为.个后者为个。一年中，抽苞数以-月为最多，-月最少。花苞抽出后经.个月露出花序，称为开花，开花最多的-月，并且所开放的花苞中雌蕊最多，月至次年月最少。椰子自受精至果实发育成熟需个月时间。 　　椰子的功效与作用 　　.生津止渴 　　椰汁在夏天有很好的解渴祛暑、生津利尿、主治热病，其果肉有益气、祛风、驱毒、润颜的功效。 　　.利尿消肿 　　.可消灭肠道寄生虫的功效。 　　.美容养颜，滋润皮肤 　　椰子的营养价值 　　椰汁及椰肉含大量碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰子果肉含油量为％一％，油内大部分脂肪酸为饱和脂肪酸。 　　椰子的烹饪技巧 　　椰肉炖汤补益功效更加显著。 　　椰子的食用禁忌 　　凡大便清泄者忌食椰肉；体内热盛的人不宜常吃椰子；同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。 　　椰子的食用建议 　　、把椰子顶部最中间位置的肉质刮掉，用刀尖或者筷子捅开一个小洞； 　　、喝椰子汁直接插个吸管喝就可以，用椰子做饮料可把小洞开大一些，把椰汁倒出来； 　　、把椰子壳砸开，可用勺子刮里面的椰肉吃。椰汁可以直接喝或者用来做椰子饮料；椰肉可以直接吃，也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用。 打开椰子后，椰汁最好当天喝掉，时间久了味道没那么甜，