用食用面碱能做实蛋么
用食用面碱可以做实蛋,做法如下: 准备材料:鸡蛋适量、碱克、盐克 一、首先鸡蛋上端轻轻敲一个洞,如下图所示: 二、用手轻轻的把壳剥开,一个小口。方便鸡蛋倒出来,也方便把蛋液倒回蛋壳内。 三、剥好的蛋壳就是这样子。 四、蛋液里加碱面搅拌。 五、充分搅拌,颜色变成橙偏红的颜色。如果颜色不够红,加少量碱面。 六、搅拌好的蛋液再倒回蛋壳内,上锅蒸分钟。 七、十分钟开盖取出; 八、切成合适大小的块状; 九、最后装碗即可食用。
烧烤 实蛋怎么做?
把蛋液放到碗里搅拌均匀,淀粉可放可不放,就象蒸鸡蛋糕似的就行了,没有比例看着放先少整点试验一下,就有数了
做实蛋要黄色的怎么做
把鸡蛋摇摇
实蛋怎么做?
鸡蛋与淀粉各%搅拌均匀,放入锅中蒸熟即可!
实蛋怎么做的啊 谁来交交我
把鸡蛋和水放入盘子里加入碱放在锅里蒸就行了很简单的!
怎么煮实蛋才能不破
先把水煮开然后关火把鸡蛋放到开水里几分钟再煮!首先你得确保鸡蛋没有裂缝否则一放进去就会开裂
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