家常的手撕包菜_ 包菜大全_ 白菜大全要怎么做好吃?家常的手撕包菜_ 包菜大全_ 白菜大全要哪些材料
手撕包菜详细制作步骤 手撕包菜,冬季好味道。现在天气寒冷,大家都喜欢吃肉类以补充热量,不过也不要突略了蔬菜的重要性哦。应当多吃一些当季的蔬菜以补充维生素。包菜的营养等同大白菜,但其所含维生素C却高出一倍,是预防感冒的最佳食品。下面给大家介绍一道好吃的手撕包菜。.将圆白菜用手撕成小块,用水冲洗干净,沥净水备用。.将五花肉切成薄片,干红椒切成段,大蒜和生姜分别切成颗粒状。.炒锅烧热,放入凉油,将五花肉放入用小火干煸..煸至肉变成白色,即可放入干椒段,姜,大蒜,继续用小火煸炒.直至肉色变成微黄色,油脂煎出来,姜蒜炒出香味。.这时放入撕好的圆白菜,加盐、蚝油,生抽,用中火慢慢炒制。.直至白菜变软后,加入一匙花椒油或是香油即可出锅。
手撕包菜的家常做法要怎么做好吃?手撕包菜的家常做法要哪些材料?如何做手撕包菜的家常做法
手撕包菜详细制作步骤今天这道手撕包菜啊,也可以算在年菜里面吧!满桌鸡鸭鱼肉之后,这道不起眼的手撕包菜就成了吃了众荤之后的清口佳品,爽脆微酸,清甜鲜辣,常常成了年夜饭桌上一盘不够再一盘的清新素菜。手撕包菜的家常做法-整棵包菜放入清水中冲洗干净,去掉包菜根茎后将菜叶手撕成大约/手掌大小的片状,将手撕菜叶放入盆中,用流动清水再次清洗后稍加浸泡,蒜瓣去皮切片,花椒粒用温水稍加浸泡后控水备用;炒锅烧热将猪油下锅,猪油慢慢融化。-.油温升至三、四成热度时将花椒粒下锅煸香,将蒜片下锅煸香,将干红椒丝撒入锅中炝锅;将控干水的包菜叶倒入锅中急火快炒。-.沿锅边浇淋一圈米醋,快速炒匀,依次往锅中添加鲜味酱油汤匙,白糖/茶匙,精盐/茶匙炒匀;大火将包菜叶炒香炒脆后,沿锅边再次浇淋一汤匙米醋,淋少许香麻油即起锅装盘。
手撕包菜怎么炒得又脆又入味
手撕包菜的入味烧法做法简单是下饭菜的做法大全的常见菜,不一定要看手撕包菜的入味烧法视频才能学会,但怎么做手撕包菜的入味烧法最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道手撕包菜的入味烧法吧。 手撕包菜的入味烧法的介绍: 这种手撕包菜的做法是一个厨师教我的。和一般方法区别在于,他是后下锅煸香蒜椒。 手撕包菜的入味烧法的食材和调料: 包菜克 蒜头克 干椒若干个 猪油 盐 老陈醋 蚝油 生抽 鸡精适量 手撕包菜的入味烧法的的家常做法,手撕包菜的入味烧法怎么做好吃 一、包菜一片片剥下,用淡盐水洗净沥干。手撕成大片,蒜拍碎,干椒斜切成圈;(家庭做菜,刀功不必太讲究,撕得均匀即可) 二、坐锅热油,成热时倒入包菜片 三、一边不停翻炒,一边用锅铲压扁锅中包菜;(别小看这个动作,可是让包菜入味的一个小窍门哦) 四、等包菜在锅中扁瘪下去时,盛起。转小火空锅爆香干椒蒜碎 五、再次倒入包菜,转大火同蒜椒炒匀,仍用锅铲压菜的方法 六、放醋、蚝油、生油、盐调味,最后加鸡精装盘。(不要把醋直接往菜上倒,而是往锅壁上倒)
手撕包菜的做法
菜系及功效:家常菜谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 口味:咸酸味 工艺:炒
手撕包菜的制作材料: 手撕包菜的做法详细介绍主料:圆白菜克 调料:大蒜(白皮)克,大葱克,植物油克,盐克,味精克,鸡精克,酱油克,醋克
菜系及功效:家常菜谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 口味:咸酸味 工艺:炒
手撕包菜的制作材料: 手撕包菜的做法详细介绍手撕包菜的家常做法大全
手撕包菜的做法很多,各个地方也都有,但是我觉得最好吃的还是属于江浙系的,因为它在里面加了白纱糖,美其名曰:糖醋手撕包菜。 下面就给你介绍这一款美食的家常做法,希望能采纳: 主料: 包菜适量。 辅料: 葱适量、姜适量、蒜、干红辣椒、盐、醋、花椒粉、白糖。 糖醋手撕包菜的做法步骤: . 包菜撕片,洗净。控水。 . 葱末,姜末,蒜末,干红辣椒末,备好。 . 一勺白糖,两勺醋,三勺水。对匀。 . 油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。 . 继续放入包包菜翻炒。转大火让包菜均匀的裹上一层油。 . 倒入糖醋汁。大火翻炒。 . 转中火放盐,花椒粉,翻炒均匀。 . 出锅。 小贴士: 、包包菜挑选长的蓬松的,蓬松的吃起来比较嫩,还不显重。 .长的紧实的炒起来味道大打折扣。
怎样炒包菜好吃又简单
主料包菜克 辅料葱适量姜适量蒜适量辣椒适量油适量盐适量胡椒粉适量味精适量白醋适量 步骤 炒包菜的做法步骤.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。 炒包菜的做法步骤.把包菜用手撕成一小块一小块。 炒包菜的做法步骤.锅烧热,入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。 炒包菜的做法步骤.倒入包菜炒。 炒包菜的做法步骤.再入少量的白醋炒。 炒包菜的做法步骤.炒到包菜塌里,放盐、胡椒粉、味精拌匀装盘。 小贴士 手撕包菜比用刀切出来的好吃。
干锅手撕包菜的家常做法大全怎么做好吃
食材 主料包菜g 辅料油适量盐适量 步骤 干锅手撕包菜的做法步骤.手撕包菜,注意菜梗部跟菜叶分开放,五花肉切薄片 干锅手撕包菜的做法步骤.辣椒与蒜苗切段,老姜切片,蒜拍碎即可 干锅手撕包菜的做法步骤.锅里放少许油,放入生姜略煎; 干锅手撕包菜的做法步骤.倒入五花肉煎香,两边煎至金黄,将肥油煎出去; 干锅手撕包菜的做法步骤.放入干辣椒稍微翻炒;(主意火候,辣椒很容易烧焦) 干锅手撕包菜的做法步骤.倒入菜梗部分 干锅手撕包菜的做法步骤.火炒至菜梗软了,放入少许盐, 干锅手撕包菜的做法步骤.倒入菜叶与红辣椒断一起翻炒; 干锅手撕包菜的做法步骤.炒至稍稍变色,放入鸡精、 干锅手撕包菜的做法步骤.放入糖提味 干锅手撕包菜的做法步骤.放入生抽 干锅手撕包菜的做法步骤.出锅前倒入蒜苗与大蒜炒匀,倒入少许陈醋盖上锅盖焖-秒;
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