微波炉可以蒸鸡蛋吗(微波炉可以蒸米饭吗)

　　

微波炉做鸡蛋羹 行吗

　　波炉嫩蛋羹 　　蒸蛋羹许多人掌握不好火候，不是蒸老了，就是没熟。用微波炉更不好掌握了。 　　其实，蒸鸡蛋羹嫩不嫩的关键，就是往鸡蛋里倒入水。(注意：最好是白开水，即凉白开；否则，生水或尚有热度的熟水都不易使鸡蛋羹成形)，水和鸡蛋的比率是比。 　　加入适量的盐，大约是一茶匙，具体还要根据鸡蛋大小及水量稍作添减。(千万不要忘记放盐，否则鸡蛋无法凝固)。接着朝一个方向搅拌均匀。 　　然后，就可以放微波炉里了。放进入时容器上可以不盖盖儿。用高火(或瓦)，加热分秒左右。加热时，尽量远离微波炉，因为微波炉有微量的辐射。 　　在加热期间，可调制鸡蛋羹的调料。在碗里倒入适量的醋、酱油、香油、胡椒、盐和味精。搅拌均匀。调料做好了，鸡蛋羹也蒸好，拿出来时小心别烫着。 　　整个过程不超过分钟，关键是‘白开水’及‘适量的盐’，经验多了，就会越做越好吃。 　　

用微波炉蒸蛋要几分钟？

　　一个鸡蛋，多放点水，尽量做的稀一点。盐油都要少放，其他调料就不要放了 　　取一个你准备盛鸡蛋羹的容器，先在碗底倒少量的油，然后轻轻的晃动，把容器四壁沾满油，这样做一是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油花，好看又好吃，而且还不会使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗 　　然后把鸡蛋在这个容器里打散 　　再加入度左右的水，这个很关键，加凉水会把鸡蛋蒸老，加开水会把鸡蛋冲成蛋花，水和鸡蛋液的比例差不多：.，要是弄不好，就找个家里吃饭通常用的小碗来量，一个鸡蛋家大半碗水就好了。继续朝着一个方向搅拌，可以加盐了，记得一定要加完水以后才加盐，否则的话，盐不容易搅均匀，如果你喜欢的话也可以加一些虾仁，葱花。一定要把它搅到有细腻的泡沫才好 　　接着就可以放入微波炉了，一定要加盖子或者保鲜膜， 　　这个也很重要。 　　高火加热，我家微波炉是瓦的，基本上一个鸡蛋一分钟，还有就是，不要一口气加热那么久，最好中途停个 ，次，掀开盖子放放气，这样就不容易有蜂窝了，和老人们学的，很管用哦 　　这样只要几分钟就可以吃到嫩嫩的，看着都流口水的鸡蛋羹了 　　很简单，省时，又美味可口，试试看吧 　　如果想换换不同的口味，也可以做些象打卤面一样，挑喜欢的蔬菜和肉做成的卤，浇在蛋羹上，也别有一番滋味哦 　　

微波炉可以煮鸡蛋么

　　微波炉可以煮鸡蛋 　　微波炉煮鸡蛋步骤： 　　、用沸水浸泡鸡蛋，此时鸡蛋壳表面会不断有泡泡跑出来； 　　、直至泡泡不再冒出来之后更换一碗沸水； 　　、放入微波炉中，用中小火加热－分钟左右即可。 　　用微波炉煮鸡蛋注意事项： 　　凡是带硬壳或者带皮的密封食品，必须进行开封处理才能用微波炉加工；烹饪前，必须将有膜、带壳、密封的食物用牙签、针等穿出一些气孔，或者是在超市买一个专门微波炉煮鸡蛋的架子，这样煮鸡蛋也是不会炸的。 　　

微波炉可以蒸鸡蛋吗？

　　当然可以，一般分钟左右就可以了，具体要根据你调的档和不同的微波炉稍有不同，先看下使用说明书的介绍，再实践试几次就会掌握了。 　　

微波炉能煮鸡蛋吗？

　　微波炉里不能放整个的鸡蛋，特别是带蛋壳的，整鸡蛋在里面一加热，蛋壳里面就会膨胀，鸡蛋拿出来很容易就“砰”炸掉了，很危险滴~~~ 你实在想用微波炉做鸡蛋，有两个选择 一是在微波炉用容器里面放一薄层油，再把鸡蛋打上去，急得要用筷子把淡黄戳两下 然后进微波炉两三分钟，荷包蛋就出来啦 二是作蒸鸡蛋，拿一个普通海碗，打两个鸡蛋，搅匀，放水，加盐，倒几滴麻油（这样比较香），然后进微波炉，三分钟即可~~ 　　

微波炉可以蒸鸡蛋羹

　　微波炉蒸鸡蛋羹方法： 　　用料 　　主料：鸡蛋个 　　辅料：盐/小勺、鸡粉/小勺、葱花少许 　　鸡蛋羹的做法： 　　、鸡蛋打散 　　、兑入一倍的清水，充分搅拌 　　、拌好的蛋液过筛 　　、放入适量盐 　　、撒入适量鸡粉 　　、拌匀后放入微波炉 　　、高火分半钟即可，出锅后撒上葱花 　　、鸡蛋羹成品 　　

如何用微波炉蒸鸡蛋羹?

　　食材准备：鸡蛋个，葱花，香油，生抽，虾皮适量。 　　步骤一：准备一个可以入微波炉的小碗，刷一层油。? 　　步骤二：另外找一个干净的碗敲入俩鸡蛋。 　　步骤三：加一撮盐搅散成鸡蛋液。 　　步骤四：加入倍-.倍不烫手的温水，喜欢吃嫩一点就加.倍水，喜欢吃硬一点就加倍水。 　　步骤五：盖上盖子放入微波炉，高火分钟。 　　步骤六：撒一把虾米继续高火分钟。 　　步骤七：出锅撒一把葱花，几滴香油，一小勺生抽即可享用。