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怎样制作油茶面(炒油茶面的家常做法)

admin 美食养生 2021-05-16 20:31:14 256 0
  

怎么做三杯鸭的制作方法详解


  用料   主料   
  •   鸭腿只   调料   
  • 味精   克   
  • 葱   克   
  • 姜   片   
  • 蒜   瓣   
  • 八角   个   
  • 生抽   杯   
  • 老抽   克   
  • 黄酒   杯   
  • 水   杯   
  • 五香粉   克   
  • 植物油   适量   
  • 香叶   片   
  • 白糖   克   三杯鸭的做法   .将三只鸭腿洗净装盆,倒入生抽,老抽,黄酒,放入五香粉,葱姜蒜,用手揉均匀,使鸭腿均匀粘裹腌料,盖上保鲜膜,腌制-小时   .取出腌好的鸭腿,往煎锅中倒入少许食用油,放入鸭腿煎至两面金黄   .锅中留少许油,放入葱姜蒜煸出香味   .准备好的三杯料汁,依次为清水,黄酒和生抽   .倒入三杯料汁,口味淡的吃货可以再多加一杯清水   .煮沸放入大料,香叶和煎好的鸭腿,盖上锅盖炖分钟,期间不间断的将料汁舀起淋在鸭腿表面,将熟时放入糖和味精,即可?   

    怎么做水煎饺做法图解


      食材用料:饺子成品克、葱花克、油、清水适量   水煎饺的做法   平底锅倒入适量油,颠一下锅让油均衡。   饺子放入,排放整齐,小火慢煎。   煎到底面金黄,倒入约半厘米高的水,烧开后盖上锅盖焖煮。   饺子皮变透明,揭开锅盖。   水烧干,饺子底面金黄酥脆即可。   

    怎么/怎样做葱油饼好吃


      葱油饼做法   主料   中筋面粉   g   辅料   热水   ml   手粉   适量   水   ml   盐   g   胡椒粉   g   葱花   适量   色拉油   适量   步骤   .将材料准备好。   .中筋面粉g称好备用.   .香葱洗净后,切成葱花。   .将中筋面粉倒入面包桶内.   .将面包桶放回面包机内,顺时转,以锁定位置。轻轻地盖上盖子   .插电,然后按菜单选择键到 “和面”键,再按开始键。(默认和面时间分钟)   .机器已经开始搅拌后,再把热水慢慢加入,盖上机盖,继续和面一会。   .分两次慢慢加入热水拌匀的面团。   .接着再倒入冷水,之后再盖上机盖。   .面包桶内壁上会粘上些许的面疙瘩,用软橡胶刮刀刮下即可。   .和面时间搅拌完成后,请暂时不要把面团拿出,将面团停留在机器内松弛~分钟。   .完成后在打开机盖,将面团倒在洒有手粉(高筋面粉)的工作板上,面团上也洒些手粉。   .用擀面杖压杆面团是多余空气排出。   .再将面团分成~份。   .将每份面团揉拉成长条形状的面团,再分割成所需要的重量。   .在用擀面杖将面团擀开成为扁圆的面皮,在面皮上抹上色拉油,盐,胡椒粉。   .卷成长筒状,在围绕成圆圈状,洒手粉,压扁,擀薄。   .锅内刷上一层油,开火烧热。   .把擀好的葱油饼放入煎。   .两面各煎黄,出香味后出锅,切好装盘。   

