干贝粥(干贝粥的做法大全图解)

　　

为什么做的干贝粥很腥

　　因为干贝跟虾仁本身具有腥味，你这样一闷，就把干贝跟虾仁的所有内涵都逼出来了，自然会很腥，我建议你加几块姜片吧，我们小岛上，姜去腥味非常有效 　　

干贝粥的做法

　　皮蛋干贝粥的做法详细介绍 　　菜系及功效：美味粥汤 　　皮蛋干贝粥的制作材料：主料：米克,干贝克,皮蛋个,葱末 　　小匙,红椒丝小匙,盐,鸡精各克,胡椒粉,麻油少许。 　　教您皮蛋干贝粥怎么做，如何做皮蛋干贝粥才好吃、米洗净，浸泡约分钟，加水熬煮分钟。 　　、小干贝洗净泡软，放入粥内同煮分钟，皮蛋切成月牙形，葱切末。、皮蛋放入煮好的粥内，再煮分钟，加盐调味，并撒上葱花、红椒丝即可。 　　干贝米饭的做法详细介绍 　　菜系及功效：精品主食 　　滋阴食谱 　　夜尿多食谱 　　糖尿病食谱 　　动脉硬化食谱 　　口味：原本味 　　工艺：煮 　　干贝米饭的制作材料：主料：粳米克 　　辅料：干贝克,豌豆苗克,百合(干)克 　　调料：盐克,酱油克,料酒克 　　干贝米饭的特色：此饭色泽美观，鲜香可口。 　　教您干贝米饭怎么做，如何做干贝米饭才好吃 　　.将百合根部切去，一片一片地剥下，用水洗净，削掉有黑色的部分；豆苗择洗干净，备用。 　　.将粳米淘洗干净，沥干水分；小干贝用盐水洗一下，沥干水分，备用。 　　.将汤锅内倒入鲜汤，烧沸后加入粳米、酱油、料酒、精盐和百合，盖上锅盖，焖煮至饭将熟时，倒入小干贝，再焖分钟左右，上下轻轻搅拌混合均匀，盛入碗中，上面再放入豆苗，即可食用。 　　小帖士-食物相克： 　　粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 　　清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”干贝鸡肉粥的做法详细介绍 　　菜系及功效：精品主食 　　气血双补食谱 　　补虚养身食谱 　　口味：咸鲜味 　　工艺：煮 　　干贝鸡肉粥的制作材料：主料：籼米克 　　辅料：干贝克,鸡肉克,荸荠克,香菇（鲜）克 　　调料：猪油（炼制）克,料酒克,盐克,大葱克,姜克,胡椒粉克 　　教您干贝鸡肉粥怎么做，如何做干贝鸡肉粥才好吃 　　.　将干贝洗净，撕碎； 　　.　鸡肉洗净切丝，两者一起放入盘内； 　　.　加入料酒，上蒸锅蒸至烂熟； 　　.　籼米洗净，用冷水浸泡小时，捞出，沥干水分； 　　.　香菇泡发回软，去蒂，洗净，切小丁； 　　.　荸荠剥皮洗净，也切成小丁； 　　.　葱、姜洗净分别切末备用； 　　.　锅中加入约毫升冷水，把籼米放入，先用旺火烧沸； 　　.　放入香菇丁、荸荠丁、干贝和鸡肉丝，然后改用小火熬煮； 　　.　粥将成时放入盐、猪油、葱末、姜末、胡椒粉，再稍煮片刻，即可盛起食用。 　　小帖士-食物相克： 　　籼米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 　　干贝瘦肉粥的做法详细介绍 　　菜系及功效：精品主食 　　脾调养食谱 　　肾调养食谱 　　补虚养身食谱 　　营养不良食谱 　　口味：清香味 　　工艺：煮 　　干贝瘦肉粥的制作材料：主料：稻米克,糯米克,干贝克,猪肉(瘦)克 　　调料：姜克,色拉油克,盐克,淀粉(豌豆)克 　　教您干贝瘦肉粥怎么做，如何做干贝瘦肉粥才好吃.干贝洗净，用水浸小时，取起撕成丝，浸干贝的水留用。 　　.生净猪肉洗净抹干，切成粗粒，加干淀粉拌匀，再加色拉油拌匀。 　　.把两种米一起洗净，放入器皿内，再将干贝、猪肉、姜放入器皿内，加入热水杯搅匀（包括浸干贝之水），加盖高火分钟，煲盖要有小孔，或留有一小洞疏气，以免粥水溢出。 　　.改用低火分钟，加入适量精盐调味即可。 　　小帖士-食物相克： 　　稻米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 　　清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 　　

干贝粥的营养价值

　　干贝的营养价值非常的高，它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸，同时它也含有丰富的核酸，例如次黄苷酸；氨基酸的副产品，例如牛黄磷酸；各种各样的矿物质，例如钙和锌。不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。 　　

干贝粥晚上煮好，第二天早上吃好吗？

　　要吃最新鲜的，刚刚煮出来的那种。要是隔夜了，营养损坏了。 　　

干贝粥怎么做如何做好吃

　　食材明细 　　干贝 　　一小把 　　大米 　　半杯 　　胡萝卜 　　半根 　　黑木耳 　　八朵 　　料酒 　　适量 　　盐 　　适量 　　香油 　　适量 　　水 　　适量 　　生姜 　　适量 　　咸鲜 　　口味 　　煲 　　工艺 　　数小时 　　耗时 　　简单 　　难度 　　干贝粥的做法步骤 　　干贝粥的做法步骤： 食材准备：大米半杯，干贝一小把泡发，胡萝卜半根，生姜两片，木耳八朵（忘了放黑木耳的照片，一会上）。 　　干贝粥的做法步骤： 胡萝卜去皮洗净切丁。 　　干贝粥的做法步骤： 木耳泡发洗净切丝。 　　干贝粥的做法步骤： 紫砂锅里加入洗净的大米，干贝，姜丝，半勺料酒，加适量水，大火煮开。 　　干贝粥的做法步骤： 大火煮开后，加入切好的胡萝卜丁，木耳丝，加适量盐小火煲一小时。 　　干贝粥的做法步骤： 起锅，吃时往碗里滴几滴香油，味道更加多样化。 　　

海鲜干贝粥怎么做

　　食材处理：干贝用水泡一刻钟倒掉，换水继续泡发一刻钟，可以将干贝捏碎，芦笋去皮儿切段，基围虾剥皮清除虾线，小葱香菜洗干净切碎 　　.干贝处理：先用一碗清水把干贝洗干净，水倒掉，重新换水，并将干贝捏碎，等干贝放入锅内时，水一并放进去，第二次泡干贝的水会有淡淡的鲜咸味道，可以增加粥的层次感 　　.做法：先用高压锅把白粥压好待用，炒锅放香油，依次放入基围虾，芦笋，大火翻炒至分熟，放入泡好的干贝，水一并加入国内，开锅放入白粥，根据喜好适量加水，开锅放少许盐酱油，撒入葱花，开动