山药小米粥的家常做法大全怎么做好
小米山药粥的做法 材料集合图: .备好原料,鲜山药、小米和白糖 .在水中滴入几滴醋,把山药洗净,顺便把手浸泡一下(手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了) .将山药洗净削皮,切成小块 .小米用水洗净(淘米水洗脸可以美容哦) .锅中加ml水烧开 .放入小米煮分钟(小米比山药难煮一些,应早下锅一会) .放入山药一起煮,大火煮分钟,小火煮分钟 .放入适量白糖调匀即可食用
小米和铁杆山药可以一起熬粥吗
绝配啊!山药属于滋补的中药,主要具有补肺脾肾的功效,同时和小米、糯米在一起煮粥,不会出现什么不良反映的。 指导意见: 可以把山药和小米等放在一起煮服。 专业回答,请采 纳。
小米和山药可以熬粥吗
绝对可以!很食补和营养。单食小米汤或者怀山纯铁棍山药琼浆也不错。
山药和什么熬粥健脾胃
.山药百合大枣粥 材料:山药克,百合克,大枣枚、薏苡仁克,大米适量。 做法:将山药克,百合克,大枣枚、薏苡仁克及大米适量共煮粥。每日次服食。 功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。 .山药莲子粥 材料:山药克,莲子-克,大米适量。 做法:每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。对于小孩,还是把山药,莲子进行碾碎成粉,制作成米粥喂食。 功效:此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。 .扁豆山药莲子粥 材料:白扁豆克,山药克,莲子克,粳米克。 做法:以上四味加水共煮为粥。 功效:适用脾虚人群。山药补肺脾肾,益气生津,莲子健脾补气补心安神,两者同用加强补脾胃,且对心肾有益。扁豆健脾化湿,防止滋补太过,滋生内湿。 .山药红枣糯米粥 材料:山药克、红枣枚、糯米克、白糖或冰糖适量。 做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。 功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中,常服可健脾养胃。 .金橘山药小米粥 材料:金橘克,鲜山药克,小米克,白糖克。 做法:将金橘洗净,切片备用。山药去皮,切片,与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅,加适量水,用大火煮开,改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。 功效:有疏肝健脾的功效。
山药能和小米同煮吗
可以 山药小米粥的功效显著,具有补脾补肾、安心养神和滋阴养颜等多种功效,同时山药小米粥的营养价值很高,富含人体所需的多种维生素和微量元素,适当的喝山药小米粥对人们的身体健康是有好处的。山药小米粥怎么做好吃可是有技巧的哦,大家也可以根据个人口味加入红薯、枸杞等食物制成不同风味的营养粥。另外,宝宝适当的喝山药小米粥有利于健脾养胃、消食化积,从而改善宝宝消化不良、胃口不佳的情况。 山药小米粥的功效 在日常生活中越来越多的人喜欢熬山药小米粥喝,山药和小米一起搭配可以获得营养的最大化,适当的食用山药小米粥可以治疗一些疾病。山药小米粥是非常好的保健脾胃粥品,那么山药小米粥的功效有哪些呢?下面我们从山药的功效和小米的功效两方面分析吧。 山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定的积极作用,具有增强人体免疫力、益心安神、宁咳定喘和延缓衰老等保健功效。另外,山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助,对血管系统疾病有明显疗效,铁棍山药中的钙对伤筋损骨、骨质疏松以及牙齿脱落有极高的疗效。
山药小米粥内还能放什么食材?
山药小米粥的功效与作用 精选问答 山药小米粥主要是由于山药与小米粥一起熬制而成的,有时还可以加入几颗大枣、红豆等食物,不仅可以提升营养,也可以改善口干感。另外,山药小米粥具有丰富的营养价值,小米可以入脾胃经,能治疗消化不良,还可以缓解疲乏;山药能健脾益胃,助消化,对于脾胃虚弱、经常消化不良的人,可以有很好的治疗作用;此外该食物含有丰富的蛋白质、植物纤维,能给人体提供足够的营养物质。 ? 谷阔 副主任医师 消化内科 哈尔滨市第一医院
为什么山药煮小米粥会成这样,山药还很硬,怎么回事?
山药最后还是很硬,这个和山药的品种有关,有的山药就是脆的,或者就是煮不烂的。下次再买山药时可以问问是可以煮烂的吗,买山药的是知道的。
煮小米粥里能放山药吗?
煮小米粥里可以放山药。小米山药粥是指用小米和山药熬成的稀饭,有的也放入红枣等辅料。 小米味甘、咸、性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,能治疗消化不良,肢体乏力等。 山药味甘,性温。补而不滞,不热不燥,能健脾益胃、助消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收的功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。 山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。 扩展资料: 吃山药的禁忌: 、山药忌与鲤鱼、甘遂同食,它们相克。 、山药与猪肝。山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。 、山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。 、山药与海味。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外,都含有丰富的蛋白质,而山楂、石榴等水果都含有鞣酸,若混合食用会化合成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,会形成便秘,增加肠内毒物的吸收,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 参考资料来源:百度百科-小米山药粥 参考资料来源:人民网-山药不能和什么一起吃?山药的营养价值
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