卤鸡蛋的做法，卤鸡蛋怎么做好吃，卤鸡蛋的家常做法
材料： 鸡蛋， 卤水料：甘草，八角，草果，桂皮，陈皮，小茴香，香草，花椒各适量，生抽，老抽适量，料酒适量，盐，糖 做法 .卤水做法：将卤水料装入纱布袋中。 .锅中放入千克水，放入卤料和调味料，煮开，关小火煮分钟左右即可。 .卤水可反复使用，越陈越香。 .将煮好鸡蛋剥壳放入卤水中煮开，关火后让鸡蛋继续浸泡在卤水中，待凉后捞出蛋即可，蛋泡时间越久越入味!
尖椒鸡蛋卤有哪些做法
辅料
带辣的卤鸡蛋怎么做
先“泡”用四川小尖椒+卤膏，煮水，再卤
香卤鸡蛋怎么做好吃，香卤鸡蛋的家常做法
用料 主料 鸡蛋适量 调料 食盐 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 卤水 适量 香卤鸡蛋的做法 .鸡蛋适量洗净外衣备用 .煮锅放入清水，下入洗净的鸡蛋，煮分钟 .煮好的鸡蛋放入冷水里冰，小的时候知道这样做容易剥皮，还是这样做了。事实上效果不太好 .鸡蛋磕破皮，放在桌上用手掌按压一下，使鸡蛋壳像图片里一样碎，这样容易剥出完美漂亮的鸡蛋 .经过按压的鸡蛋，找出一个开口，轻轻揭开皮，顺带着就能剥出完整的鸡蛋了 .鸡蛋是不是很光滑而不破损？ .将鸡蛋完全剥好外皮备用 .老卤水重新放入所需要的盐和调料，我就加了几个辣椒和一些花椒，把鸡蛋放进去卤制分钟即可
尖椒肉丝打卤面的家常做法大全怎么做好吃视频
主料面条克辣椒克精肉克 辅料油适量盐适量蒜瓣适量蚝油适量酱油适量鸡精适量 步骤 辣椒肉丝打卤面的做法步骤.辣椒切丝 辣椒肉丝打卤面的做法步骤.精肉切丝 辣椒肉丝打卤面的做法步骤.蒜瓣切片 辣椒肉丝打卤面的做法步骤.坐锅，放油，爆香蒜片 辣椒肉丝打卤面的做法步骤.倒入肉丝炒熟 辣椒肉丝打卤面的做法步骤.放辣椒 辣椒肉丝打卤面的做法步骤.炒至熟透 辣椒肉丝打卤面的做法步骤.放盐、蚝油、酱油、鸡精，加少许水成为卤子 辣椒肉丝打卤面的做法步骤.面条煮熟 辣椒肉丝打卤面的做法步骤.盛入碗中 辣椒肉丝打卤面的做法步骤.浇上卤子即可
鸡蛋卤子怎么做
呵呵，放油可以先煎鸡蛋，可以煎的金黄色点，硬一点没关系，然后可以用铲子切成小块然后出锅，再下油放葱花，放作料，（不放作料也行，看个人口味），下西红柿，炒至有汤生成下鸡蛋，让鸡蛋充分吸收卤汁，然后出锅，味美可口的鸡蛋卤就ok了，呵呵，你也快试试吧，我老公特别喜欢吃！
青椒鸡蛋打卤面怎么做……求靠谱做法~
面条不用多说了会煮吧？ 主要是青椒鸡蛋卤， 绿尖椒或者圆的绿麻椒切丁，水泡淀粉，鸡蛋打散（-个就够了） 锅里放油加热后放葱花椒丁，翻炒，倒入酱油适量（主要是为了调色），加开水煮开（开水量以你能吃多少卤为准），加湿淀粉（主要是为了粘稠，不要放的太多），搅拌后放淋入鸡蛋液，放盐鸡精搅拌，关火 不过我妈妈做的时候一般都是肉末代替鸡蛋，很好吃的，也就是和椒丁一起放肉末翻炒后再放水。
怎么做卤鸡蛋
健康功效： 鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目 酱油：升压、补血、护齿 八角：理气、止痛、温阳 食材用料： 鸡蛋相克食物 水 盐 酱油 八角粒 小茴茶匙 花椒茶匙 甘草八片相克食物 桂皮二片 草果—个 陈皮—片 菜谱做法： .将各种配料清洗干净 .放材料入锅中，加入半锅清水 .大火烧开后小火熬制，颜色变黑出香味即可。（一般——小时） .将要卤的材料放进卤水中，大火烧开后用中火煮至软烂进味 .如口味较重，煮好后可泡在卤料中数小时，味道更浓厚
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