    油茶的家常做法 油茶怎么做才好吃


      一直超爱喝油茶,而且喝就只喝五仁的咸油茶,特不习惯牛骨髓油茶的那种味儿……   北方的气候,似乎寒冷的时候更多一些,就比如这样寒冷的冬天里,来上一碗热腾腾、美滋滋的油茶,那感觉,就别提多美了。   真的是从胃里暖到了心里。   至今还清清楚楚地记得当初上学寄宿的时候,妈妈亲手炒给我的带着葱花香味的油茶,那时候学校的伙食特别差劲,再加上我又是一个非常挑嘴的人,几乎每餐都吃不饱,但是,因为有了妈妈炒给我的油茶,我却滋滋润润地长大了……   食材   食材明细   面粉适量 核桃仁适量 花生米适量 白芝麻仁适量 黑芝麻仁适量 瓜子仁适量   食用油适量   食盐适量 十三香适量   步骤/方法   面粉放入干净的炒锅中,小火炒制,直至面粉呈现浅黄色。   炒好的面粉稍晾凉后过筛。   筛出的面块用擀面杖擀碎,再次过筛,直至筛完。   核桃仁和花生米切小,但不用切成末。   切小的果仁轻轻吹去外皮。   炒锅热油,油量要多。油稍有热度时便放入花生碎、核桃碎和瓜子仁。   炒出香味后加入黑、白芝麻仁炒匀。   加入之前过筛的面粉翻炒。   小火翻炒约五分钟后加入十三香。   加入适量食盐,食盐的量以尝面粉咸度稍重为宜。   继续小火翻炒至面粉呈较重的黄色。晾凉后装入可以密封的容器中,随喝随取。   喝时取适量油茶面放入碗中,加入开水,搅拌均匀即可。   END   注意事项   小贴士   、首次炒面粉的时候不用加入任何东西,干锅翻炒即可。   、切果仁的时候不用切太碎,这样,在喝油茶的时候会时不时地碰到一个小小的惊喜!   、整个炒制过程中一定要用小火,而且要不停地翻炒,以防炒焦。   、调料可根据个人口味换成甜口的。   、果仁也可根据个人爱好进行调整。   、冲泡油茶的开水一定要够开,不然冲出的油茶会上下分层,不呈糊状。   

    如何制作FLISH


      .特效的处理   .然后进入动画构思,也就是像写作文一样先在心中打好草稿.   .调试   .美化   .首先掌握FLASH软件界面了各个区域的作用   

    怎样做麻辣粉


      麻辣粉   四川小吃麻辣粉   做麻辣粉的步骤是非常简单的,关键就在于放料。   原料:粉条,葱末、姜末、蒜泥,豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒   油、香油,猪油、炸酥的花生豆和黄豆,花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精,盐、芝麻,还有用   鸡汤或骨头煲的老汤。   首先,把干粉条放进到度的的水中,泡分钟,把粉条泡软。   然后,再烧上一锅水,烧水的时候,拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味   精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中,再放入高汤、葱花和猪油,用   来打底。当锅里的水开时,把泡软的粉条放进锅内汤一下,大粉半分钟就可以了,盛出放进   有底料的碗中,最后再把豌豆尖放到热水中汤一下,加上炸菜、炸酥的花生豆和黄豆,还有   香菜,地道的四川小吃麻辣粉就算做完了。   

    扫帚苗的做法大全,怎么做如何做好吃


      扫帚苗的做法很多,介绍两种做法   一、蒸扫帚苗食材明细   扫帚苗半斤   食用油小勺   面粉适量   香油半小勺   食盐适量   咸鲜口味   蒸工艺   十分钟耗时   普通难度   、把控净水的扫帚苗放在盆中,加入食用油拌匀,再分次加入少量面粉拌匀(面粉不可过多,菜上粘上薄薄的一层就行)。就是上图的样子   、把拌好的扫帚苗放入微波炉中,高火分钟即可。如果没有微波炉,就放入沸水锅中,大火蒸分钟。   蒸好后用筷子挑散,如图   、等菜晾凉后,加入香油和盐拌匀就可以吃了。当然,还可以加入蒜汁、辣椒油等等,调料不同,风味也就不一样了。我是比较喜欢原味的。   二、包饺子   、把扫帚苗入沸水锅中烫一下,捞出过凉,控净水,待用   、将余粒花椒用约ML开水泡分钟(盖盖),成花椒水待用   、肉馅放入盆中,依次加入盐、鸡精、生姜粉、生抽、老抽、料酒拌匀,再分次加入花椒水,按顺时针方向搅拌至粘稠(每次加入花椒水都要重复此步骤),打入一个鸡蛋,搅拌均匀。最后,加入香油拌匀,即成肉馅料。   、把处理好的扫帚苗切碎,加入少许香油拌匀   、把拌好的扫帚苗加入肉馅中拌匀,饺子馅就OK了   、揉面   、下剂子   、擀饺子皮   、取一张饺子皮,放上适量肉馅   、包好的饺子   、饺子排队   、煮饺子   、水开后,打凉水,如此三遍,捞出   、切开一个胖饺子,美极了,开吃   

    自制油焖笋罐装的做法步骤图,怎么做好吃


      用料   笋 大约千克   油 半碗   老抽 勺   生抽 勺   料酒 一碗   白糖 一把   啤酒 一听装   生姜,大蒜若干   自制油焖笋罐装的做法   煮沸后转小火慢煮   用调料当水煮,最好不要放水,油多点。   煮两个小时的时候,   煮了三个小时后,是这样了。   等放冷却后再装瓶,然后放入水蒸,起到真空包装。
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