面疙瘩汤的家常做法(西红柿鸡蛋疙瘩汤)

　　

面疙瘩汤的做法大全 面疙瘩汤怎么做好吃

　　面疙瘩汤的制作材料： 　　主料：面粉/碗, 西红柿个, 白菜片, 虾皮大匙, 水碗, 　　调料：油大匙, 香油/小匙, 盐适量, 葱花少许, 　　面疙瘩汤的做法步骤详细介绍： 　　、将面粉盛在小盆里，水龙头的水调成一滴滴缓慢落下的速度，左手持小盆放在水龙头下，右手用筷子快速搅拌碗里的面粉，两手配合，尽可能将面搓成一粒粒比米粒略大的疙瘩。 　　、西红柿洗干净掰成块，白菜切细丝，虾皮洗净沥干水。 　　、锅中坐油，烧热后下入虾皮爆香，加入西红柿块翻炒至出水，加入白菜丝炒匀，倒入水烧开。下入搓好的面疙瘩，边倒入边搅拌汤汁，煮开后关中小火煮分钟，放入葱花，香油和盐即可。 　　

面疙瘩汤的家常做法大全怎么做好吃视频

　　、小盆儿里放适量的面粉，要慢慢的少量的往里面洒水，一边洒水一边搅动面粉。这样弄出来的疙瘩细细小小的，入口即化，口感一级棒。面粉也不需要全部都成了疙瘩，留一点散粉，面汤会比较凝。 　　、准备少许姜末，香葱，土豆丁。如果你想吃肉就切一点细细的肉丝用淀粉码一下。不介意鸡蛋的腥味就准备一个鸡蛋，加一点点水打散。 　　、锅里烧开水，放进去肉丝、姜末、土豆丁。开锅以后慢慢撒入面疙瘩，注意不要太快，会粘到一起成了大疙瘩。。。 　　、慢慢搅拌，放入适量盐、鸡精调味，因为疙瘩很细，开锅基本就熟了。开锅以后转着圈倒入打散的鸡蛋液，再煮个一分半钟就可以关火了。 　　、然后撒一点香葱末，喜欢的话还可以加一滴香油。 　　就是这么简单。一点也不油腻，滑溜溜的。 　　

面疙瘩汤的做法步骤图，面疙瘩汤怎么做好吃

　　用料 ? 　　水 ? ?克 ? ? 　　面粉 ? ?克 ? ? 　　西红柿 ? ?克 ? ? 　　娃娃菜 ? ?克 ? ? 　　油 ? ?克 ? ? 　　生抽 ? ?茶匙 ? ? 　　鸡蛋 ? ?个 ? ? 　　盐 ? ?茶匙 ? ? 　　芝麻油 ? ?茶匙 ? ? 　　白胡椒粉 ? ?适量 ? ? 　　面疙瘩汤的做法 ? 　　

　　面疙瘩汤 　　材料: 　　?克水 　　克面粉 　　?克番茄切块 　　?克油 　　?克娃娃菜,切丝 　　?茶匙生抽 　　?茶匙盐 　　颗蛋蛋,在碗内打散 　　?茶匙芝麻油 　　?小撮白胡椒粉 　　做法: 　　.将克水和面粉放入主锅,以秒/速度-渐速混合。取出面团 　　整形成圆形,表面盖上保鲜膜,静置一旁备用,清空主锅。 　　.将番茄放入主锅,以秒/速度切碎。 　　.加入油,以分/°C/速度拌炒。 　　.加入克水,以分/C/速度烹煮。 　　.设定美善品,以分/°C/s/速度烹煮,同时,将混合好的 　　面团,用手撕成小块,逐一从主锅盖孔加入主锅中。 　　.加加入娃娃菜、生抽和盐,以分/°C/b/速度京煮。 　　.设定美善品,以分/°C//速度烹煮,取下量杯,将蛋液 　　缓慢地倒在主锅盖孔周围,再用刮刀棒将蛋液慢慢推进主锅内,打成蛋蛋 　　花。加入芝麻油和白胡椒调味,趁热享用 　　

最简单的面疙瘩汤怎么做如何做好吃

　　食材用料 　　面粉 　　鸡蛋相克食物 　　大白菜相克食物 　　虾皮相克食物 　　葱花 　　面疙瘩汤的做法 　　.鸡蛋和面粉里加入适量清水，用筷子朝一个方向搅成面糊，醒二十分钟 　　.锅内烧开水，调小火，将面糊依着锅边轻轻倒入，成形后用勺轻搅锅底避免糊锅 　　.中火将面糊煮开，二分钟后放入虾皮，一勺盐，小半勺鸡精 　　.起锅时放放大白菜及葱花 　　

家常面疙瘩汤怎么做好吃，家常面疙瘩汤的家常做法

　　食材用料面粉适量

   

鸡蛋个相克食物

   

青菜少许相克食物

   

西红柿半个相克食物

   

盐适量

   

生抽适量

   

香油适量

   

醋适量相克食物

   

葱适量相克食物

   

姜适量相克食物

   

