家常红糖糍粑(糍粑块的家常做法)

　　

怎么做红糖糍粑？要好看又好吃的？

　　.做这个糍粑要先做好黄豆粉和红糖汁 　　制作这个粉很简单，把黄豆放到锅里 　　.小火慢慢炒熟 　　.装进料理机 　　.打成粉末就可以了 　　.用料理机打出的粉不是很细腻，用筛子筛一下就会得到很细的粉末了，这样在吃的时候，口感也很细腻。 　　.把红糖切成小块 　　.按二比一的比例加水，红糖为二 　　.用小火慢慢的把糖熬浓稠就可以了，整个过程，一定要用小火并且时时搅拌，不然会糊锅的。 　　.色泽亮丽，黏稠的红糖汁 　　.糯米用清水浸泡一晚 　　.捞出洗净 　　.下锅里加水 　　.煮开 　　.转小火煮到糯米没有硬心时捞出。 　　.捞出沥干水份 　　.放到蒸笼里 　　.用旺火蒸熟。 　　.趁热把糯米放进一个干净的盆里 　　.用擀面仗的一端死劲的揉打糯米，力度要恨要快，不然时间久了，糯米冷了就难以打烂 　　.至到糯米完会打成黏糊糊的状态 　　.将打烂的糯米从盆里抠出来，扯一绺糍粑捏成小丸 　　.放到黄豆粉中裹上豆粉 　　.放在盘里 　　

红糖糍粑怎么做最好吃？

　　

主料

糍粑克

辅料

红糖适量

红糖糍粑的做法

.菜市场有的卖，有些是一整个的，我买的是切好的，现成的。如果买的一整个的记得要切成这样子的条状

.最好用平底锅，油不用太多，只需要锅底都有沾到油就可以了.油温不宜过高。大概成温度就可以把糍粑放进锅里煎了，千万记得小火慢慢煎。否则会糊的。.当糍粑煎到松软，两面都有一点点黄的时候，就可以起锅了。.锅里一点点油，根据个人口味放适量红糖，小火慢慢熬化，再加一点点水。可以不让红糖那么粘稠。.熬好的红糖直接淋在糍粑上，美味可口外焦里嫩的红糖糍粑做好了。

烹饪技巧

这道菜全程小火，油也不用太多，煎糍粑的时候最好糍粑之间留一点空隙提交答案。否则会黏在一起 　　

红糖糍粑的做法绿茶餐厅

　　食材用料 　　糍粑 　　红糖 　　红糖糍粑的做法 　　.准备的食材。 　　.糍粑切成小块。 　　.锅里倒入油后转小火，放入糍粑半煎半炸。 　　.煎至金黄，翻面煎炸另一面。 　　.加入适量的红糖。（油多了就倒出来，以免太油腻） 　　.加入少许的清水，煮至糖浆浓稠，糍粑软糯即可。 　　

红糖糍粑家常做法，正宗红糖糍粑怎么做

　　红糖糍粑 　　食材明细 　　糯米适量 　　熟黄豆粉适量 　　红糖适量 　　食用油适量 　　甜味口味 　　煎工艺 　　数小时耗时 　　普通难度 　　红糖糍粑的做法步骤 　　准备的食材。 　　蒸好的糯米饭。 　　蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。 　　合匀后做成饼状。 　　熟的黄豆粉和红糖浆。 　　锅里少许油，下糍粑饼煎至金黄。 　　撒熟黄豆粉并且淋上红糖浆。 　　

自制红糖糍粑怎么做

　　用料 ? 　　糯米粉 ? ?适量 ? ? 　　水 ? ?适量 ? ? 　　白糖 ? ?一小勺 ? ? 　　红糖 ? ?三块 ? ? 　　自制红糖糍粑的做法 ? 　　先在糯米粉里加入一小勺白糖，然后加入温水和成面团。 　　取一小点面团揉成圆按扁。锅中烧热油放入按扁的面团炸至两面金黄 　　另取一个锅锅中加入水放入红糖块融成糖浆把糖浆浇在粑粑，即可 　　可以开吃啦！>o< 　　

红糖糍粑的家常做法怎么做 四川红糖糍粑的功效图片

　　四川红糖糍粑的食材和调料： 　　糯米粉大勺 黄豆粉大勺 白糖大勺 红糖小块 　　四川红糖糍粑的的家常做法，四川红糖糍粑怎么做好吃 　　一、糯米粉用清水搅拌成浆，放入涂好油的容器，上锅蒸熟 　　二、将黄豆粉用小火炒熟，熟的黄豆粉颜色会变深，要一直不停炒，否则容易上色不匀，底下容易糊 　　三、炒熟后将黄豆粉盛出来放凉一点，加入白糖搅拌均匀 　　四、蒸好的糯米浆很黏，用勺子或者手（记得沾点水）把它分成小块，每一块都粘上黄豆白糖粉 　　五、最后红糖加一点清水煮化，淋在糍粑上面 　　

红糖糯米糍粑在家如何自制？

　　

红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道福建省传统的小吃。红糖营养丰富，释放热量快，营养吸率高，除含蔗糖以外，还含有少量的铁、钙、葫胡萝卜素等物质。

食材明细

主料： 糍粑克

配料： 红糖适量

制作步骤

.准备的食材。

.糍粑切成小块。

.锅里倒入油后转小火，放入糍粑半煎半炸。

.煎至金黄，翻面煎炸另一面。

.加入适量的红糖。（油多了就倒出来，以免太油腻）

.加入少许的清水，煮至糖浆浓稠，糍粑软糯即可。

.一起享用吧！