家常金针菇(金针菇怎么炒着好吃)

　　

的做法，麻辣金针菇怎么做好吃，麻辣金针菇的家常做法

　　食材 主料金针菇g 辅料花椒油适量盐适量香油适量剁辣椒适量大蒜子适量姜适量白糖适量香醋适量白芝麻适量 步骤 .金针菇切除根部，用清水泡洗 .入沸水锅焯分钟 .捞出，放入凉开水中晾凉 .挤去水分 .大蒜子及生姜俱切成末，加少许开水调匀 .热锅中倒入少许花椒油 .倒入香油 .加两勺剁辣椒 .加一勺白芝麻 .加入少许白糖及盐，爆香，起锅，倒入姜蒜汁碗内 .在倒入少许香醋，即制成调味汁 .将调味汁与金针菇拌匀 .最后用圆柱形容器盛好，倒扣在盘中即可 小贴士 .金针菇焯水分钟即可，不要太久。 .盛在圆柱形容器中的金针菇要压紧，否则摆盘不好看，会松散不成形。 　　

素炒金针菇的家常做法大全怎么做好吃

　　主料 人份 　　金针菇克 　　辅料 　　小米椒个、姜末克、蒜末克、小葱根、白糖勺、香醋勺、酱油勺、豆瓣酱勺 　　素炒金针菇步骤 　　素炒金针菇的做法大全 　　金针菇去掉根部洗净备用 　　步骤 　　素炒金针菇的做法 　　姜末，蒜末，小米椒（没有可以干辣椒代替） 　　步骤 　　素炒金针菇的家常做法 　　一饭勺白糖，三勺醋，两勺酱油，两勺豆瓣酱（没有用甜面酱代替）调匀，豆瓣酱咸盐可以不放 　　步骤 　　素炒金针菇的简单做法 　　姜蒜末，辣椒凉油下锅爆香 　　步骤 　　素炒金针菇怎么吃 　　料汁倒进去烧开 　　步骤 　　素炒金针菇怎么做 　　金针菇下锅大火炒两分钟关火。撒上香葱 　　

金针菇怎么吃比较好吃

　　金针菇凉拌最好吃 　　而且不会破坏金针菇的营养价值 　　金针菇做汤最有营养，口感又好，喝起来很香。猪腰子金针菇汤、鸡蛋瘦肉金针菇汤都不错。 　　、金针菇又称益智菇，购买时，挑选菌柄长度在CM左右，而且菌顶是半球型的，不要长开的，长开的就老了。 　　、做金针菇之前，最好在加盐的沸水里焯一下，可以起到杀菌和去涩味的作用。 、金针菇含有人体必需的种氨基酸，能降低胆固醇，有预防高血压和心肌梗塞、治疗肝病及肠胃道溃疡病等功能；尤其适合气血不足、营养不良的老人和儿童食用。 　　作法： 　　、蒜头去衣拍扁剁碎，金针菇切去老根，洗净沥干水；鸡蛋打入碗里，加/汤匙盐，顺一个方向用筷子搅打分钟。 　　、烧热锅，加汤匙油烧热，放入打好的蛋液，用小火慢煎等蛋液底部凝固。 　　、然后翻面再煎秒，便可将蛋饼捞起。 　　、添入汤匙油，加蒜蓉爆香，倒入金针菇炒几下，加入煎好的鸡蛋，快速翻炒打散蛋饼。 　　、炒至金针菇变软后，加/汤匙酱油和/汤匙盐，即可上桌 　　

金针菇的多种做法

　　

三丝金针菇的制作要诀： 　　

主料：金针菇,培根 　　调料：香葱,泰式甜辣酱

　　

菜系及功效：家常菜谱 　　

扒金针菇的制作材料： 　　

做法：将培根把洗干净的金针菇，香葱段卷起来，有牙签固定，摆在刷过油的烤盘上;烤箱预热°，将做好的培根卷入烤箱烤分钟，中间翻、次.烤好取出摆盘，随甜辣酱一起上桌，蘸酱,非常好吃

　　

金针菇怎么做最好吃

　　火锅的金针菇虽好，但味道未免太单一了。我最喜欢吃的是金大州金针菇，口感嚼劲好，而且口味多，有香辣、劲爆超辣、孜然烧烤、川香麻辣等，超好吃。而且最重要的是它怎么吃都不胖。这一点着实给金针菇加分不少。 　　

金针菇怎么做好吃，辣炒金针菇的家常做法

　　原料 　　柿子椒克，金针抄菇克，植物油、盐、葱花、姜末各适量袭。 　　做法 　　①将柿子椒择洗干净，切成丝；金针菇择洗干净，切成段。 　　②炒锅上火，放油烧热，放葱花、姜末，再放人柿子椒丝、金针菇下油锅，急火快炒加盐，炒熟盛出即可。