意面酱(意大利面三种基本酱汁)

　　

意面酱的做法，意面酱怎么做好吃，意面酱的家常做法

　　香浓意面酱的做法 　　橄榄油、黄油加热融化，加蒜末炒香，加洋葱末炒香至洋葱变软变透明。 　　加入肉末，白糖，翻炒均匀，至水分较干。 　　加番茄sauce炒匀，加盐、香草碎。 　　加入番茄块炒匀。大火烧开。 　　改小火慢炖－小时，至番茄完全软烂成酱。 　　

请问意大利面酱有有哪几种呢？

　　, 两磅GROUND CHUCK BEEF,没有的话就随便找牛肉磨肉好了. 　　, 两磅ROMAN TOMATO,就是罗马番茄.椭圆的那种.没有的话找最新鲜的红番茄也好. 　　,一小盒BABY BELLY FRESH MARSHROOM.新鲜香姑也行.估计也是一磅左右吧. 　　,ML CABERNET SAUVIGNON RED WINE 总之是红葡萄酒 　　, ML EXTRA VIRGIN OLIV OIL.毫升初榨柑榄油. 　　,两瓣蒜头,两片BASIL LEEF(九层塔叶子),一小把意大利香菜(PARSLEY),没有的话去卖调味瓶的地方买干的粉末. 　　,一点点盐,一小勺细辣椒粉. 　　,.LB ITALIAN PARMIGIRNO REGGIRNO CHEESE.总之要半磅这样的芝士(在我这儿是./LB)乳白色非常硬的那种. 　　,一个中等个儿的白洋葱,实在没有的化什么颜色的都行. 　　,纸盒包装的碎番茄粒(用于加色加味)POMI TOMATO DICE 　　·操　　作: 　　.把洋葱切小丁,西红柿切大块,去子,磨菇切大片.PARSLI AND BASIL LEAF 切细.蒜切末. 　　.找个不沾锅,点火,放肉和洋葱进去(对现在不放油!),等热到洋葱和肉都出水和油以后把这些液体滗干.然后加橄榄油进去,放蒜末,出香味后放红酒.然后放西红柿.盖上锅盖慢慢煮.直到番茄脱皮融化.然后放点纸盒包装的碎粒番茄.然后加PARSLEY,BASIL,CHEESE,辣椒粉,盐.尝尝味道,临出锅之前放蘑菇 　　

意面酱哪个牌子好

　　BARILA!!!!这个牌子的面条。面酱。进口食品店都有。意大利超市要专门为这个牌子列专柜的，不和其他牌子面条一起放 参考 采纳 　　

意面酱的材料先后顺序

　　用料： 　　主料 　　番茄酱个 　　洋葱个 　　调料： 　　食盐 适量 　　调和油 适量 　　番茄沙司 适量 　　元贞糖 适量 　　意面酱的做法 　　.肉末 　　.洋葱切丁 　　.西红柿切成小丁 　　.蒜切成末 　　.锅内倒少许油 　　.放入肉末，快速翻炒，炒干水分。 　　.放入洋葱丁和蒜末，炒出香味。 　　.放西红柿丁，炒出西红柿汁来。 　　.加入黑胡椒，煮一会儿。 　　.加番茄沙司和糖，转小火继续煮至酱汁收浓。 　　.加盐调味即可出锅 　　

意面酱到底怎么用好吃？？？

　　包装袋上有说明…… 　　如果不幸没有，应该是面熟了之后倒上，酱也先热一下，口感会好。