鲍鱼粥的做法?
把鲍鱼、米、水、味精、盐都倒进锅里煮两个小时 中间加水加次,碗水熬成一碗就可以了
鲍鱼粥做法有哪些 简单步轻松搞定
鲍鱼粥做法 材料 白饭碗鱼翅鲍鱼调理包包清江菜株黑木耳朵红萝卜小段葱花株嫩姜丝少香油少许胡椒粉少许米酒适量鲜奶适量盐巴适量 做法 食材准备如图~ 鱼翅鲍鱼调理包解冻后,清水多冲洗几遍再以少许米酒及香油腌一下去腥 将白饭倒入热水中大火滚煮 再将鱼翅鲍鱼放入锅中转中小火继续滚煮约分钟 接着放入木耳丝、红萝卜丝、姜丝搅拌一下 倒入适量的鲜奶入锅均匀搅拌 最后放入清江菜滚煮,加入适量的调味即可 热腾腾的极品粥完成~
鲍鱼粥的功效与作用,鲍鱼粥怎么做,鲍鱼粥的家常做法
鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质。 鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,实验表明,它能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫系统的作用。 鲍鱼粥的家常做法如下: 准备材料:鲍鱼、糯米、胡椒粉、香葱、料酒、盐。 一、将糯米浸泡半个小时。 二、然后洗干净。 三、加入足够的清水煲半个小时。 四、等待的时候来洗鲍鱼。 五、取出切厚片。 六、并用料酒和盐腌制半个小时。 七、香葱切碎。 八、这个时候粥好了。 九、加入鲍鱼片。 十、再加入盐,煲十分钟。 十一、起锅前撒上黑胡椒粉。 十二、撒上香葱。 十三、装碗即可食用。 参考资料:人民网—鲍鱼的营养价值高 但鲍鱼的内脏千万别吃
鲍鱼粥怎么做好吃窍门
食材明细 鲜鲍鱼 只 米饭 一大碗 香油 适量 香菇 适量 味精 适量 盐 适量 干贝 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 鲍鱼粥的做法步骤 鲍鱼粥的做法步骤: 去一砂锅,加水,倒入米饭开煮 鲍鱼粥的做法步骤: 煮米饭时加入撕好的干贝丝和香菇粒,提鲜 鲍鱼粥的做法步骤: 另取锅加水烧开,水沸后关火,放入鲍鱼焯秒钟即可捞出,用凉水冷却 鲍鱼粥的做法步骤: 鲍鱼肉取下,把鲍鱼干分离出来备用 鲍鱼粥的做法步骤: 锅里加香油,放入鲍鱼干煎香,差不多分半钟,盖上锅盖焖两分钟 鲍鱼粥的做法步骤: 重点来了,将鲍鱼干放去料理机中,然后舀些米粥也放进去搅拌 鲍鱼粥的做法步骤: 将搅拌好的汤汁倒入粥锅中,用勺子搅拌一下,以防粥会粘锅,煮粥时注意火候,沸了就开小火慢煮 鲍鱼粥的做法步骤: 鲍鱼去嘴,切片备用, 鲍鱼粥的做法步骤: 粥煮到粘稠时关火,倒入鲍鱼,即可享用鲜美的鲍鱼粥!
鲍鱼粥的制作方法
极品鲍鱼粥 材料:米、水、鲍鱼、葱、香菜;调味料:盐、香精 做法:、米洗净和水煮开;、放入切片的鲍鱼煮分钟;、食用时撒上葱末及香菜末即可; 补给站:鲍鱼含有丰富的维生素E,加上具有低脂肪和低胆固醇的特点,可滋补养颜、强身健体。 鲍鱼粥的做法: 所需材料: 鲍鱼 /个、姜片 片、葱 支、鸡肉 两、金针菇 两、香菇 朵、芹菜 支、米 /杯、水 杯 腌料: 盐 /大匙、柴鱼味精 小匙、白胡椒粉 小匙、香油 小匙 作法: ()将鲍鱼洗净,放入清水中浸泡约天后(可置于冷藏),再加入材料 ()同煮,沸腾后改小火熬煮约~小时,待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天,最后取出鲍鱼切薄片备用。 ()材料()洗净,鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜切末备用。 ()将米洗净加入杯水,先以大火煮沸后改小火熬煮,此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约分钟,再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可。 其次,楼主的鲍鱼内脏粥是不是从<大长今>看到的呀,呵呵.我还记得她当时说的什么很多新鲜海草,内脏发出绿光的光芒,等等 不过在现实中,料理店一般会担心用鲍鱼内脏不太干净,可能有污染的成分,所以都会改用新鲜鲍鱼做材料。鲍鱼在韩国是济州岛的特产,济州岛的野生鲍鱼个头较小,有点儿像是台湾的九孔,但是味道鲜甜。当然,深圳的韩国料理店大多是就近取材的。鲍鱼加入白米和白芝麻煮成稀饭,盛起洒上几滴麻油,就成了香喷喷的鲍鱼粥。 注意的是:和中国人清水下米,再加料的熬粥的方式稍稍有些不同,韩国人习惯先把“内容”用少许的油翻炒几下,再下米加水。而且米也不是整粒的,先期经过研磨粉碎,熬出的粥更细腻滑爽。
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