腊鹅炖土豆怎么做好吃
把腊鹅清干净，切块，像炖排骨一样，加放相关的调料放入腊鹅，基本九成熟时，再放土豆进去炖。很好吃的，如果想土豆更烂时就七成熟时放进去就行了。味道很好的。
大鹅肉炖土豆胡萝卜怎么做好吃，大鹅肉炖土
主料
土豆栗子炖大鹅怎么做
食材明细 大鹅一个 土豆一个 栗子若干 辣椒丝适量 葱适量 蒜适量 原味口味 炖工艺 数小时耗时 简单难度 大鹅炖土豆栗子的做法步骤 炒锅里放入水，放入葱、姜、把大鹅焯水。 焯水后捞出，沥干水分。 土豆去皮切块，放入炒锅里微炸。 用盐水煮一下栗子，煮之前用刀割一个口子。煮好后一个一个捞出来剥皮。 锅里放油。 放入淋干水分的大鹅炒微黄。 放入蒜片、葱、姜、辣椒丝，继续炒。 放入土豆栗子炒，放入一勺糖、一勺五香粉、一勺生抽。 添汤大火烧开，小火慢炖。 炖一个多小时后，大火收干汤汁。
土豆焖鹅的家常做法大全怎么做好吃视频
土豆焖鹅的做法 一. 准备所需材料 二. 将鹅肉洗净剁块，姜去皮拍扁，蒜切片 三. 土豆去皮洗净切块备用 四. 将鹅肉放锅内慢火炒（不放油干锅炒） . 炒至鹅肉出油，然后盛出 陆. 从新起油锅，放入姜、蒜炒出香味 漆. 然后倒入鹅肉翻炒片刻 吧. 加入柱侯酱、海鲜酱、盐、酱油、老抽、白酒 . 然后翻炒至鹅肉上色 一. 加入适量的清水（水与鹅肉同平即可） 一一. 再加入冰糖，然后烧开 一二. 倒入切好的土豆烧沸 一三. 将鹅肉和土豆移入瓦煲内 一四. 然后大火煮沸，转小火焖至土豆软绵 一. 最后加入蒜苗焖五分钟即可出
怎样做鹅肉好吃有营养
食材用料 小土豆一袋 鹅肉半斤相克食物 水ml 盐 老抽 油 白糖少量相克食物 干红辣椒-个 葱相克食物 姜段 压锅大鹅炖土豆的做法 .小土豆一袋，我选了半斤炖大鹅。这种小土豆是新下来的，一块五一斤。 .鹅肉清洗干净，用沸水紧一下。 .小土豆刮去外皮。其实我觉得这种小土豆把外皮洗干净就可以了，刮皮太麻烦了，可是儿子拒绝吃带皮土豆，恼死我了。 .锅里少加点油，撒点白糖，熬制变色，把鹅肉倒进锅里，不停地翻炒。 .下葱姜段和几个干红辣椒，炒出香味，然后把土豆倒进去，加老抽和适量盐。 .加毫升水，高压锅上火冒气后二十分钟关火即可。 用手机看这道菜做法 小贴士 高压锅没什么可怕的，如果您害怕，可以等它嗤嗤冒气的时候调小火，开的时候也不用强制开，等到温度降下来自然就能轻松打开了！
大鹅炖土豆怎么做
三味炖大鹅口味：咸鲜味 工艺：炖三味炖大鹅的制作材料：主料：鹅肉克 辅料：土豆（黄皮）克,辣椒(红,尖,干)克,油菜心克 调料：盐克,味精克,酱油克,花椒克,大葱克,姜克,猪油（炼制）克,白砂糖克 教您三味炖大鹅怎么做，如何做三味炖大鹅 . 将鹅肉切成块，用冷水浸泡个小时，再放入沸水锅中焯透捞出； . 土豆去皮切成滚刀块； . 花椒放碗内加水泡制出花椒水备用； . 尖辣椒去蒂、籽切成斜刀块； . 油菜心洗净； . 将锅内放入猪油，烧至八成熟，放入鹅肉块煸至淡黄色，添入高汤（克），加酱油、精盐、白糖、花椒水、葱段、姜片，大火烧沸； . 用小火炖个小时，放入土豆块炖至软烂，再加上油菜心、尖辣椒块、味精，再炖片刻即可。补充：腐乳炖鹅的制作材料： 主料：鹅肉克 调料：腐乳（红）克,大葱克,姜克,大蒜（白皮）克,盐克,味精克,料酒克,白砂糖克,陈皮克,胡椒粉克,蚝油克,香油克,猪油（炼制）克 腐乳炖鹅的做法： . 将鹅肉洗干净切块，放入沸水锅中氽一下，捞出沥干水分； . 分别将葱、姜、蒜切末； . 红腐乳放碗中搅拌碎，加入清水、料酒调匀成腐乳汁备用； . 将炒锅置于旺啤酒鹅。 把鹅斩成小块，用开水焯一下。 放油锅翻炒，放姜丝、葱丝，炒一段时间后，加酱油调色，放适量白糖，再炒，觉得锅快干了，把整瓶啤酒倒入，加盖焖。不放水。 大火烧开改小火，直至鹅收水酥软，加盐和鸡精即可。大鹅炖酸菜的制作材料：主料：鹅,酸菜,香菜 蒜,盐,猪油,鸡精,高汤,食用油,花椒,大料,酱油
教您大鹅炖酸菜怎么做，如何做大鹅炖酸菜才好吃、 将蒜切片，酸菜切丝，香菜切段； 、 鹅洗净切成块，用沸水焯一下后捞出待用； 、 坐锅点火倒油，油热后倒入鹅块翻炒，加入辣椒、花椒、大料、盐、鸡精、酱油炒熟； 、 坐锅点火倒入猪油，油热后放入蒜片炒出香味，倒入酸菜丝，加入盐、酱油、鸡精翻炒，倒入鹅肉再加少许盐、高汤炖分钟出锅装盘撒上香菜即可 注意：葱姜一定要足量，依个人口味，可以放大料、辣椒、桂皮等。
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