扁豆炒肉的做法

　　

扁豆炖肉的做法步骤图，扁豆炖肉怎么做好吃

　　扁豆炖肉 　　? 　　用料 ? 　　带皮五花肉扁豆姜八角两颗油酱油料酒糖少许水小半碗葱花步骤 　　扁豆撕去老筋洗净待用；五花肉洗净切块 　　步骤 　　锅中放入适当的油，油七成热时，放八角炸一下，放五花肉煸至颜色发白，然后放酱油，料酒，少许糖，姜一起煸炒。加水没过肉块，大火烧开后转小火，烧至汁水渐干，肉里的油渗出时，放入待用的扁豆 　　步骤 　　放少许盐，翻炒一下后，放小半碗水进去，大火烧开转小火慢慢炖，至扁豆酥烂，撒上葱花即可出锅 　　

菜豆炒肉丝的做法

　　. 瘦肉洗净，切丝备用；豆角洗净，择出豆筋，切成小段。 　　. 锅中倒入适量的油，下入姜丝爆香，然后放入肉丝，炒至变色，倒入豆角。 　　. 待豆角将熟，放入盐，五香粉调味，出锅前淋几滴香油即可。 　　

豆角焖肉的家常做法大全怎么做好吃视频

　　主料 　　豆角克 　　五花肉克 　　辅料 　　食盐 　　克 　　酱油 　　克 　　花椒粉 　　克 　　葱 　　克 　　姜 　　克 　　蒜 　　克 　　豆角焖肉的做法 　　. 　　豆角掐头去尾，洗净，掰成小段 　　五花肉洗净切片备用 　　. 　　葱、姜切片。蒜拍一下 　　. 　　锅内烧油，把五花肉倒入油中翻炒变色 　　. 　　加花椒粉，葱姜蒜，翻炒出香味 　　. 　　加酱油，继续炒出香味 　　. 　　放豆角，翻炒到豆角变成翠绿色，放盐 　　. 　　加少许水，大约吃饭小碗多半碗水的样子，等收汁 　　. 　　汤收完就可以出锅了 　　

扁豆怎样抄才好吃、我抄扁豆一点也不好吃？

　　扁豆炒肉 　　主料扁豆克 小米椒克 猪肉克 　　辅料食盐小勺 生抽克 植物油克 味精克 水适量 　　扁豆炒肉的做法 　　.备扁豆、猪肉、小米椒 　　.将食材全部切丝 　　.锅中放油，油热后先炒肉 　　.放进小米椒提辣 　　.放点食盐入味 　　.再放进扁豆丝 　　.炒匀 　　.放点食盐 　　.淋上生抽翻炒均匀，炒熟 　　.放点味精和清水烧开装盘 　　

豆角炒肉怎么做的好吃

　　想要做出好吃的豆角炒肉，就要选好肉，后臀尖和里脊肉都很不错，后臀尖带皮最好，里脊肉是最嫩了。豆角呢要撕去边上的丝，不然吃起来口感不好。炒的中间撒一些水(或上汤)马上盖上盖子,蒸汽会使豆角变熟.大约半分钟就可以了。太长时间豆角变软就是焖了，而不是炒 了。豆角不熟就有毒。豆角炒肉的做法：肉切成条或片，用料酒、盐腌制一下。先煸一下肉，盛出后再下葱蒜爆香，倒入豆角狠劲的翻炒，一定要炒塌塌了，下入肉翻炒，倒入些生抽。用锅盖焖上分钟，打开锅盖你就能闻到香香的味道了。出锅前放入蒜末翻一下，不仅味道香更可以帮助消化，吃豆角时配蒜还可预防豆角中毒引起的消化不良。 　　荤的干煸豆角： 　　原料： 　　豆角（一斤）、猪肉（三两）、榨菜粒、虾米、葱粒（各一汤匙）、姜茸（一茶匙）、酒（一汤匙）、调味料：盐（／茶匙）、糖（一茶匙）、生抽（半汤匙）、麻油（半茶匙）、清水（半杯）。 　　制作过程： 　　一、猪肉洗净剁碎，虾米浸软切碎。 　　二、豆角撕去筋，洗净滴干水分。放入油中炸片刻盛起，滴去油份。 　　三、烧热锅，下油两汤匙爆香姜茸，放入猪肉、虾米及榨菜炒片刻，加入豆角，加酒，再加入调味料，改中火至汁收干，洒上葱粒翻匀即可上碟。 　　提示：干煸就是你炒菜的时候要比炒别的菜多放一些油，最好油刚盖过菜，千万不能放水，让菜在油里煎熟，快熟的时候要翻多几下，以防焦了，就好了。你还可以做干煸长豆角等。 　　

红扁豆小炒肉怎么做如何做好吃

　　扁豆角小炒肉步骤 　　扁豆角小炒肉的做法大全 　　准备原料 　　步骤 　　扁豆角小炒肉的做法图解 　　将扁豆角入煮锅内，水里放入克食盐，将扁豆角煮熟 　　步骤 　　扁豆角小炒肉的家常做法 　　将煮熟的扁豆角斜刀切段 　　步骤 　　切好的肉片放入料酒、生抽、花椒粉、淀粉、食用油抓匀，腌制分钟 　　步骤 　　炒锅内放入食用油油温成热，倒入肉片，快速用筷子划散，煸炒至肉片变色称出备用 　　步骤 　　炒锅内留底油，放入蒜瓣、姜片煸香 　　步骤 　　扁豆角小炒肉怎么炒 　　放入煸好的肉片，再放入豆瓣辣酱煸炒 　　步骤 　　扁豆角小炒肉怎么煮 　　再倒入扁豆角，翻炒均匀放入食盐、鸡精调味即可 　　扁豆角小炒肉成品图