香菜少许相克食物

   

面疙瘩汤的做法.热上水.盆内放入适量的面粉。用汤勺舀一汤匙冷水，均匀的分散淋入面粉内。将筷子倾斜成度角，用筷子在面粉上小幅度的搓打，朝一个方向来回搓。搓到面粉与水混合后，形成无数不规则的小片絮状。.洗好青菜切碎备用。.鸡蛋打散备用。.水开后左手托面盆，右手握筷子，用筷子挑一些面放入锅中，并用筷子迅速的将面划散开。直到将所有的面絮都下入锅内。到锅再次煮开后，将青菜、鸡蛋打散倒入锅内。加入盐、生抽，西红柿酱，出锅前滴入香油、醋，香葱姜末，撒入香菜段即可。

食材明细

面粉适量萝卜适量熟花生米适量食油适量精盐适量干贝适量小葱适量生姜适量咸鲜口味煮工艺半小时耗时简单难度

面疙瘩汤的做法步骤

 

萝卜洗净，切细丝。

 

干贝提前泡发，去筋皮。

 

熟花生研碎，小葱切葱花，生姜切丝。

 

锅里放少许油，热后放入姜丝，葱花爆香。

 

放入萝卜丝、花生碎翻炒。

 

加入清水，倒入干贝，开大火。

 

用小碗盛适量面粉，倒入少量清水，用筷子打成面碎。

 

锅里水开后，倒入打好的面碎，边倒边用勺子搅动，防止黏连。 水开后加精盐，改小火煮分钟即可，出锅前可滴入香油，撒入香菜末。

主料

   

面粉    辅料

        

鸡蛋    大白菜    

虾皮    葱花    

面疙瘩汤的做法步骤

. 鸡蛋和面粉里加入适量清水，用筷子朝一个方向搅成面糊，醒二十分钟. 锅内烧开水，调小火，将面糊依着锅边轻轻倒入，成形后用勺轻搅锅底避免糊锅. 中火将面糊煮开，二分钟后放入虾皮，一勺盐，小半勺鸡精起锅时放放大白菜及葱花！

　　

面疙瘩汤怎么做最好吃

　　面疙瘩汤好吃的做法 　　【食材准备】：面粉、鸡蛋、西红柿、食醋、食盐、葱花、香油、姜片。 　　【制作步骤】： 　　.加适量水，起锅上火。 　　.将西红柿切块和姜片入锅煮开。 　　.鸡蛋打散备用， 　　.用碗或小面盆加适量面粉，将适量打散的蛋液加入面粉中，用筷子或手将面拌成麦粒大小麦豆状的面疙瘩,然后入锅煮熟，加入适量食醋、食盐、葱花、香油即可食。 　　

面疙瘩汤的家常做法是什么？

　　

材料

主料：番茄个、鸡蛋个； 　　辅料：橄榄油适量、大蒜适量、香菜适量、面粉适量、盐适量、芝麻油适量、鸡精适量

番茄鸡蛋面疙瘩汤

准备好主材料：番茄、鸡蛋、面粉。

番茄切小块，鸡蛋打散，面粉调成适合自己大小的干湿度。大蒜、香菜。烧热锅倒入大蒜爆出香味。加入番茄大火翻炒片刻。注入适量开水煮沸。倒入调好的面粉。需赶紧不停地搅拌，以免结块，调入少许盐、芝麻油以及鸡精。慢慢倒入鸡蛋桨，停顿片刻后再搅拌。熄火后放入香菜，搅拌均匀后即可。小贴士

、番茄最好是连皮一起吃。 　　、调入鸡蛋桨让它受热凝固后再搅拌这样出来更美观一些。

　　

　　

面疙瘩汤家常做法，正宗面疙瘩汤怎么做

　　家常面疙瘩汤的做法 　　. 　　土豆切小丁,泡水里备用（防止氧化变黑） 　　. 　　胡萝卜、洋葱切小丁，番茄切小块，香菜切碎（把香菜拧成一小撮会比较容易切），鸡蛋打散 　　. 　　因为番茄比较酸 不建议使用裸铸铁锅，如果是耐酸碱的珐琅铸铁锅就没问题了。锅里放少许菜油，中火炒香洋葱丁，炒到洋葱稍变金黄，倒入胡萝卜丁，略翻炒（胡萝卜素是脂溶性的，溶在油脂里易于吸收。） 　　. 　　加入番茄，倒入稍没过番茄的水，（疙瘩汤的浓稠度 可通过加水调节），沸腾后，中火加盖，煮分钟左右 　　. 　　等煮汤头的空档，可以制作面疙瘩，面粉里每次加少量水 ，搅出面疙瘩，备用 　　. 　　汤头煮了分钟后，加入土豆丁，用盐和黑胡椒调味，再煮-分钟 　　. 　　倒入面疙瘩，用筷子拨散 　　. 　　面疙瘩煮熟后，倒入蛋液 　　. 　　蛋花煮熟后关火，淋几滴芝麻香油、生菜碎 　　. 　　搅拌均匀 　　. 　　晚餐